Kujifunza ni vyakula gani ambavyo ni rahisi kukuza kunaweza kukusaidia kupanga bustani ya mboga na mimea isiyo na utunzaji wa chini. Mimea mingine itazalisha chakula hata ukiipuuza.
Mboga Rahisi Kulima katika Bustani Yako ya Nyumbani
Unaweza kulima mboga mbalimbali wakati wa majira ya kuchipua, kiangazi na vuli ili kudumisha ugavi mzuri wa vyakula. Ulaji wa msimu umepata umaarufu tena na kufanya mboga za nyumbani kuwa za kupendeza zaidi kupanda na kuvuna.
Beets
Mizizi, beets hustawi katika majira ya kuchipua na mapema kiangazi na vuli. Uwezekano mkubwa zaidi utavuna mazao yako ya mwisho katikati ya Juni na kuanza kuvuna tena mwishoni mwa Septemba au Oktoba mapema. Kukomaa kwa kawaida ni kati ya siku 55 hadi 70, kulingana na aina. Panda mazao ya mfululizo kila wiki ili kuhakikisha kuwa una beets zote unazotaka. Unapovuna, usitupe majani, ambayo ni matamu na yenye lishe tele.
Karoti
Karoti ni rahisi kukuza. Hakikisha udongo umelegea vya kutosha kuruhusu mazao haya ya mizizi kukua kwa uhuru. Utataka kukua katika chemchemi na majira ya joto mapema kwani karoti hazivumilii joto la kiangazi vizuri. Mavuno yako ya mwisho yanaweza kuwa katikati ya Juni. Unaweza kupanda mavuno yako mwishoni mwa Julai kwa mavuno ya Oktoba. Angalia kifurushi chako cha mbegu kwa tarehe za kukomaa na upange ipasavyo.
Matango
Matango yanaweza kukuzwa yakipandwa ardhini, lakini kwa matokeo bora jaribu kukua kiwima. Matango hayapendi udongo wenye unyevunyevu, kwa hiyo mwagilia maji mara kwa mara lakini ili tu kuweka udongo unyevu kidogo. Vuna kila siku ili matango yaendelee kuzalisha. Uzalishaji wa tango huanza polepole katikati ya msimu wa ukuaji. Unaweza kupumua mimea yako kwa kunyunyiza vijiko 2-3 vya chumvi ya Epsom kwenye ardhi kuzunguka mmea.
Vitunguu Saumu
Vitunguu saumu (Allium tuberosum) humfaa mtu yeyote anayetaka ladha ya kitunguu saumu katika mmea unaofaa wa kutengeneza kishada ambao hautapita bustani yako. Mmea huu ni sehemu ya familia ya vitunguu, ingawa huwezi kula balbu kama vitunguu. Badala yake, utavuna machipukizi marefu kama nyasi. Kata tu unachotaka, na hii ya kudumu itaendelea kuzalisha majira yote ya joto na mwaka baada ya mwaka. Huenda ikawa moja ya mimea unayoipenda zaidi.
Maharagwe ya Kijani
Bush au pole green maharage ni chakula rahisi kukua. Maharage ya kijani kibichi huwa yanaendelea kuzaa kupitia joto la kiangazi bora kuliko maharagwe ya pole. Maharage mengi huacha kukua halijoto inapofikia 98°F na zaidi. Mara tu halijoto iliposhuka hadi katikati ya miaka ya 90, mimea ilianza kukua/kutoa tena. Hakikisha unakagua maharage kila siku kwa ajili ya kuvuna kwani yanakua haraka sana na kadri unavyovuna ndivyo yanavyozalisha zaidi.
Lettuce
Ikiwa unapenda saladi, uko tayari kustarehe. Kuna kila aina ya lettuce ya majani ambayo ni chakula rahisi kukua. Unaweza kuvuna kwa kukata majani ya nje na kuacha mmea mzima. Unaweza kupanda katika eneo lenye kivuli kidogo. Hakikisha unapanda aina ambazo haziwezi kuzuia joto la majira ya joto. Mwagilia maji mara kwa mara na unaweza kufurahia saladi safi kila siku!
Okra
Bamia ni chakula rahisi sana kukua. Unahitaji kuzipanda kwa miguu miwili mbali, ili wawe na nafasi nyingi za kuenea. Hizi ni mimea mikubwa na wazalishaji wakubwa. Panda lettuce kati ya mimea ili majani ya bamia yatengeneze mwavuli wa kinga juu ya mimea ya lettuki. Vuna maganda ya bamia kila baada ya siku mbili-tatu au zaidi ili mmea uendelee kuzaa.
