Iwapo unapanga sherehe au unawaza tu cha kuagiza wakati wa usiku unaofuata wa kwenda mjini, kujua Visa vya kawaida na maarufu hufanya kuagiza na kupeana upepo. Visa kwa kawaida huwa na aina moja au zaidi ya pombe pamoja na vichanganyaji kadhaa, kama vile maji ya matunda, maji ya machungwa, mint, asali, machungu, soda na/au cream.
Cocktails Maarufu za Gin
Gin ni ladha na harufu nzuri kwa sababu ni mzimu uliochanganywa na michanganyiko ya mimea ikiwa ni pamoja na ladha kama vile coriander, juniper na peel ya machungwa. Gin ilikuwa maarufu katika mazungumzo wakati wa Marufuku, lakini umaarufu wake ulipungua baada ya Marekebisho ya 21 kuanza kutumika, labda kwa sababu ubora wa jini ya beseni iliyotumika wakati wa Majaribio ya Noble ulikuwa duni sana. Inashuhudiwa kuibuka tena kwa vinywaji vya kisasa huku viokezo vya ufundi vikitengeneza gins ladha kwa kutumia wasifu wa kipekee na wa kuvutia wa mimea yenye harufu nzuri ambayo wataalamu wa mchanganyiko hupenda kutumia kutengeneza Visa mbalimbali vya ladha.
The Martini
Martini inaweza kuwa cocktail inayojulikana zaidi na inayopendwa zaidi wakati wote. Martini ya jadi inafanywa na viungo viwili rahisi: gin na vermouth kavu. Imepambwa kwa mzeituni wa Kihispania usio na mafuta. Martini ni cocktail iliyochochewa; haijatikiswa kwa sababu kutetereka kunaweza kuongeza hewa ya bidhaa iliyokamilishwa, kubadilisha midomo ya silky ya martini. Martini inaweza kuwa kavu sana, na spritz ya vermouth tu au inaweza kuwa na mvua, na sehemu sawa za gin na vermouth. Inasemekana Winston Churchill alipenda martini yake kavu sana, walikuwa gin moja kwa moja. Martini hutolewa kila wakati ikiwa baridi na juu katika glasi iliyopozwa ya martini.
- Martini ya asili ni mchanganyiko wa gin na vermouth, iliyokorogwa, pamoja na mapambo ya mizeituni ya Uhispania ambayo hayajatiwa mafuta.
- Martini chafu hutumia brine ya olive. Kwa sababu martini chafu ina juisi ya mizeituni, inahitaji kutikiswa kidogo ili kuchanganya brine na pombe. Ili kufanya hivyo, koroga kwenye shaker na barafu kwa muda wa dakika moja, na kisha ufunike na uitikise na barafu kwa sekunde 10.
- Mojawapo ya mimea inayotumika kutengenezea gin ni chai, kwa hivyo Earl Grey martini huchanganya chai na mimea ya gin nzuri na kavu.
- Gibson ni martini mwenye mapambo tofauti. Ili kutengeneza Gibson, tengeneza martini ya kawaida na kuipamba kwa kitunguu cha kula badala ya mzeituni.
- Cucumber martini inaweza kutengenezwa kwa gin, kwa sababu ladha ya gin na ladha ya tango hukamilishana.
- Vesper Martini alikuwa Martini wa chaguo la James Bond. Ni mchanganyiko wa gin kavu na vodka kavu na badala ya vermouth, hutumia Lillet blanc, apéritif kavu ya Kifaransa. Imepambwa kwa msokoto wa limau.
The Gimlet
Gimlet ni kinywaji cha kawaida kilichochanganywa na tamu na siki (sehemu sawa za sharubati rahisi na maji ya limao yaliyokamuliwa) na sehemu mbili za jini kavu. Inatikiswa kwenye shaker ya cocktail na barafu na kutumiwa kwenye glasi ya martini iliyopozwa. Pamba kwa gurudumu la chokaa.
