Mapishi ya Keki ya Chocolate Chip

Orodha ya maudhui:

Mapishi ya Keki ya Chocolate Chip
Mapishi ya Keki ya Chocolate Chip
Anonim
keki ya chokoleti kwenye kitambaa cha meza
keki ya chokoleti kwenye kitambaa cha meza

Viungo

Mazao:huduma 12

  • asili 8 ya joto la chumba
  • 1⁄2 kikombe cha sukari nyeupe
  • 2⁄3 kikombe cha sukari ya kahawia
  • mayai 2 makubwa ya joto la chumba
  • vanilla kijiko 1
  • vikombe 2 1/4 unga wa matumizi yote
  • chumvi kijiko 1
  • cream ya tartar
  • kijiko 1 cha soda
  • vikombe 2 vya chokoleti nusu-tamu
  • Kupikia dawa kwa sufuria

Viungo vya Hiari vya Kupamba

  • Baridi ya kutengenezwa nyumbani au kwenye makopo
  • Upakaji rangi kwenye vyakula
  • Mkoba wa bomba na vidokezo au mfuko wa plastiki wa zipu
  • Nyunyizia au mapambo mengine ya sukari

Maelekezo

  1. Washa oveni hadi digrii 375. Paka kidogo sufuria ya pizza ya duara ya inchi 12 au sufuria kama hiyo na ukingo wa chini na uweke kando.
  2. Katika bakuli kubwa, piga siagi na sukari zote mbili. Ongeza mayai na vanila na upige hadi ziwe zimechanganywa kabisa.
  3. Katika bakuli tofauti la wastani, koroga pamoja unga, chumvi, cream ya tartar na baking soda.
  4. Ongeza viungo vikavu kwenye mchanganyiko wa mayai ya siagi-sukari na upige hadi vichanganyike vizuri.
  5. Koroga chips za chokoleti hadi isambae vizuri kwenye unga mzima wa keki.
  6. Patia unga kwenye sufuria ya mviringo iliyotayarishwa na uoka kwa muda wa dakika 20 hadi 30 au mpaka kingo zianze kuwika na katikati iwe karibu kuimarika kwa kuguswa. Ondoa kutoka kwenye tanuri na baridi kwenye rack ya waya. Hii inaweza kuliwa ikiwa bado joto na mvuto au baada ya kupoa kabisa.

Hiari ya Kupamba Keki ya Kidakuzi

Ukitaka kupamba keki ya keki, ipoe kabisa.

  • Kwa kutumia kichocheo chako unachopenda cha barafu au kuweka barafu kwenye makopo, kupaka rangi kwenye chakula, na mfuko wa kusambaza mabomba yenye vidokezo, pamba kwa ukingo wa nyota au kokwa kuzunguka eneo la keki. Tumia kidokezo cha kuandika kuandika ujumbe au kuchora mapambo mengine ikiwa hii ni keki ya sherehe.
  • Ikiwa huna mfuko wa kusambaza mabomba au vidokezo, unaweza kuweka barafu kwenye mfuko wa plastiki wa zip-top, ukata kipande kidogo kwenye kona moja, na kubana barafu kwa njia hii.
  • Ikiwa haujali kupiga bomba hata kidogo, tandaza safu nyembamba ya ubaridi juu ya keki nzima. Ongeza vinyunyuzio kwa mwonekano wa sherehe ukipenda.

Ilipendekeza: