Ingawa vinywaji vya Kiayalandi vimeenea kwa umaarufu mnamo Machi, vinafaa kabisa kutikiswa au kusisimka bila kujali msimu. Usikose ladha hizi tamu kwa sababu ni Mei, Agosti au Desemba. Acha ladha ya cocktail ya Kiayalandi ikuletee furaha mwaka mzima.
Kahawa ya Kiayalandi
Kinywaji hiki cha kahawa kilivumbuliwa baada tu ya Vita vya Pili vya Ulimwengu na mfanyakazi wa baa wa Ireland ambaye alitaka kinywaji kitakachowafufua abiria wa ndege baada ya safari ndefu.
Viungo
- wakia 1½ whisky ya Ireland
- sukari kijiko 1
- wakia 6 kahawa mpya iliyotengenezwa
- cream iliyochapwa isiyo na sukari kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Pasha kikombe cha kahawa cha Ireland kwa kujaza maji ya moto.
- Baada ya kikombe kushika joto, mwaga maji.
- Ongeza whisky na sukari.
- Koroga ili kuchanganya.
- Ongeza kahawa ya moto.
- Koroga ili kuyeyusha sukari.
- Juu ya mchanganyiko wa kahawa na dollop ya cream iliyopigwa.
Mtindo wa Kale wa Ireland
Mzunguko huu kwenye cocktail ya mtindo wa kitamaduni hutumia whisky ya Ireland.
Viungo
- mchemraba 1 wa sukari
- dashi 2 za Angostura machungu
- Mnyunyizio wa maji
- wakia 2 whisky ya Ireland
- Barafu
- Ganda la machungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, mchemraba wa sukari, machungu na maji hadi sukari iyeyuke.
- Ongeza whisky na vipande vya barafu.
- Koroga ili kuchanganya.
- Pamba kwa maganda ya chungwa.
Irish Slammer
Jogoo hili maarufu la Kiayalandi lina ladha kama maziwa ya chokoleti. Kumbuka kwamba si kwa moyo mzito kwa sababu inabidi uchunge nusu-pinti nzima ya Guinness kwa mkupuo mmoja. Vinginevyo, cream itaganda.
Viungo
- ½ pinti Guinness extra-dry stout
- ½ wakia ya Irish Cream ya Bailey
- ½ wakia whisky ya Ireland
Maelekezo
- Katika glasi ya mpira wa juu, ongeza Guinness.
- Katika glasi, ongeza Baileys na whisky ya Ireland.
- Angusha risasi kwenye Guinness, ukitikisa kinywaji mara moja.
Tosti ya Kiayalandi
Chakula hiki ni kinywaji rahisi na kitamu chenye viambajengo viwili vya mchanganyiko wa Kiayalandi. Jihadharini, kwa ujanja hupakia ngumi nyingi sana.
Viungo
- aunzi 2 za Bailey's Irish Cream
- wakia 2 whisky ya Ireland
- Barafu
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, ongeza barafu, Baileys na whisky ya Ireland.
- Koroga ili kuchanganya.
Irish Handshake
Ingawa sio asili ya Ireland haswa, kupeana mkono kwa Ireland ni maarufu kwa rangi yake ya kijani.
Viungo
- wakia 2 whisky ya Ireland
- aunzi 1 ya kijani kibichi curacao
- cream nzito 1
- Barafu
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, whisky, curacao ya kijani na cream.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
Irish Toddy
Toleo hili la whisky la Ireland la toddy moto ni kama blanketi yenye joto usiku wa baridi.
Viungo
- wakia 1½ whisky ya Ireland
- Wakia 4 za maji yanayochemka
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- Bana mdalasini ya ardhini
- Bana sukari ya kahawia, ili kuonja
- kabari ya limau
Maelekezo
- Pasha moto kikombe kwa kujaza maji ya moto.
- Baada ya kikombe kushika joto, mwaga maji.
- Kwenye kikombe, ongeza whisky, maji, maji ya limao, mdalasini na sukari ya kahawia.
- Koroga ili kuchanganya.
- Pamba kwa kabari ya limau.
Shillelagh ya Kiayalandi
Utapenda kinywaji hiki cha pombe kali; ladha zake za matunda matamu ni mabadiliko mazuri ya kasi kutoka kwa vinywaji vya kawaida vya whisky.
Viungo
- wakia 1½ whisky ya Ireland
- ½ wakia London kavu gin
- rum nyeupe kijiko 1
- schnapps ya peach
- kijiko 1 cha maji ya limao kilichokamuliwa
- 1 kijiko cha chai rahisi
- Barafu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, whisky, gin, ramu, schnapps, maji ya limao, na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
Kiburi cha Ireland
Kinywaji hiki cha kijani kibichi ni njia tamu na ya kuvutia ya kuonyesha fahari yako ya Kiayalandi.