The Gin Sour
Jin sour ni sawa na gimlet kwa kuwa ni sour ya kawaida yenye gin; hata hivyo, formula inatofautiana hapa kwa sababu badala ya maji ya chokaa na syrup rahisi kwa mchanganyiko wa siki, unatumia maji ya limao mapya. Ina sehemu sawa syrup rahisi na maji ya limao kwa sehemu mbili za London kavu gin. Tikisa kwenye cocktail shaker na barafu na uitumie moja kwa moja kwenye kioo cha martini kilichopozwa. Pamba kipande cha chungwa na cherry.
Gin Fizz
Gin fizz ni gin sour na maji ya soda au soda ya klabu. Hutolewa kwenye barafu kwenye glasi ya mpira wa juu pamoja na cheri au kabari ya limau ili kupamba.
Gin Rickey
Gin rickey ni gimlet yenye soda ya klabu au maji ya soda. Itumie kwenye glasi ya mpira wa juu kwenye barafu na kipande cha chokaa ili kuipamba.
Jin na Toni
Gin na tonic, au G&T kama inavyojulikana kiujumla, ni mchanganyiko rahisi wa jini kavu yenye harufu nzuri na maji chungu ya toni. Uwiano wa gin na maji ya tonic hutofautiana kulingana na mtu anayeitengeneza na mtu anayekunywa, hivyo ikiwa una uwiano unaopendelea, jadiliana na mhudumu wako wa baa. G&T ya kawaida inatolewa kwenye glasi ya mpira wa juu iliyo na kabari ya chokaa au kipande kama mapambo.
Tom Collins
The Tom Collins ni sawa na gin fizz. Ni mchanganyiko wa kitamaduni wa limau na soda ya klabu, lakini hutolewa kwenye glasi ya kolins kwenye barafu na mapambo ya kawaida ya "bendera", ambayo ni cherry na kipande cha chungwa au kabari.
Negroni
The Negroni ni cocktail ya kupendeza, yenye rangi ya machweo ambayo hupakwa rangi kutoka Campari, apéritif yenye rangi ya kung'aa iliyotiwa manukato na mitishamba ambayo ina ladha chungu, na vermouth tamu, toleo tamu zaidi la ladha na harufu. divai iliyoimarishwa yenye rangi nyekundu. Negroni ya kitamaduni inahitaji sehemu sawa za gin, Campari, na vermouth tamu. Inasisitizwa na kutumika kwenye barafu kwenye kioo cha miamba, iliyopambwa na kipande cha machungwa.
Vinywaji Zaidi Mchanganyiko Vizuri vya Gini
Vinywaji vya ziada vya kitamu na maarufu vya gin ni pamoja na:
- Gin madras - Chakula hiki kimetengenezwa kwa juisi ya cranberry na juisi ya machungwa inayotolewa kwenye barafu kwenye glasi ya mpira wa chini
- Pimm's cup No. 1 - Visa hivi vya kipekee vya Briteni majira ya joto ni pamoja na liqueur ya Pimm, juisi za matunda na viungo vilivyochanganywa kwenye mtungi na kutumiwa kwenye barafu.
- Sling ya Singapore - Hiki ni jogoo tamu, wa fizz uliotengenezwa kwa brandi, juisi za matunda, sloe gin, na liqueurs zinazotolewa katika glasi ndefu iliyopambwa kwa cherry.
- Sloe gin fizz - Visa hivi ni sawa na gin fizz, lakini vimetengenezwa kwa sloe gin. Itumie kwenye barafu katika glasi ya mawe iliyopambwa kwa kipande cha chungwa au kabari.
Vinywaji Bora vya Mchanganyiko vya Rumu yenye Fruity
Rum inapendeza umati kwa sababu ya utamu wake wa moshi, na ni chakula kikuu katika vinywaji vyenye mandhari ya kitropiki. Rum, kwa kiasi, inadaiwa uwezo wake wa kubadilika katika Visa kwa ujio wake mwingi na jinsi wasifu wake wa ladha unavyotofautiana duniani kote. Imetengenezwa kutoka kwa molasi au miwa, na inaweza kuwa giza, nyepesi, iliyotiwa viungo, au ladha. Rum mara nyingi huhusishwa na vinywaji vya kitropiki kwa sababu imetengenezwa kwa karne nyingi katika maeneo ambayo miwa hupandwa kama vile Cuba, Bahamas, Puerto Riko, Brazili na kwingineko.
