Utunzaji bustani si lazima umalizike na majira ya kiangazi ikiwa unaishi Pasifiki Kaskazini Magharibi. Kwa kupanga kidogo, akili ya kawaida na ujuzi wa nini cha kupanda na wakati wa kupanda, unaweza kuvunwa mboga mpya kutoka kwa bustani yako mwenyewe wakati wowote wa mwaka.
Kuchagua Mahali
Tumia akili yako ya kawaida ya "kijani" unapochagua eneo la msimu wa baridi au msimu wa baridi. Upande unaoelekea kusini wa nyumba yako, banda, ukuta au ghala ni mahali pazuri kwa kupigwa na jua na ulinzi dhidi ya upepo wa kaskazini. Mteremko unaoelekea kusini ungefaa pia. Kulingana na Ed Hume, mtaalamu wa bustani aliye na moja ya vipindi virefu vya televisheni vya ukulima katika historia vinavyoitwa Gardening in America, ukuta au kizuizi cha upepo kinaweza kuongeza joto kutoka digrii 10 hadi 15 kwenye bustani yako ya msimu wa baridi au majira ya baridi.
Kutayarisha Udongo
Utayarishaji mzuri wa udongo husababisha mimea yenye afya. Hakikisha udongo una mifereji ya maji, hasa katika maeneo kama vile Pasifiki ya Kaskazini-Magharibi, ambapo mvua kubwa inaweza kutokea katika msimu wa masika na majira ya baridi kali. Vitanda vilivyoinuliwa husaidia na mifereji ya maji na pia vinaweza kusaidia kuongeza joto la udongo kwa nyuzi 8 hadi 12 kulingana na Ed Hume. Vitanda vilivyoinuliwa vinapaswa kuwa na kina cha angalau inchi 12 na vinaweza kuungwa mkono na mbao, mawe, matofali au zege. Matairi ya zamani yanaweza kutumika kutengeneza vitanda vilivyoinuliwa vya mmea mmoja. Matairi meusi hufyonza joto kutoka kwa jua, ambalo husaidia udongo joto ndani.
Ukubwa wa chembe ya udongo pia huathiri mifereji ya maji. Chembe za mchanga ni kubwa zaidi na huruhusu mifereji ya maji nzuri, wakati chembe za udongo ni ndogo zaidi na mara nyingi huzuia mifereji ya maji. Ikiwa udongo wako una mifereji duni ya maji au unatiririsha maji haraka sana, unaweza kusaidia kuuboresha kwa kuongeza mabaki ya viumbe hai kama vile:
- Mbolea
- Mbolea
- Ukungu wa majani
Mbolea au mbolea ya asili pia itasaidia kuongeza virutubisho kwenye udongo ambavyo ni muhimu kwa ukuaji mzuri wa mmea.
Wakati wa Kupanda
Aina mbalimbali lazima zizingatiwe wakati wa kupanda mboga kwa majira ya vuli au majira ya baridi. Urefu wa muda inachukua kwa kila mboga kukomaa ni sababu moja. Tarehe ya takriban ya kuua barafu ya kwanza katika eneo lako ni sababu nyingine. Wasiliana na mamlaka ya bustani yako ili upate makadirio ya tarehe za theluji kuua mara ya kwanza na maelezo kuhusu ugumu wa mazao mbalimbali ya mboga.
Ed Hume Seeds.com inapendekeza mwongozo ufuatao wa upandaji wa mboga huko Oregon, kulingana na kufungia mwishoni mwa Oktoba:
Katikati ya Julai (Mazao Yanayochelewa Kukomaa - siku 90)
- Beets
- Mimea ya Brussells
- Kabeji
- Cauliflower
- Karoti
- Fava maharage
- vitunguu vya dunia
- Parsnip
- Rutabaga
Katikati ya Agosti (Mazao ya Kati ya Msimu - siku 60)
- Collars
- Kabichi za mapema
- Karoti za mapema
- Kohlrabi
- Leeks
- Maua ya kudumu
- Mimea ya kudumu
- Swiss chard
- Zanjari
- Cauliflower ya msimu wa baridi
Katikati ya Septemba (Mazao Yanayokomaa Mapema - siku 30)
- Brokoli
- Kuponda vitunguu
- Chives
- Mazao ya kufunika
- Mbegu ya lawn
- Leaf lettuces
- Mustard
- Radishi
- Mchicha
Njia Mbadala za Hali ya Hewa ya Baridi ya Kupanda bustani
Unaweza kulinda mimea yako na kuongeza msimu wako wa ukuaji kupita tarehe ya baridi kali kwa kujenga aina tofauti za miundo inayonasa joto na kuzuia upepo, theluji na mvua nyingi isiharibu mazao yako.
