Grenadine pamoja na rum ni mchanganyiko unaopatikana katika Visa vingi vya Karibea. Walakini, syrup ya grenadine, tofauti na ramu, haitoke kwenye visiwa vya Caribbean. Hata hivyo, Visa vinavyotokana na ramu huunganishwa na grenadine zaidi ya pombe nyingine yoyote.
Ngumi ya Mpanda
Asili ya punch ya mpanda haijulikani, lakini punch hii ya kawaida ya nanasi na maji ya machungwa imekuwa kinywaji maarufu kwa muda mrefu.
Viungo
- kiasi 3 rum giza
- ounce 1 juisi ya machungwa
- ounce 1 ya juisi ya nanasi
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- grenadine 1
- dashi 1 angostura machungu
- Barafu
- Kuongeza soda kwa klabu
- Kabari ya chungwa na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza ramu, juisi, machungu na grunadini.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya poco grande juu ya barafu safi.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba kwa kabari ya chungwa na cherry.
Trinidad Rum Punch
Ikiwa ngumi ya mpanda ni tamu sana kwa kaakaa lako, tofauti hii inaweza kuwa kile unachotafuta.
Viungo
- wakia 1½ ramu nyeusi
- wakia 1½ iliyobanwa hivi karibuni ya chokaa
- ¼ grenadine
- mistari 2 ya angostura machungu
- Kuongeza soda kwa klabu
- Barafu
- Kabari ya chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mawe, ongeza barafu, ramu nyeusi, maji ya chokaa, gruneti na machungu.
- Koroga ili kuchanganya.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba na kabari ya chokaa.
Bahama Mama
Mama wa Bahama ni sawa na ngumi ya mpandaji wa kawaida, lakini ana msokoto wa kuvutia wa nazi.
Viungo
- wakia 1½ ramu
- Rama ya nazi 1
- ounces2 juisi ya machungwa
- ounces2 juisi ya nanasi
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ grenadine
- dashi 1 angostura machungu
- Barafu
- Ganda la chungwa na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, juisi, grunadini na machungu.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya poco grande juu ya barafu safi.
- Pamba kwa maganda ya machungwa na cherry.
Bahama Breeze
Upepo wa Bahama ni chakula cha jioni kilichosheheni viambato vya kuvutia kama vile Visiwa, vyema unapotamani likizo ya majira ya kiangazi ilihusisha mpangilio wa ndege au majira ya baridi kali wakati majira ya joto yakiwa mbali sana.
Viungo
- Wazi 1 rom nyeusi
- ½ wakia ya pombe ya ndizi
- ½ wakia ya liqueur ya parachichi
- ½ rum ya nazi
- ½ wakia maji ya limao
- ounce 1 juisi ya machungwa
- ounce 1 ya juisi ya nanasi
- ½ grenadine
- Barafu
- kabari ya ndimu kwa mapambo
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, liqueurs, juisi, na grunadini.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya cocktail juu ya barafu safi.
- Pamba kwa kabari ya limau.
Beachcomber
Nyumba ya ufukweni inawakumbusha siku za jua zilizotumiwa kwenye ufuo. Visa hivi hutoa mchanganyiko wa kipekee wa ladha kwa kaakaa, nzuri kwa kitu kipya.
Viungo
- 1¾ wakia ramu nyepesi
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- ¾ aunzi ya liqueur ya chungwa
- ½ grenadine
- ¼ aunzi maraschino liqueur
- Barafu
- Kabari ya chokaa au peel kwa ajili ya kupamba, hiari
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, maji ya chokaa, liqueurs, na grenadine.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa chokaa.
Kimbunga
Kimbunga ni ubunifu wa New Orleans kutoka katikati mwa Robo ya Ufaransa. Kinywaji hiki cha rum hutumiwa kwa wingi katika glasi za vimbunga au glasi ndefu za umbo la kawaida.
Viungo
- kiasi 2 rum giza
- kiasi 2 ramu nyepesi
- ounces2 juice ya tunda
- Wakia 1 ya maji ya limao
- ounce 1 juisi ya machungwa
- grenadine 1
- Barafu
- kabari ya nanasi, kabari ya chungwa, na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza ramu, juisi na grenadine.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya cocktail juu ya barafu safi.
- Pamba kwa kabari ya nanasi, kabari ya chungwa, na cherry.
Summer Rum Martini
Kichocheo hiki ni cha ladha sawa na vingine. lakini haitegemei viungo vingi.
Viungo
- aunzi 2 romu nyeupe
- ¾ grenadine
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu
- Ganda la chokaa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, grenadine, liqueur ya machungwa na juisi ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa ganda la chokaa.
Rum Runner
Rum runners ni kinywaji cha kawaida cha kitropiki cha rum lakini hujumuisha brandi ili kuongeza ladha ya ziada.
Viungo
- Ramu 1 nyepesi
- Wazi 1 rom nyeusi
- aunzi 1 ya pombe ya ndizi
- ¾ chapa ya blackberry
- ounce 1 ya juisi ya nanasi
- ½ grenadine
- Barafu iliyosagwa
- Kabari ya chokaa, raspberry, na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, liqueur, brandi, juisi, grunadini, na matunda.
- Tikisa ili upoe.
- Usichuje, mimina kwenye glasi ya mawe.
Kuona Papa
Sababu pekee ya kuwa nje ya maji ni ili uweze kunywa kinywaji hiki na kuepuka papa.
Viungo
- Ramu 2
- ¾ grenadine
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- Barafu
- Kuongeza soda kwa klabu
- Gurudumu la chokaa na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mpira wa juu, ongeza barafu, ramu, grenadine, maji ya limao na pombe ya chungwa.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba kwa gurudumu la chokaa na mapambo ya cherry.
Macheo ya Majira ya joto
Sawa na macheo ya jua ya tequila, aina hii ni ladha ya maji ya kitropiki.
Viungo
- Ramu 1 nyeupe
- Rama ya nazi 1
- aunzi 4 za nanasi
- ½ grenadine
- Barafu
- gurudumu la chungwa na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya mpira wa juu au glasi, ongeza barafu, ramu na juisi ya nanasi.
- Mimina grenadine polepole, ukiiruhusu kuzama hadi chini.
- Usikoroge.
- Pamba kwa gurudumu la chungwa na cherry.
Kuhusu Syrup ya Grenadine
Shari ya Grenadine imekuwa ikitumiwa kuonja vinywaji na mapishi ya upishi tangu nyakati za Biblia. Neno "grenadine" linatokana na neno la Kifaransa "grenade," likimaanisha komamanga. Dawa ya komamanga iliyotengenezwa hivi karibuni ilitengenezwa kwa makomamanga na asali. Mara kwa mara, mikondo nyekundu pia iliongezwa kwenye syrup ya kawaida.
Siku hizi, wahudumu wa baa mara nyingi hutumia sharubati ya grenadine iliyotengenezwa kwa rangi ya chakula na viongezeo vya ladha kwa Visa ladha.
Grenadine ya Kawaida Yenye Mapishi ya Rum
Sharubati ya Grenadine, yenye ladha yake tamu, hukamilishana na vinywaji vingi vya rum, kutoka rum nyepesi hadi nyeusi na vilevile vinywaji vyenye ladha ya rum, kama vile rum punch na vinywaji vya rum vilivyotiwa viungo. Usijiwekee kikomo kwa ngumi, zingatia mipira ya juu na martini pia. Rum na grenadine ni mechi iliyotengenezwa katika mbingu ya kitropiki. Ifuatayo, kwa nini usichunguze Visa vya kupendeza vya rum nyeupe?