Rum pia ilihusishwa na meli na maharamia kwa sababu ilikuwa maarufu kwenye meli, katika mikebe kama kinywaji na kama kihifadhi cha juisi za matunda ili kusaidia kuzuia kiseyeye.
Daiquiri
Kuna njia nyingi za kutengeneza daiquiri, lakini daiquiri ya kawaida ni rum sour ambayo ina sehemu sawa za tamu na siki (sharubati rahisi na maji ya limao yaliyokamuliwa) yenye sehemu mbili za ramu (kwa kawaida ramu nyepesi, lakini ni kuvutia na ramu ya giza au ya manukato). Daiquiri ya kitamaduni inatikiswa kwa barafu na kuhudumiwa kwenye glasi iliyopozwa iliyopambwa kwa kabari ya chokaa.
Kwa sababu rum inachanganyika vizuri na matunda mengi, daiquiri ya kawaida imekuwa ikibadilishwa mara kwa mara na sasa inatolewa kama kinywaji kilichogandishwa, kilichochanganywa pia.
- Strawberry daiquiris ni aina maarufu zaidi ya daiquiri ya matunda, iliyotengenezwa kwa jordgubbar, sharubati ya sukari, juisi ya chokaa, ramu, na barafu.
- The rum runnner frozen daiquiri ni mchanganyiko wa pombe kali wa kundi la aina mbalimbali za matunda na liqueurs ikijumuisha brandi ya blackberry, pombe ya ndizi, maji ya chokaa, juisi ya nanasi na grenadine.
- daiquiris za matunda mengine ya kitropiki, kama vile ndizi na mango daiquiris pia ni vinywaji maarufu vya rum vilivyochanganywa vilivyogandishwa.
Mojito
Mojito ni cocktail ya kawaida ya fizz iliyotengenezwa kwa mint, ramu, juisi ya chokaa, sharubati rahisi au sukari, na maji ya soda. Ni aliwahi kutikiswa juu ya barafu katika kioo highball na mapambo ya mint. Mojito ilitoka Havana, na katika miaka ya hivi majuzi, watengenezaji wa kogoo wamefurahishwa na kugeuza mojito ya kitamaduni kwa kutia matope matunda mengine na mnanaa kama vile beri au matunda ya asili.
Caipirinha
Caipirinha ni kinywaji cha kitaifa cha Brazili. Imetengenezwa kwa cachaca, ambayo ni ramu ya Brazili. Ni mchanganyiko rahisi wa chokaa iliyochanganyika (nusu ya chokaa) na sharubati rahisi (¾ wakia) yenye wakia mbili za cachaca, inayotikiswa kwa barafu na kuchujwa kwenye kioo cha mawe kilichopozwa moja kwa moja.
Piña Colada
Hakuna mjadala kuhusu Visa maarufu unavyoweza kutenga piña colada nzuri na tamu, mchanganyiko wa mananasi, ramu na krimu ya nazi kutoka Puerto Rico. Hutolewa ikiwa imeganda na kuchanganywa au kwenye miamba kwenye glasi ya kimbunga.
Rum Punch
Punch ina historia ndefu na yenye hadithi nyingi kama aina ya kongwe inayojulikana. Kampuni ya East India ilivumbua ngumi katika Karne ya 18 kama njia ya kuhifadhi juisi ya machungwa ndani ya meli za meli. Punch ya awali ilikuwa mchanganyiko wa ramu, machungwa, na viungo. Leo, rum punch inasalia kuwa tegemeo kuu la kitropiki, huku kila mtu akifurahia mapishi anayopendelea.
Rum ya Siagi ya Moto
Ikiwa kinywaji cha tiki hakisikiki vizuri sana msimu wa baridi unapokujia, basi hakuna tatizo. Bado unaweza kufurahia kinywaji cha ramu na ramu ya kupendeza iliyotiwa siagi. Ni mchanganyiko tamu wa siagi, unga unaotokana na maziwa, ramu, na maji ya moto ambayo hakika yataondoa baridi kwenye mifupa yako.
