Hakuna kitu kitamu zaidi kuliko chakula kitamu kilichopikwa nje, hasa ikiwa uko kwenye safari ya kupiga kambi ya Boy Scout. Chakula cha jioni hiki kinaweza kutayarishwa kwa urahisi kwenye uwanja wa kambi, au nyumbani kabla ya kuondoka. Wote unahitaji ni foil nzito au tanuri ya Kiholanzi, skewers, jozi ndefu ya koleo kwa moto wazi, na viungo. Zidisha viungo hivi kwa idadi ya watu wanaokula.
Kababu za Kuku na Viazi
Kabob ni za kufurahisha kutengeneza na kula. Unaweza kutumia mboga yoyote ungependa katika mapishi hii rahisi. Hakikisha tu kwamba vipande vinakatwa kwa ukubwa sawa ili waweze kupika sawasawa. Kichocheo ni cha kabobu moja, kwa hivyo zidisha ipasavyo kwa vyovyote unavyotaka.
Viungo
- Titi 1 la kuku lisilo na mfupa, lisilo na ngozi, kata vipande 2"
- 4 (1/2" nene) vipande vya viazi
- 4 (1/2" nene) vipande vya zucchini
- vipande 2 (2" mraba) vitunguu nyekundu
- 4 (2" mraba) vipande vya pilipili hoho nyekundu
- Chumvi na pilipili kuonja
Maelekezo
- Tumia mishikaki ya chuma, au tumia mishikaki ya mianzi na loweka kwenye maji kwa dakika 20 kabla ya kuitumia ili isiungue kwenye moto.
- Nyoa kuku, viazi, zucchini, vitunguu nyekundu, na pilipili hoho kwenye mishikaki.
- Nyunyiza chumvi na pilipili.
- Rudia kutengeneza kababu nyingi upendavyo.
- Choka kababu kwenye choko au karatasi ya kuwekea karatasi nzito juu ya makaa yanayowaka, ukigeuza mara kwa mara kwa koleo, kwa muda wa dakika 10 hadi 14 au mpaka kuku aive vizuri na mboga ziwe laini.
Sandwichi ya Yai ya Kiamsha kinywa
Kila mtoto anapenda sandwichi za omelet zinazouzwa kwenye maduka ya vyakula vya haraka. Je! unajua kuwa unaweza kutengeneza yako mwenyewe na itakuwa na ladha bora zaidi? Kichocheo hiki rahisi ni kamili kwa wavulana wenye njaa asubuhi. Kichocheo hiki kinatumika 12.
Viungo
- nyama ya nguruwe pauni 1
- pound 1 wingi soseji ya nguruwe
- mayai 18
- 1/2 kikombe maziwa
- Chumvi na pilipili kuonja
- Muffins 12 za Kiingereza, zilizogawanywa kwa uma
- vipande 12 jibini la Marekani
Maelekezo
- Washa oveni ya Uholanzi juu ya makaa hadi iwe moto.
- Weka karatasi nzito kwenye grill.
- Pika nyama ya nguruwe hadi iive, ukigeuka mara kwa mara. Weka kando.
- Tengeneza soseji katika mikate ya duara ya" 3. Pika kwenye karatasi nzito ya kuoka kwenye grill hadi iive vizuri.
- Piga mayai na maziwa kwenye bakuli lenye chumvi na pilipili.
- Nyunyisha siagi katika oveni ya Uholanzi na ongeza mchanganyiko wa yai.
- Funika na oka kwa kutumia briketi 8 hadi 10 chini ya oven na 12 hadi 15 juu kwa dakika 20 au hadi mayai yawe madhubuti na kupikwa vizuri.
- Tengeneza sandwichi kwa mayai, nyama ya beri au soseji (au zote mbili!), vipande vya jibini na muffins za Kiingereza.
Nguruwe kwenye Mablanketi
Timu hii ya kawaida ya utotoni inafaa kwa walaji wapenda chakula. Na watoto wanapenda kufungua vifurushi vya safu za crescent. Unaweza kutumia soseji au hot dog kwa mapishi hii.
Viungo
- Hot dog au soseji iliyopikwa kabisa
- Vipande vyembamba vya jibini la Marekani au Uswizi, vilivyokatwa vipande vipande
- Tamu ya kachumbari
- Mustard au ketchup
- Miviringo mpevu iliyosafishwa
Maelekezo
- Kata mpasuko katika kila hot dog au soseji. Jaza vipande vidogo vya jibini na utamu.
- Twaza kijiko kikubwa cha haradali au ketchup kwenye kila roli ya mpevu.
- Weka hot dog iliyojazwa kwenye sehemu pana ya roll. Pindua juu, ukifunga mbwa wa moto. Bana ncha ili kuziba.
- Weka karatasi yenye karatasi nzito kwenye kikao na juu na nguruwe kwenye blanketi.
- Oka kwa muda wa dakika 12 hadi 17, ukigeuza nguruwe kwenye blanketi mara kwa mara kwa koleo, hadi unga uwe kahawia na crispy.
Chili Mac na Jibini
Hakuna kinachokidhi hamu ya Skauti wakati wa chakula cha mchana kama vile maki na jibini iliyopikwa kwa nje iliyotiwa pilipili. Fuata kichocheo hiki rahisi kinacholisha watu 8, na hakika kitapendeza sana wakati wa chakula cha mchana.
Viungo
- Pauni 1 ya nyama ya ng'ombe ya ziada iliyo konda
- kitunguu 1, kilichokatwa
- 1 (wakia 16) sanduku la kiwiko macaroni
- vikombe 3 vya maji baridi
- 1 (wakia 16) salsa ya chupa
- 1 (aunzi 8) mchuzi wa nyanya
- vikombe 3 vya jibini iliyokunwa ya cheddar
Maelekezo
- Pika nyama ya ng'ombe na vitunguu katika oveni ya Kiholanzi iliyowekwa juu ya makaa. Koroga ili kuvunja nyama.
- Nyama ya ng'ombe ikiiva, ongeza makaroni kwenye oveni ya Uholanzi. Ongeza maji.
- Pika, ukikoroga mara kwa mara ili kuhakikisha makaroni haishiki chini, hadi makaroni iwe laini. Hii inapaswa kuchukua dakika 8 hadi 13.
- Ongeza mchuzi wa salsa na nyanya kwenye oveni ya Uholanzi na ukoroge. Washa ichemke.
- Wacha mchanganyiko upike kwa dakika 5.
- Nyunyiza jibini juu ya kila kitu na funika oveni ya Uholanzi kwa dakika 3 ili kuyeyusha jibini.
Milo Kitamu Imetayarishwa Kirahisi
Hakikisha kuwa unaweka nyama na mayai yote kwenye kipoza kilichopitisha maboksi ambacho kimejaa pakiti za gel zilizogandishwa na barafu kwa sababu za usalama wa chakula. Pika nyama zote vizuri. Kwa mapishi haya yaliyojaribiwa kwa wakati, wakati wa chakula hakika utakuwa na mafanikio makubwa. Washirikishe wavulana katika utayarishaji wa chakula ili wajifunze ustadi wa kupika moto wa kambi na kuwafundisha kuhusu usalama wa chakula pia!