Fremu za Baridi
Fremu baridi ni sanduku la mbao au muundo usio na chini. Unaweza kuzijenga kwa urahisi kwa kutumia muafaka wa zamani wa dirisha na mbao kidogo, matofali au vifaa vingine vya ujenzi. Ikiwa kioo kimevunjwa, unaweza kutumia plastiki ya wazi au fiberglass. Jenga msingi kwa kutumia vipimo sawa na viunzi vya dirisha, hata hivyo, hakikisha kwamba sehemu ya nyuma ya fremu ni ya juu kuliko ya mbele, ili fremu inapokaa chini, inateremka chini kutoka nyuma kwenda mbele. Ukubwa mzuri ungekuwa inchi 18 juu nyuma na inchi 12 juu mbele (au mteremko wa angalau inchi sita). Sura ya baridi inapaswa kuwekwa kwenye eneo lenye jua, ambapo mwanga wa asili utatoa joto kwa mimea iliyo ndani.
Hotbeds
Hotbed ni muundo mwingine wa kukua sawa na fremu ya baridi isipokuwa kwamba joto la ziada hutolewa na udongo. Kwa kawaida udongo huwashwa kwa njia mbili tofauti.
- Kitanda cha samadi:Kwa mahali pa kuweka samadi, chimba chini takriban inchi 9 hadi 10 ardhini kisha ongeza takriban inchi nane za majani na samadi ya farasi. Funika samadi kwa takriban inchi sita za udongo mzuri.
- Hotbed ya Umeme: Hotbed ya umeme imetengenezwa sawa na hotbed ya samadi. Chimba eneo la kina cha inchi nane hadi tisa. Weka kebo ya joto inayodhibitiwa na thermostat, ambayo unaweza kununua kwenye kituo cha bustani, kitandani, ukifunga kebo kwa uangalifu na kurudi kwa nafasi sawa. Hakikisha hauvuki au kugusa kebo yenyewe. Funika cable na inchi mbili za mchanga na kisha uweke kipande cha kitambaa cha vifaa juu ya mchanga. Hatimaye, ongeza takriban inchi nne hadi sita za udongo mzuri.
Nguo
Mfuniko ni kifuniko chepesi, kinachobebeka na kinachoweza kutumika tena ambacho kinanasa joto na unyevu wa jua. Hapo awali ilitengenezwa kutoka kwa mitungi ya glasi iliyowekwa juu ya mimea ya kibinafsi, vifuniko vinaweza kufanywa kuwa vichuguu ili kufunika safu nzima. Nguo zinaweza kuwa rahisi kama:
- Paneli mbili za glasi zilizobandikwa juu kwa vifuniko vya aina ya fremu
- Chupa za plastiki au za glasi juu ya mimea binafsi
- Fremu za waya zenye umbo la handaki zilizofunikwa kwa glasi ya nyuzi au plastiki safi
Kufurahia Matunda (au Mboga) ya Kazi Yako
Hali ya hewa tulivu ya majira ya baridi kali ya Pasifiki Kaskazini-Magharibi huwezesha kukua na kuvuna mboga mpya katika msimu wa vuli na baridi kali. Utunzaji wa bustani ya hali ya hewa ya baridi ni tofauti na kukua kwa hali ya hewa ya joto, kwani mimea huwa na kukua polepole katika hali ya hewa ya baridi, na jitihada za ziada lazima zifanywe ili kulinda mimea kutokana na hali ya hewa kali. Hata hivyo, unapoweza kuingia kwenye uwanja wako wa nyuma na kukusanya viungo vipya kwa ajili ya saladi ya chakula cha jioni katikati ya Januari, utajua ilikufaa jitihada za ziada.