Aina za Vinywaji Maarufu vya Tiki
Rum ni kinywaji kikuu kinachotumiwa katika vinywaji vya tiki, ambavyo ni vinywaji vya tropiki vyenye mada "ya kigeni" kulingana na rum ladha ya tropiki. Kuna uwezekano, ukiagiza kinywaji kwenye baa yenye mwavuli wa karatasi ndani yake, kuna uwezekano kuwa kina ramu kama kiungo.
- Bahama mama - Mlo huu wa kitropiki umetengenezwa kwa rum ya nazi, pombe ya kahawa, na maji ya mananasi yanayotolewa kwenye mawe.
- Hawaii ya Bluu - Sawa ya bluu kama bahari ya Hawaii, Hawaii ya bluu ni kinywaji cha Hawaii ambacho kinajumuisha juisi ya nanasi, mchanganyiko wa tamu na siki, rum, na curacao ya buluu inayotolewa kwenye barafu.
- Cuba liber - Hiki ni kijogoo cha kawaida ambacho ni rahisi kutayarisha, pamoja na cola na chokaa. Tumikia kwenye barafu kwenye glasi ya mpira wa juu na upambe wa chokaa.
- Hurricane - Visa hivi vilivyo na ladha ya kitropiki vilivumbuliwa huko New Orleans, na kwa haraka vikawa vya kisasa. Ina maji ya limao na sharubati ya matunda ya passion inayotolewa kwenye barafu.
- Giza na dhoruba - Mlo wa kitaifa wa Bermuda, giza na dhoruba ni mchanganyiko unaovutia wa ramu nyeusi na bia ya tangawizi inayotolewa kwenye glasi ya highball kwenye mawe.
- Mai tai - Ingawa mai tai huchukuliwa kuwa kinywaji maarufu cha tiki cha kitropiki, kwa hakika kilivumbuliwa huko San Francisco na Jules Bergeron ambaye baadaye alijulikana kama Trader Vic. Cocktail ya asili ni mchanganyiko wa ramu nyeupe na giza pamoja na sharubati ya orgeat (au amaretto), curacao, na juisi ya chokaa.
- Zombie - Cocktail ya zombie ni uvumbuzi mwingine wa Kimarekani ulioundwa katika baa ya tiki huko Los Angeles na mwanamume anayeitwa Donn Beach. Ni mchanganyiko mzuri wa ramu nyepesi na giza, curacao, cocktail bitters, limau, chokaa, machungwa, na juisi ya passionfruit, na grenadine. Wakati mwingine, inafanywa kuwa na nguvu zaidi kwa kuelea kwa ramu thibitisho 151.
Kofi Maarufu ya Tequila na Mezcal
Tequila na mezkali hutoka kwenye mimea ya agave inayokuzwa nchini Meksiko. Mara nyingi sprit hufanywa na watengenezaji wa disti wa sanaa ambao wametengeneza tequila na mezcal kama biashara ya familia kwa vizazi. Kuna tofauti kidogo katika jinsi tequila na mezkali hutengenezwa, na zina tofauti za ladha, lakini mara nyingi utazipata zikitumika kwa kubadilishana katika vinywaji vya kipekee vya Mexico.
Margarita
Margarita bila shaka ni kinywaji maarufu zaidi cha tequila kote. Margarita ya kawaida ni tequila sour iliyotengenezwa kwa sehemu sawa za maji ya chokaa na syrup ya agave au liqueur ya machungwa na sehemu mbili za tequila. Inatikiswa na kuhudumiwa kwenye miamba kwenye glasi ya mawe au kuchujwa na kuhudumiwa moja kwa moja kwenye glasi iliyopozwa iliyotiwa chumvi. Kama ilivyo kwa daiquiris, uwezo wa kubadilika-badilika wa roho ya msingi umesababisha idadi ya tofauti kwenye ya kawaida, mara nyingi hugandishwa na kuchanganywa na ladha za matunda, kama vile tikiti maji margarita.