Viazi
Viazi ni zao ambalo ni rahisi kukuza. Unahitaji shamba kubwa au eneo la bustani kwa kuunda vilima vinavyohitajika. Baadhi ya wakulima wa bustani hutumia mirija au mapipa kukuza kiasi kidogo cha viazi, lakini utahitaji chombo chenye uingizaji hewa mzuri. Tishio kubwa la wadudu ni beetle ya viazi. Kulungu atakula majani ya viazi vitamu lakini hakuna aina nyingine kwani majani hayo ni sumu kwa kulungu.
Radishi
Radishi ni zao lingine la mizizi ambalo ni rahisi kukuza. Utapanda mazao ya mfululizo kila baada ya wiki mbili ili kuhakikisha kuwa una mazao endelevu wakati wa majira ya kuchipua na mapema majira ya kiangazi pamoja na vuli. Kama karoti, joto la kiangazi si rafiki sana kwa figili.
Mchicha
Mchicha hupandwa vyema katika majira ya kuchipua na mwanzoni mwa kiangazi na tena katika vuli. Mchicha wa New Zealand ni aina moja ambayo inaweza kustahimili joto la katikati ya msimu wa joto. Kupanda kwa mfululizo kutahakikisha mavuno ya mara kwa mara. Unaweza kuvuna majani ya mchicha au kukata shina takribani inchi mbili kutoka kwenye mstari wa udongo ili kuhimiza ukuaji mpya.
Swiss Chard
Swiss chard hustawi katika mwanga wa jua kamili au kiasi. Katika kaskazini, utapanda katika chemchemi au majira ya joto mapema ili kupata mavuno ya kuanguka. Wafanyabiashara wa bustani ya kusini wanaweza kukua chard ya swiss kutoka kuanguka mapema hadi mwishoni mwa spring. Unaweza kuvuna mmea mzima, au njia inayopendekezwa zaidi ni kuvuna majani ya nje, na kuruhusu mmea kuendelea kutoa.
Nyanya
Nyanya ni rahisi kukuza. Unataka kuhakikisha kuwa una udongo wenye virutubishi kwa ajili ya upandikizaji wako wa nyanya. Mara tu matunda ya kwanza yanapoanza, unaweza kuvaa kila baada ya wiki tatu kwa kutumia mbolea maalum ya nyanya kwa matokeo bora. Tishio kubwa la wadudu ni hornworm. Dhibiti kwa kuondoa minyoo, kuwa mwangalifu usiguse pembe inayouma.
Zucchini na Boga Majira
Zucchini boga na boga majira ya joto ni vyakula rahisi sana kukua. Unataka kuendelea na mavuno kwa kuangalia boga kila siku. Tishio kubwa ni mende wa boga na uvundo. Unaweza kujua ikiwa una shambulio wakati majani makubwa yanaanza kushuka. Joto kali la kiangazi pia linaweza kusababisha majani kulegea.
Rahisi Kulima Mimea ya Mediterania
Mimea mingi ya Mediterania inakua bila kujali. Kwa kuwa mimea hii ya kupendeza ya kuonja hustahimili ukame, haihitaji kufungiwa. Watastawi hata kwa uangalifu mdogo. Unaweza kukuza mimea hii yote ndani ya nyumba yako kwa matumizi rahisi ya upishi. Hakuna hata mmoja wao anayependa miguu yenye unyevu, kwa hivyo maji kila baada ya wiki 2-4.
Rosemary
Rosemary (Salvia rosmarinus) ni rahisi sana kukua mara inapoota mizizi na kujiimarisha kwenye bustani yako. Huenda ukahitaji kuitunza zaidi hadi iwe imara. Baada ya kukaa kwa furaha, inaweza kuvumilia kupuuza na kumwagilia mara kwa mara. Unaweza kupanda rosemary kama mmea mwenza wa karoti, maharagwe, na kabichi. Unaweza kupanda na sage ili kusaidia ukuaji bora kwa sage.
Oregano
Oregano ya Kigiriki (Origanum vulgare) ndiyo aina maarufu zaidi. Oregano ni tajiri na rahisi kukua. Unataka kuiweka katika eneo lililohifadhiwa, au itapita haraka bustani yako ya mimea. Unapaswa kuikata mara kwa mara.
