Ingawa vyema ikiwa ungekula biskuti na peremende siku nzima, hiyo sio afya. Saidia kizazi cha vijana zaidi kujifunza jinsi ya kuweka uzito wa miili yao kuwa bora na kufanya mazoezi kupitia shughuli za lishe.
Tafuta Chakula Chenye Afya
Watoto wa shule ya awali wana wakati mgumu kuelewa tofauti kati ya chakula bora na kisichofaa. Ili kujenga mazoea ya kula kiafya ambayo yatadumu maishani mwao, wanahitaji kuonyeshwa vyakula wanavyopaswa kula na kwa nini ni muhimu.
Nyenzo
Kwa shughuli hii nzuri, utahitaji:
- Punguza vyakula vya aina kadhaa (matunda, mboga, keki, peremende, nyama, cheeseburger, fries za Kifaransa, n.k.); kiasi kitatofautiana kulingana na ukubwa wa darasa
- ishara ya chakula yenye afya na isiyofaa ambayo ni rahisi kwa watoto wa shule ya mapema kuelewa (picha inayoonyesha tabasamu au kukunja uso, n.k.)
- Eneo kubwa
Kucheza Mchezo
Kabla ya kuanza mchezo, utahitaji kuficha picha za chakula. Hizi zinapaswa kuwa katika maeneo ambayo yatakuwa rahisi kutosha kwa kikundi cha umri kupata.
- Waambie watoto wadogo kwamba watakuwa wakiwinda hazina ili kupata chakula chenye afya na kisichofaa.
- Wanapopata chakula, mtoto anapaswa kwenda kwenye chakula chenye afya au ishara ya chakula kisicho na afya na kusimama.
- Watoto wote wakishapata chakula, jadili kuhusu vyakula.
- Waulize kwa nini wanafikiri ni chakula kisichofaa au cha afya.
- Jadili watoto wowote ambao huenda wameenda eneo lisilofaa na vyakula vyao. Kwa mfano, mtoto mwenye keki alisimama kwenye eneo la chakula chenye afya.
Unaweza kurekebisha shughuli hii kwa watoto wakubwa kwa kufanya vyakula viwe tofauti zaidi au visivyoeleweka. Kwa mfano, unaweza kuwa na picha ya saladi ya pasta na maudhui ya kalori yaliyoorodheshwa ya kalori 900. Kwa kuwa ina kalori nyingi, itakuwa mbaya.
Food Group Mobile
Wasaidie watoto wako wa chekechea kujifunza kuhusu vikundi vya vyakula kwa kuunda kikundi cha chakula cha rununu. Sio tu kwamba watajifunza kuhusu makundi mbalimbali ya vyakula, lakini pia makundi muhimu zaidi ya vyakula ni yapi.
Utakachohitaji
Kwa shughuli hii, utahitaji:
- Picha za vyakula (maziwa, mboga mboga, nafaka, matunda, protini)
- Visafisha bomba
- Ngumi ya shimo
- Crayoni
- Mkasi
- vibaniko vya plastiki
Kutengeneza Simu Yako ya Chakula
Kabla ya kuanza shughuli, utataka kuzungumzia makundi mbalimbali ya vyakula: matunda, mboga mboga, nafaka, maziwa na protini. Jadili kwa nini kila moja ni muhimu na kwa nini kila mlo unapaswa kuwa na chakula kwa kila kikundi cha chakula. Kisha, utakuwa na watoto:
- Tafuta, tia rangi, na ukate angalau picha moja kwa kila kikundi cha chakula.
- Msaidizi mtu mzima anapaswa kutoboa matundu katika kila chakula tofauti cha watoto.
- Waambie watoto watumie visafisha bomba kuambatanisha vyakula kwenye hanger ya plastiki.
- Anzisha rununu karibu na chumba.
Jaza Bamba
Watoto wa shule ya msingi katika darasa la kwanza hadi la tatu wanaweza kukuambia ni vyakula gani wanapaswa kula lakini wengi hawatambui ni kiasi gani wanapaswa kula. Wasaidie wajifunze sehemu za kila chakula wanachopaswa kula kwa kujaza sahani.
Vifaa
Mbali na sahani kubwa kwenye ubao mweupe au ubao, utahitaji:
- Picha za vyakula kutoka kwa kila kikundi cha chakula - Unapaswa pia kuwa na baadhi ambayo yanajumuisha vikundi vingi kama vile burger (nafaka na protini) na vile ambavyo havifai kama peremende na mafuta.
- Njia fulani ya kufuata picha za chakula kwenye bodi
- Kundi la watoto
- Buzzer
Cha kufanya
Kabla ya shughuli hii, utahitaji kugawanya sahani katika sehemu nne kama vile kwenye ChooseMyPlate.gov. Pia utaongeza mduara kwa maziwa. Kisha, wagawe watoto katika vikundi viwili na uwape kila mmoja buzzer.
- Shika chakula.