Cocktails zaidi za Tequila na Mezcal
Pamoja na aina nyingi na mitindo tofauti ya tequila na mezkali, kuna visa vingi maarufu.
- Maria mwenye Umwagaji damu - Hii ni tofauti kuhusu Mariamu wa kawaida aliyemwaga damu aliyepambwa kwa bua la celery.
- Juan Collins - Collins wa asili, akina Juan Collins ana tequila au mezcal kama pombe ya msingi.
- Tequila sunrise - Cocktail hii nzuri huamsha jua kwa rangi yake ya machungwa kutoka juisi ya machungwa na rangi nyekundu kutoka grenadine.
- Machweo ya jua ya Tequila - Visa hivi ni sawa na mawio ya jua, lakini grenadine huelea juu; ni kinywaji mwamvuli kamili.
Cocktail Maarufu Za Vodka
Vodka haikuwa kitu nchini Marekani kwa miaka mingi, hadi mastaa wa Hollywood walipoigundua katika miaka ya 1960 na 70. Walakini, vodka iliposhika kasi, ilishika kasi, na ikawa pombe kuu iliyotumiwa katika vinywaji mchanganyiko huko Amerika katika miaka ya 1980 na zaidi. Kwa sababu ya ladha yake safi, vodka inasalia kuwa kiungo maarufu sana.
Vodka Martinis
Vodka martini ni toleo lisilovutia kidogo la gin martini. Vodka haina aromatics ya gin, lakini watu wengi wanafurahia mchanganyiko safi wa vermouth na vodka (iliyochochewa bila shaka). Classic vodka martinis kufuata mapishi halisi ya gin martini, lakini kwa vodka badala ya gin. Utapata idadi ya vinywaji vingine vilivyo na vodka na viungo vingine vya ladha vinavyoitwa vodka martinis, ingawa watakasaji wanasema kuwa kwa sababu tu huja moja kwa moja kwenye kioo cha martini kilichopozwa haifanyi kuwa martini, na martinis halisi ni vodka. au gin na vermouth iliyopambwa kwa mzeituni. Walakini, wasafishaji kama hao ni wachache sana, kwa hivyo ikiwa unataka kuiita martini, hata ikiwa ina viungo kama vile Irish Cream, au ni appletini, fanya hivyo. Hakuna atakayehukumu.
Mary Damu
The Bloody Mary ni cocktail maarufu zaidi. Mariamu mwenye damu nyingi ni mchanganyiko rahisi wa juisi ya nyanya, vodka, mchuzi wa Worcestershire (kistari kidogo), maji ya limao, tabasco na chumvi. Imepambwa kwa bua ya celery. Kinywaji cha classic kimevingirwa (kuchanganywa na kumwaga kutoka kwa chombo hadi chombo kwenye shaker ya cocktail) na kutumika katika kioo cha highball kwenye miamba.
Hata hivyo, miaka ya hivi majuzi tumeleta mtindo wa vinywaji vilivyochanganywa vya Mary vilivyomwaga damu nyingi, huku kila mhudumu wa baa akilinda viungo vyake vya siri ili kuongeza ladha ya asili, kama vile horseradish, juisi ya kachumbari, chumvi ya celery, bacon-flavored. vodka, na zaidi. Mwenendo mwingine wa Maria aliyemwaga damu ni kuongezwa kwa mapambo ya kupindukia; skewered shrimp, pizza slices, hamburgers, Bacon slices, na wakati mwingine zaidi ya moja ya mambo haya, wote poked juu ya skewers na kukwama katika kinywaji hivyo inakuwa zoezi ziada badala ya kujizuia nzuri ya classic ya awali. Aina yoyote ya Mary aliyemwaga damu unayemfurahia, mla mlo wa mchana pamoja na kimanda kitamu na kipande cha nyama ya nguruwe.
