Kwenye kaunta, kwenye friji, au kwenye friza, vidokezo hivi vitakusaidia kuweka makaroni safi.
Kwa umbile nyororo na nyororo na umbo maridadi, makaroni ni miongoni mwa vidakuzi vya kupendeza unavyoweza kutengeneza au kununua. Ni kamili siku ya kwanza, lakini kuziweka safi kunahitaji kujua jinsi ya kuhifadhi makaroni ipasavyo ili zisiishie kuwa tulivu na kuukuu. Hiki hizi muhimu zitaweka vidakuzi vyako maridadi na maridadi vipya kwa muda mrefu iwezekanavyo.
Jinsi ya Kuhifadhi Makaroni kwa Joto la Chumbani kwa Saa 24
Siku ya kwanza unapotengeneza au kununua makaroni, unapaswa kuziweka kwenye vyombo visivyopitisha hewa. Weka kipande cha karatasi ya ngozi katika kila chombo, na usiweke zaidi ya safu moja ya vidakuzi ndani. Funga chombo hicho kwa nguvu ili kuzuia unyevu unaoweza kufanya vyakula vitamu vyako vinyewe.
Unaweza kuweka chombo kwenye kaunta yako kwa saa 24 za kwanza, ingawa hii inaweza kusababisha vitafunio zaidi watu wanapopita na kunyakua moja. (Ficha chombo ikiwa unataka kujiwekea mwenyewe au tukio maalum.) Baada ya saa 24, vidakuzi vinapaswa kuwekwa kwenye friji ili kuviweka safi.
Kidokezo cha Haraka
Makaroni hudumu kwa muda gani ikiwa na hifadhi ifaayo? Tarajia muda usiozidi siku nne ikiwa utawaweka kwenye jokofu. Ukiziweka kwenye friji, unaweza kuongeza muda huo hadi miezi kadhaa.
Jinsi ya Kuweka Makaroni kwenye Jokofu kwa Hadi Siku Nne
Weka chombo kisichopitisha hewa kilichojaa uzuri wa kupendeza kwenye friji ikiwa hutazitumia baada ya saa 24. Macaroni zinahitaji kuwekwa kwenye jokofu ikiwa hutakula baada ya siku ya kwanza. Ni muhimu zaidi kuweka vitu vimefungwa kwenye jokofu.
Unajua friji yako vyema zaidi, kwa hivyo iweke mahali ambapo halijoto hubadilika kwa uchache zaidi. Katika friji nyingi, hii ni rack katikati. Epuka kabisa kuzihifadhi kwenye mlango.
Kidokezo cha Haraka
Ukiwa tayari kutumikia makaroni, zivute nje ya friji angalau nusu saa kabla ya wakati ili zipate joto kidogo. Ni bora zaidi ikiwa unaweza kuwaacha wakae kwenye kaunta kwa saa moja au mbili kabla ya kuwahudumia.
Vidokezo vya Kugandisha Makaroni kwa Hadi Miezi Minne
Je, ungependa zawadi hizo zidumu kwa muda mrefu zaidi? Makaroni yatadumu hadi miezi minne kwenye friji ikiwa utaihifadhi vizuri. Vidokezo hivi vinaweza kuwasaidia kuwa wakamilifu kwa miezi kadhaa.
- Zihifadhi kwenye kingo zake. Usiweke vidakuzi sawa ikiwa vitakaa kwenye friji kwa muda mrefu. Ziweke mwisho ili kupunguza kukatika.
- Zipakie kwa urahisi. Usiweke makaroni nyingi kwenye chombo. Badala yake, zifunge pamoja kwa upole ili kuepuka kuziponda.
- Ongeza karatasi ya ngozi. Tumia safu mbili hadi tatu za karatasi ya ngozi chini ya vidakuzi na juu yake ili kusaidia kuvilinda dhidi ya kuungua kwa friji.
- Zigandishe bila kujazwa. Ingawa unaweza kugandisha makaroni yaliyojaa, yanaendelea vizuri zaidi ukizihifadhi bila kujazwa na kuzijaza baada ya kuzitoa kwenye friji.
- Ziruhusu zitengeneze polepole. Usitumie mpangilio wa kuyeyusha barafu kwenye microwave au jaribu kuharakisha mchakato wa kuyeyusha barafu. Makaroni ni dhaifu sana zinapotoka kwenye friji na itahitaji angalau nusu saa ili kupata halijoto.
- Usigandishe tena makaroni. Ukiziyeyusha, zitumie. Kuzigandisha tena kutazifanya kuwa nyororo.
Kidokezo cha Haraka
Haijalishi jinsi unavyohifadhi makaroni, usichanganye aina tofauti au kujaza kwenye chombo kimoja. Ukizitenganisha, hutalazimika kuwa na wasiwasi kuhusu ladha kuchanganywa kwa njia ambazo hukukusudia.
Vidakuzi Vinavyohitaji Uangalifu Zaidi
Iwapo unapanga kula makaroni siku hiyo hiyo au zigandishe kwa hadi miezi minne, vidakuzi hivi vidogo maridadi vinahitaji uangalifu zaidi. Kujua jinsi ya kuhifadhi makaroni ni juu ya kuweka hewa nje na kuzipakia kwa uangalifu. Ni hilo tu.
