Viungo
- wakia 2 jini kavu
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ½ wakia orgeat
- dashi 1 machungu yenye kunukia
- Barafu
- Ua dogo la kuliwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, jini kavu, maji ya limao, augeat, na machungu.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa ua dogo linaloweza kuliwa.
Utofauti wa Cocktail ya Jeshi na Navy na Ubadilishaji
Chakula hii kavu inaweza kustahimili mabadiliko machache kabla ya kupoteza mwelekeo wa mizizi yake.
- Kichocheo kinahitaji jini kavu, na unaweza kutumia London Dry au Plymouth, lakini bado usiwe na Old Tom, na uruke genever kabisa. Mwisho utakuwa mtamu sana.
- Jumuisha mnyunyizio wa sharubati rahisi ili kuongeza utamu kidogo.
- Jaribu ni kiasi gani cha maji ya limao unachoongeza ili kubinafsisha jinsi unavyotaka cocktail yako iwe chungu.
- Ikiwa huna orgeat mkononi, unaweza kutumia amaretto, sharubati ya almond, au falernum.
Mapambo kwa Jeshi na Cocktail ya Jeshi la Wanamaji
Inaeleweka ikiwa huna mapambo ya maua yanayoweza kuliwa mkononi, lakini hizi ni njia mbadala chache rahisi.
- Jumuisha kipande cha limau, gurudumu, au kabari. Ikiwa unatumia gurudumu la limao, kuelea gurudumu juu ya martini; la sivyo, weka pambo kwenye upande wa glasi.
- Badala ya mapambo mapya ya machungwa, tumia gurudumu la machungwa ambalo halina maji mwilini. Unaweza kutumia limau, chokaa, chungwa, au zabibu.
- Nenda na mguso laini zaidi wa machungwa kwa kutumia ganda la limau, utepe au kusokota.
Historia ya Jeshi na Navy Cocktail
Hakuna kitu kinachoshinda cocktail ya kawaida ya gin, hasa ile kavu lakini yenye ladha kama vile cocktail ya Jeshi na Navy. Hata hivyo, cocktail hii na viungo vyake sio wazo la kigeni, kwani ni sawa kabisa na gin sour. Jogoo la Jeshi na Jeshi la Wanamaji si zao la kushika mkia kabla ya mchezo wa Jeshi na Jeshi la Wanamaji. Inatoka katika Klabu ya Jeshi na Jeshi la Wanamaji, baa ya chakula cha jioni iliyoko si nyingine isipokuwa Washington, D. C.
Au, basi tena, labda sivyo. Baa yenyewe haidai kumiliki asili ya kinywaji, na ilionekana kwa mara ya kwanza katika kitabu cha cocktail mwaka wa 1948 kilichoandikwa na David Embury. Kabla ya hapo, jogoo la Jeshi na Jeshi la Wanamaji lilikuwa mali ya imbibers.
Keeping It Classic
Pamoja na mchezo wa kisasa kama mechi ya kandanda ya Jeshi la Jeshi la Wanamaji, kunahitaji kuwa na chakula cha jioni ambacho kinaweza kustahimili wakati na desturi. Kwa bahati nzuri, unayo cocktail ya Jeshi na Navy. Kwa hivyo hata usipoelekeza piga kwenye mchezo, una kichocheo cha cocktail mfukoni mwako kwa hafla yoyote ya kifalme.