Cosmopolitan
Cosmopolitan imekuwa kinywaji cha usiku cha wasichana katika karne ya 21. Hii inaweza kuwa shukrani kwa sehemu kwa rangi yake nzuri ya rubi inayotokana na juisi ya cranberry, lakini pia inaweza kuwa kutokana na mchanganyiko sawia wa ladha tamu na tart kutoka kwenye juisi, sekunde tatu, na juisi ya chokaa iliyobanwa upya. Cosmopolitan inatikiswa na kuhudumiwa moja kwa moja kwenye glasi iliyopozwa ya martini, iliyopambwa kwa gurudumu la chokaa.
Kamikaze
Kamikaze ni siki ya vodka iliyotengenezwa kwa sehemu sawa za sour (juisi ya ndimu) na tamu (sekunde tatu) yenye sehemu mbili za vodka. Inatikiswa na kuhudumiwa moja kwa moja kwenye glasi iliyopozwa au juu ya barafu kwenye glasi ya mawe. Msokoto rahisi wa chokaa au kabari ya chokaa huipamba.
Lemon Drop
Tone la limau ni kinywaji maarufu na cha kusisimua cha vodka ambacho kimekua maarufu. Ni vodka rahisi iliyotengenezwa kutoka kwa sehemu sawa za maji ya limao na syrup rahisi hadi sehemu mbili za citron vodka. Kinywaji hicho hutikiswa na barafu na kutumiwa moja kwa moja kwenye glasi ya martini iliyopozwa na ukingo wa sukari. Kwa kawaida hupambwa kwa ndimu, na wakati mwingine hupambwa kwa pipi ya tone la limao.
Nyumbu ya Moscow
Kampuni ya Smirnoff ilivumbua nyumbu wa Moscow, ambao ni mchanganyiko wa kitamu wa vodka (wakia 2), bia ya tangawizi tangy (wakia 4), na tart juisi ya limao iliyobanwa hivi karibuni (½ wakia). Cocktail ya classic hutumiwa kwenye miamba katika kikombe cha mule cha shaba. Kutokana na upatikanaji wa vodka zilizotiwa ladha, pamoja na matunda mapya ya msimu, wataalamu wa mchanganyiko wa ufundi wanaunda ladha mbalimbali za nyumbu, kwa hivyo kuna mengi ya kuchunguza na kuonja.
Vodka Collins
Kama vile inavyofanya katika martini ya kawaida, vodka inachukua nafasi ya gin kwenye Tom Collins ili kuunda kolinni za vodka. Kwa sababu vodka haina harufu nzuri kuliko gin, jogoo lina ladha safi zaidi ambayo wengine wanapenda zaidi kuliko Tom Collins, na wengine hawavutii zaidi. Inatolewa kwenye glasi ya collins kwenye miamba iliyopambwa kwa bendera ya kawaida.
Vinywaji vya Kawaida vya Baa ya Whisky
Whisky, whisky (nchini Scotland na Kanada), scotch, rye na bourbon zote hutiwa maji kutoka kwenye msingi wa nafaka (rie, ngano, mahindi na shayiri) na kisha kuungwa kwa kuni ili kuongeza ugumu. Ingawa watu wengi wanapenda whisky (e)y yao safi au kwenye miamba, whisk(e)y cocktails pia ni maarufu.
Mtindo wa Kizamani
Baadhi ya Visa huwa haviishii mtindo, na za mtindo wa zamani ni mojawapo. Visa hivi vinatengenezwa kwa urahisi na mchemraba wa sukari, machungu, aina fulani ya whisky, maji mengi na barafu. Mapambo ya kawaida ni maganda ya chungwa.
Mint Julep
Mint julep ni aina ya cocktail inayojulikana kama smash ambayo ina mint iliyotiwa tope, sukari na bourbon. Hutolewa katika glasi ya rocks au kikombe cha sterling silver julep chenye barafu nyingi iliyosagwa ili kuifanya iwe baridi sana. Matawi ya mint ndio mapambo ya kitamaduni.
Whisky Sour
Sour nyingine ya kawaida, wakati huu imetengenezwa kwa whisky, sour ya whisky ina sehemu sawa za sour (maji ya limau) na tamu (syrup rahisi) yenye sehemu mbili za whisky upendavyo. Inatikiswa na kutumiwa kwenye miamba kwenye glasi ya mawe.
Hot Toddy
Toddy motomoto ni chakula kitamu cha msimu wa baridi kilichotengenezwa kwa asali, maji ya limao, chai na whisky (e)y unayopenda. Kama jina linavyodokeza, hutolewa moto, kwa hivyo ni bora kuwafukuza baridi kali.
Kahawa ya Kiayalandi
Kahawa ya Kiayalandi ni kiendeshaji kingine cha baridi. Ni mchanganyiko mtamu wa whisky ya Kiayalandi, kahawa, sukari ya kahawia na krimu isiyotiwa sukari iliyochapwa kidogo na haiwezi kuzuilika baada ya siku kukaa kwenye baridi.
Manhattan
Jina la kinywaji hiki cha msingi cha baa hufichua asili yake; ilivumbuliwa katika Jiji la New York mwishoni mwa miaka ya 1800, na imekuwa cocktail maarufu ya mtindo wa martini tangu wakati huo. Manhattan ya kawaida ina sehemu mbili za whisky au bourbon kwa sehemu moja ya vermouth tamu pamoja na dashi au mbili za machungu ya Angostura. Inakorogwa na kutumiwa moja kwa moja kwenye glasi iliyopozwa na kupambwa na maganda ya limau.
Rob Roy
Ukibadilisha bourbon au rai kwenye cocktail ya Manhattan na whisky ya Scotch (ikiwezekana ikiwa imechanganywa), utapata cocktail ya Rob Roy. Koroga na uichuje, moja kwa moja juu, kwenye glasi iliyopozwa. Pamba kwa maganda ya chungwa.
Sazerac
Sazerac ilivumbuliwa huko New Orleans katika karne ya 19, na ni mchezo wa mtindo wa zamani. Imetengenezwa na whisky ya rye, machungu ya Peychaud, mchemraba wa sukari, na mnyunyizio wa absinthe ambao huosha tu glasi ili kuipaka kwa ladha. Tumikia Sazerac kwenye miamba kwenye glasi ya mawe.
Vinywaji Mchanganyiko Zaidi Maarufu
Utapata pia aina mbalimbali za Visa vilivyotengenezwa kwa liqueurs, brandi, Cognac na Armagnac, na hata divai na Shampeni.
- Amaretto sour - Amaretto iliyo na tamu na siki inayotolewa kwenye barafu iliyosagwa, kogoo hili hutoa uwiano mzuri wa tamu na tart.
- Sidecar - Iliundwa katika miaka ya 1920, gari la kando kimsingi ni siki ya Cognac. Imetengenezwa kwa sehemu sawa za tamu (syrup rahisi) na siki (maji ya limao mapya) yenye sehemu mbili za Cognac. Inatikiswa kwa barafu na kuhudumiwa moja kwa moja kwenye glasi iliyopozwa na ukingo wa sukari na mapambo ya maganda ya limau.
- Chai ya barafu ya Long Island - Pamoja na vodka, rum, tequila, gin, sek tatu, tamu na siki, na cola inayotolewa kwenye barafu iliyosagwa kwenye glasi ya mpira wa juu, chai ya barafu ya Long Island inaonekana kama chai lakini ina halisi. teke. Pamba kwa cherry.
- Mimosa - Chakula hiki rahisi cha Champagne kimetengenezwa kwa divai inayometa na juisi ya machungwa. Mimosa ni cocktail tamu ya kusherehekea ya brunch.
- Sangria - Punch ya mvinyo ya Kihispania, sangria yenye matunda hutengenezwa kwa divai nyekundu au nyeupe, matunda, pombe kali kama vile Konjaki, na kukata matunda.
Vinywaji Vikubwa Zaidi vya Baa
Hizi ni baadhi tu ya visahani vingi maarufu. Baadhi ni uvumbuzi wa kisasa, wakati wengine wana asili ya kunyoosha karne zilizopita. Kwa vionjo vingi sana na vinywaji vikali, una uhakika wa kupata jogoo unaopenda. Sasa kwa kuwa unajua visa vyote maarufu, ni wakati wa lark. Burudika na vinywaji vinavyoanza na Q.
