Vesper martini amezama katika fumbo la 007 maarufu, au kama unavyomfahamu, Bond. James Bond. Cocktail hii awali ilitungwa na Ian Fleming, mwandishi wa mfululizo wa riwaya ya kijasusi, na iliangaziwa katika riwaya ya kwanza ambayo James Bond anatokea. Mafanikio ya mfululizo wa filamu yalisaidia kugeuza mstari huu rahisi wa fasihi kuwa kinywaji cha hadithi. Ingawa hadithi inayohusu kinywaji hiki inaweza kuwa maarufu zaidi kuliko kitoweo chenyewe, kila mdau wa Martini anapaswa kujaribu keki hii ya kitambo angalau mara moja.
Vesper Martini
Ingawa unaweza kupata tofauti kidogo kutoka kichocheo kimoja hadi kingine, kichocheo hiki ndicho kinachojulikana zaidi, toleo la kisasa la Vesper martini. Kichocheo hicho kinahitaji Lillet Blanc, apéritif ya Kifaransa, badala ya Kina Lillet ya awali, ambayo mapishi ya awali yalihitaji. Wakati Bond anapenda Vesper yake "iliyotikiswa, isichochewe," sheria za kutengeneza karamu nzuri zinaonyesha kwamba Visa vinavyotengenezwa kutokana na pombe kali vinapaswa kuchochewa ili kuepuka kuingiza hewa kupita kiasi na kuyeyusha kinywaji kupita kiasi. Toleo hili linatofautiana na mbinu inayopendelewa na 007 kwa kushikamana na mbinu ya utayarishaji wa kogoo badala yake. Hata hivyo, ikiwa unataka kufurahia kasumba ya mtindo wa Bond katika umbo lake safi, basi jisikie huru kuitingisha.
Viungo
- aunzi 3 za Gordon's Dry London Gin
- wakia 1 ya vodka
- ½ wakia Lillet Blanc
- Barafu
- Ganda la limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya kula.
- Katika glasi inayochanganya, changanya gin, vodka na Lillet Blanc.
- Ongeza barafu na ukoroge.
- Chuja mchanganyiko huo kwenye glasi ya vinywaji baridi.
- Pambisha kinywaji hicho kwa kipande cha maganda ya limau
Tofauti na Uingizwaji
Badiliko lolote la viambato au uwiano hubadilisha sana aina ya martini unayokunywa, lakini kuna nafasi ya kubadilishana na kutofautiana.
- Jaribu mtindo tofauti wa gin, kama vile Old Tom, Plymouth, au Genever.
- Jaribu mitindo na chapa tofauti za vodka.
- Ikiwa huna Lillet Blanc, tumia vermouth tamu nyeupe yenye miduara miwili ya machungu ya chungwa.
- Badilisha uwiano, na vodka kama pombe kuu na gin kidogo.
Mapambo
Mapambo huongeza mwonekano wa rangi kwenye martini safi. Ukiwa na rangi nyororo na isiyo na rangi, mapambo yoyote yanaweza kuathiri ladha na pua, kwa hivyo chagua kwa busara.
- Jaribu twist ya chungwa badala ya limau ili kumaliza joto zaidi.
- Ongeza chungwa lisilo na maji au gurudumu la limao.
- Tumia zeituni, jibini tupu au bluu iliyojaa, kwa ladha tamu.
Hadithi ya Asili ya Vesper Martini
Kichocheo asili cha Vesper kilijumuishwa katika riwaya ya Fleming ya 1953, Casino Royal. Katika sura ya 7 kwenye ukurasa wa 45, Bond anampa mhudumu wa baa maelekezo maalum kuhusu jinsi ya kutengeneza kinywaji chake. Katika hatua hii ya hadithi ya Fleming, karamu hiyo bado haijapewa jina linalofaa, ingawa baadaye ilipewa jina la wakala wawili ambaye Bond anajihusisha naye kimapenzi, Vesper Lynd wa ajabu.
Kunywa Vesper Martini Yako Kwa Tahadhari
Mjomba wowote unaojumuisha wakia 4½ za vinywaji vikali hakika utapakia, kwa hivyo hakikisha unajisogeza mwenyewe. Kwa kweli, unaweza hata kutaka kukata kichocheo cha sasa kwa nusu au kugawanyika na rafiki, ili kuepuka matokeo yasiyofaa ya kunywa kupita kiasi. Kama wasemavyo, mengi ya kitu chochote si nzuri kamwe.
