Viungo
- 2½ wakia gin au vodka
- ½ wakia vermouth kavu
- Barafu
- Mzeituni au limau ili kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika glasi ya kuchanganya, ongeza barafu, gin, na vermouth kavu.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa olive au limau twist.
Tofauti na Uingizwaji
Badiliko lolote la viambato au uwiano hubadilisha pakubwa aina ya martini unayokunywa. Baadhi ya mabadiliko yanaweza kufanywa, hata hivyo, kabla ya kuunda kinywaji kipya.
- Ongeza kipande kimoja cha machungu ya machungwa kwa ladha kidogo ya machungwa.
- Kwa martini kavu, tumia vermouth kidogo.
- Ikiwa unataka mnong'ono wa vermouth, suuza glasi ya martini kwa vermouth kavu kisha utupe vermouth.
Mapambo
Mapambo huongeza mwonekano wa rangi au utofautishaji wa mwonekano kwa martini, hasa kwa vile, kikamilifu, huhudumiwa katika vyombo vya glasi angavu na safi. Kwa palette safi kama hii, mapambo yoyote yanaweza kuathiri ladha na pua ya martini.
- Tumia ganda la chungwa badala ya limao.
- Fikiria zeituni zilizojaa jibini la bluu ili upate uzoefu kitamu.
- Berries nzima, kama vile blueberries, cherries, au raspberries, ongeza rangi.
- Mapambo ya tango pia huleta ladha nzuri.
Kuhusu Martini ya Kawaida
Labda toleo linalojulikana zaidi kati ya matoleo yote, hata glasi ya martini yenyewe ni ishara inayoeleweka kimataifa. Hadithi ya Martini ni pamoja na asili kama mageuzi ya Martinez, cocktail ya gin kavu, vermouth tamu, liqueur ya maraschino, na machungu ya machungwa, lakini bar nyingine inadai kuwa ni uumbaji wao, mapishi yao ikiwa ni pamoja na syrup ya gum, liqueur ya machungwa, vermouth., na gin.
Ingawa ukweli huenda usionekane wazi, Martini kama inavyojulikana leo ilianza kutawala wakati wa Marufuku, kwa kuwa gin haramu ilikuwa inapatikana kwa urahisi. Iliacha mtindo kadiri muda ulivyosonga, lakini iliwekwa tena katika uangalizi kufuatia mwamko wa cocktail ya kisasa.
Imechochewa au Kutikiswa
Martini huchochewa kimila, lakini kama mchakato uliobaki, jinsi ulivyopata martini ya kawaida iliyopozwa, iwe ni gin au vodka martini, ni mapendeleo ya kibinafsi. Huwezi kuponda pombe, unaweza kuitendea vibaya tu kwa kutojali, matone yaliyomwagika. Kwa hivyo mikono thabiti unapopamba na kunywea mara ya kwanza martini.