Viungo
- Aperoli 1
- aunzi 1 ya chartreuse ya manjano
- Wazi 1 mezkali
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- Barafu
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, Aperol, chartreuse ya manjano, mezkali, na juisi ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
Tofauti kwenye Cocktail ya Uchi na Maarufu
Uchi na maarufu ni kichocheo kilicho na orodha ya viungo maalum, lakini unaweza kutengeneza rifu yako mwenyewe.
- Badala ya uwiano wa wakia moja, tumia nusu au robo tatu ya wakia.
- Badilisha chartreuse yako ya njano kwa chartreuse ya kijani.
- Kata mezkali yako na tequila ya silver ikiwa ladha ya moshi ni kubwa mno.
- Kwa tarter, cocktail zaidi ya mimea, tumia Splash ya Campari na Aperol.
Mapambo ya Vinywaji Uchi na Maarufu
Utagundua kuwa baadhi ya mapishi uchi na maarufu hayatakii mapambo. Hiyo haimaanishi kwamba yako inahitaji kwenda uchi, ingawa.
- Ongeza kabari ya chokaa, gurudumu, au kipande. Vinginevyo, unaweza kutumia chungwa au limau.
- Weka mguso mwepesi kwa kutumia chokaa, chungwa, ganda la limao, twist au utepe.
- Chakula huonekana kupindukia unapobana jani dogo la nanasi kwenye glasi.
- Nyunyiza dhahabu inayoliwa juu ya kinywaji au uiambatishe kwenye ukingo.
Kuhusu Cocktail Uchi na Maarufu
Karamu kuu ya watu walio uchi na maarufu inaweza isiwe dhahiri, lakini hakika ni moja ambayo ni maarufu zaidi: neno la mwisho la cocktail. Kama neno la mwisho, uchi na maarufu pia hutumia viungo vilivyo na sehemu sawa, ingawa wanashiriki tu juisi ya chokaa na chartreuse kwa viungo. Ambapo neno la mwisho huita gin, uchi na maarufu hutumia mezcal ya moshi na chartreuse ya njano badala ya kijani. Huenda cocktail kuu yake ilipasuka kwenye eneo la tukio mnamo 1915, lakini uchi na maarufu hawakuanza kujipatia umaarufu hadi ilipoanzishwa mwaka wa 2011.
Cocktail ya Mavazi-Hiari
Kwa mtazamo wa kwanza, viungo vya uchi na maarufu havijumuishwa, lakini hiki ni kinywaji kimoja ambapo unahitaji kuamini mchakato huo. Kama vile Negroni, ndege wa msituni, au damu na mchanga, ni kinywaji ambacho huondoa soksi yako ambayo utarudi mara kwa mara.