- Watoto lazima wakuambie kwanza ikiwa ni chakula cha afya au kisichofaa, kisha ni wapi kinafaa kwenye sahani. Majibu sahihi yanapata pointi moja.
- Watoto wataweka chakula kwenye sahani. Vyakula kama vile peremende na mafuta vitatoka nje ya sahani.
- Timu iliyo na pointi nyingi itashinda.
Unaweza kubinafsisha shughuli hii kulingana na vyakula unavyotumia. Ikiwa unatumia vyakula vya aina moja kama mkate, wali, kuku, kikombe cha maziwa, n.k. hii inatumika kwa watoto wadogo pia. Ikiwa unatumia vyakula vya ujanja zaidi kama vile tambi na mipira ya nyama, kujua jinsi ya kuiweka inakuwa ngumu zaidi. Hii itarekebisha shughuli ya watoto wakubwa.
Jina Linalohudumu
Mbali na kujifunza makundi ya vyakula na lishe ya chakula wanachokula, watoto wa shule ya msingi wanahitaji kuelewa ni kiasi gani wanapaswa kula chakula. Shughuli hii itawafundisha kuhusu ukubwa wa huduma. Mbali na sahani za karatasi na alama, utahitaji picha za chakula au chakula halisi.
Kuanza
Kuanza, utakabidhi sahani ya karatasi kwa kila mtoto. Kwa kutumia vialama, watoto wanahitaji kuvunja sahani zao katika sehemu:
- Sehemu mbili kubwa: mboga na nafaka zilizo na alama
- Sehemu mbili ndogo: zilizo na lebo ya protini na matunda
- Mduara wa maziwa
Maelekezo
Kulingana na kikundi cha umri wako, utahitaji kuangalia kwenye tovuti ya MyPlate na kuwapa ukubwa wa huduma kwa kila kikundi cha chakula. Wanapaswa kuandika hii sahani zao katika sehemu zilizowekwa. Basi utakuwa:
- Onyesha watoto vyakula mbalimbali. Kwa mfano, utawaonyesha chungwa.
- Ni lazima kwanza wanafunzi wakuambie ni kundi gani na kisha huduma ni kubwa kiasi gani.
- Baada ya kubahatisha yote, utawapa mgao sahihi wa chakula ambacho umeshikilia na uwaambie waongeze kwenye sahani yao.
- Fanya hivi hadi sahani yao yote ijae na vyakula vinavyopendekezwa.
- Ifanye iwe gumu kwa kuongeza vyakula ambavyo haviingii kwenye vikundi kama keki.
Jinsi Washindi Wanavyokula na Kusonga
Watoto wanapokuwa wakubwa, wanahitaji kujifunza jinsi ya kuunda mpango wao wa lishe kulingana na kiwango cha shughuli zao. Katika shughuli hii, wanafunzi wa darasa la nne hadi la saba watajifunza kutengeneza lishe ya kila siku kulingana na jinsi wanavyosonga. Ili kukamilisha hili, watahitaji ufikiaji wa teknolojia na tovuti ya choosemyplate.org.
Wanachohitaji Kufanya
Shughuli hii inaweza kukamilishwa kibinafsi au kwa vikundi. Baada ya kufikia teknolojia, watoto watahitaji:
- Angalia wanavyofanya mazoezi kila siku na uandike.
- Wanahitaji pia kuandika vyakula ambavyo wamekula katika saa 24 zilizopita.
- Kisha wanahitaji kutafuta kalori za vyakula walivyokula kwa kutumia kihesabu cha kalori mtandaoni.
- Linganisha kalori zao za saa 24 na kalori zinazopendekezwa kila siku, ukibainisha kama wanakula kalori nyingi au chache mno.
- Kisha kulingana na mazoezi yao, watatengeneza mpango wa chakula kwa wiki moja kwa kutumia mapendekezo ya serikali.
- Mpango wa chakula unapaswa kujumuisha vyakula vinavyopatikana kwa urahisi shuleni na nyumbani.
- Ikiwa wanaishi maisha ya kukaa tu, wanahitaji pia kuchunguza jinsi wanavyoweza kuongeza mazoezi zaidi kwenye siku zao ili waweze kufikia mapendekezo ya kila siku.
- Watoto wanapaswa kujaribu kufuata mpango wao wa lishe kwa wiki moja.
- Baada ya wiki moja, wanahitaji kuchunguza tofauti zozote wanazohisi.
Unaweza kurekebisha hili kwa ajili ya watoto wadogo kwa kuwafanya waangalie tu vyakula wanavyokula na jinsi inavyolinganishwa na wanachopaswa kula.
Umuhimu wa Lishe
Usiku kwenye habari, unasikia kuhusu janga la unene uliokithiri. Ndiyo maana ni muhimu sana kuwafundisha watoto kuhusu jinsi na nini wanapaswa kula. Sio tu kwamba unaweza kufanya hivi kupitia michezo bali shughuli za kufurahisha zinazowafanya wafikirie kuhusu chakula na mazoezi.