Viungo
- 1 ounce creme de menthe
- aunzi 1 amaretto
- Wazi 1 maji ya limao mapya yaliyokamuliwa
- Barafu
- Mint sprig kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, cream ya de menthe, amaretto, na maji ya limao.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya vinywaji baridi.
- Pamba kwa mint sprig.
Cocktail ya Whisky ya Ireland
Chakula hiki kinahitaji pastis, apéritif ya Kifaransa yenye ladha ya anise, na Cointreau, sekunde tatu ya Kifaransa. Usijali, kwani whisky huihifadhi kuwa ya Kiayalandi kabisa.
Viungo
- ½ kijiko cha chai Cointreau
- ½ kijiko cha chai Pastis
- ¼ grenadine kijiko
- wakia 2 za whisky ya Ireland
- Dash Angostura bitters
- Barafu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza Cointreau, Pastis, grenadine, whisky ya Ireland, na bitter.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
Irish Rose
Cocktail hii ya waridi ni cocktail ya kupendeza, nyepesi, na ya kiangazi ambayo ina ladha nzuri jinsi inavyoonekana.
Viungo
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- kiasi 1 cha sharubati ya komamanga
- Wazi 1 whisky ya Ireland
- Barafu
- Tangawizi ale kuongeza juu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, maji ya chokaa, sharubati ya komamanga na whisky.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mpira wa juu juu ya barafu safi.
- Jaza na tangawizi ale
- Koroga ili kuchanganya.
Lemonade ya Ireland
Whisky na limau hutengeneza jozi ya ajabu; ladha angavu na tart limau ni pamoja na uwiano pamoja na bite whisky na caramel ladha. Limau huongeza ladha ya kuoanishwa hadi viwango vipya.
Viungo
- wakia 2 whisky ya Ireland
- ½ wakia tangawizi liqueur
- wakia 6 ndimu
- Barafu
- kabari ya ndimu kwa mapambo
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, whisky ya Ireland, liqueur ya tangawizi, na limau.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya highball juu ya barafu safi.
- Pamba kwa kabari ya limau.
Nutty Irishman
Kinywaji kitamu kidogo, liqueur ya hazelnut hupeleka krimu ya Ireland na whisky ya Ireland katika viwango vipya bila kufanya kazi nyingi kwa upande wako.
Viungo
- Wansi 1 cream
- ounce 1 ya liqueur ya hazelnut
- ¾ aunzi whisky ya Ireland
- Barafu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, Irish cream, liqueur ya hazelnut, na whisky ya Ireland.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
Macho ya Ireland
Chakula hiki cha kijani kibichi kina mng'aro sawa wa kijani kibichi na hazel inayometa, na macho ya Kiayalandi yanayotabasamu.
Viungo
- Wazi 1 whisky ya Ireland
- 1¾ wakia cream
- ¼ ounce creme de menthe
- Barafu
- Cherry kwa mapambo
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, whisky ya Ireland, krimu, na crème de menthe.
- Tikisa ili upoe.
- Tumia kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba na cherry.
Kinywaji cha Finnegan
Kuzunguka kwenye boulevardier, kichocheo hiki kinahitaji whisky ya Ireland na kidokezo kidogo cha chungwa ili kuongeza mguso wa utamu.
Viungo
- Wazi 1 whisky ya Ireland
- Wazi 1 Campari
- kiasi 1 cha vermouth tamu
- ¼ aunzi mpya ya machungwa iliyokamuliwa
- Barafu
- Kipande cha chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, ongeza barafu, whisky ya Ireland, Campari, vermouth tamu na juisi ya machungwa.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba kipande cha chungwa.
Green Irish Garden
Kama Kisiwa cha Zamaradi, kinywaji hiki ni cha kijani kibichi na madokezo ya siku yenye jua kwenye bustani.
Viungo
- 2-3 mint majani
- wakia 2 whisky ya Ireland
- ¾ pombe ya asali
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu
- Majani ya mnanaa yaliyosagwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Kwenye shaker ya cocktail, changanya majani ya mnanaa na mnyunyizio wa pombe ya asali.
- Ongeza barafu, whisky ya Ireland, juisi ya chokaa, na pombe ya asali iliyosalia.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa majani ya mnanaa yaliyosagwa.
Emerald Isle Sun
Chakula hiki huleta jua bora zaidi hata siku zenye mvua nyingi zaidi.
Viungo
- wakia 1½ whisky ya Ireland
- ¾ aunzi elderflower liqueur
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ wakia sharubati rahisi
- Barafu
- Msokoto wa limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, whisky ya Ireland, liqueur ya elderflower, maji ya limao, na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba kwa msokoto wa limao.
Mzunguko wa Mwaka wa Bahati
Usingoje hadi majira ya kuchipua ndipo uangaze whisky yako ya Kiayalandi na toast kwa upendo wako wa Ayalandi. Ishi maisha yako bora ya bahati mwaka mzima; huhitaji hata kuvunja rangi ya kijani.