Thyme
Thyme (Thymus vulgaris) mara nyingi hutumiwa katika kupikia pamoja na sage na rosemary. Kama oregano, ni mmea unaokua. Panda na mimea mingine ya Mediterania.
Mhenga
Sage (Salvia officinalis) ni mimea yenye harufu nzuri na ya upishi. Ni haraka kuanzisha katika bustani. Vuna majani mara kwa mara ili kuchochea ukuaji.
Basil
Basil (Ocimum basilicum) ni rahisi kukuza. Basil tamu hutoa chaguo kubwa la kunukia na upishi. Inahitaji maji zaidi kuliko rosemary lakini ni matengenezo ya chini. Panda kama mshirika wa nyanya ili kutoa ladha bora ya nyanya na kuzuia wadudu kama vile funza wa nyanya, inzi weupe na mbu.
Parsley
Parsley (Petroselinum crispum) ni chaguo maarufu kwa vyakula. Iliki ya Kiitaliano (Flat-Leaf) ndiyo inayopandwa zaidi, ingawa iliki iliyopinda hutumiwa mara nyingi kama mapambo. Tishio kubwa zaidi la wadudu ni minyoo ya parsley, ambayo kwa kweli ni hatua ya kiwavi wa kipepeo wa Mashariki mweusi wa swallowtail. Minyoo ya parsley inaweza kung'oa majani yote ya mmea kwa muda wa saa chache.
Rahisi Kukuza Matunda
Mti wa ndimu wa Meyer ni rahisi kukuza. Kibiolojia, matunda ya beri yameorodheshwa kama tunda na rahisi zaidi kati ya haya kukua ni jordgubbar, jordgubbar na raspberries.
Meyer Limao Tree
Miti ya limau ya Meyer inaweza kukua hadi urefu wa 10' ikipandwa mahali penye jua kwenye ua wako na kuwa na urefu wa hadi 12'. Walakini, ikiwa unatafuta mti wa matunda wa patio, mti wa limau wa Meyer ni chaguo bora kwani chombo/sufuria itazuia ukuaji wa miti, na kuifanya iweze kudhibitiwa kwa ukubwa. Unaweza kuchukua mti ndani ya nyumba yako kwa miezi ya baridi. Kulingana na saizi/umri wa mti unaonunua, unaweza kuwa na matunda msimu wa kwanza. Miti ya mizizi itachukua miaka 2 kutoa matunda. Mbolea kila mwezi wakati wa ukuaji wakati matunda ya kwanza yanaonekana. Mti wa ndimu utaendelea kuchanua na kuzaa hadi kuanguka wakati utaacha kurutubisha.
Stroberi
Stroberi ni tunda rahisi sana kukua. Utahitaji udongo usio na maji. Hizi hupandwa kwenye safu za vilima ili matunda yaweze kushuka chini. Slugs ni wadudu wakubwa zaidi, lakini wanaweza kudhibitiwa kwa urahisi. Mimina tu bia kwenye kifuniko cha jar au sahani na kuweka kiwango cha chini karibu na mimea. Hiyo ndiyo yote unahitaji kuzuia slugs kutoka kula jordgubbar yako. Unapaswa mbolea tu ya jordgubbar baada ya msimu wa mavuno, kamwe katika spring. Hutaki jordgubbar zako kuzaa mwaka wa kwanza, kwa hivyo punguza maua yoyote. Hii itahakikisha mavuno mengi kila msimu baadaye.
Raspberries na Blackberries
Fahamu kama miimarishwa, raspberries na blackberries huzaa mwaka wa pili, isipokuwa ukinunua mimea ya umri wa mwaka 1. Berries hukua kwenye miwa, kwa hivyo utakata miwa kila mwaka baada ya kuzaa. Miwa mipya iliyokuja mwaka huu itazalisha matunda mwaka ujao. Utalisha mimea yako kila baada ya wiki 2 wakati wa msimu wa ukuaji, lakini unapaswa kuacha katikati ya msimu wa joto karibu na mwisho wa Juni. Unapaswa kufuata maelekezo ya mtengenezaji wa mbolea kwa matokeo bora. Ukungu wa unga ndio tishio kubwa zaidi kwa matunda haya na husababishwa na mazingira yenye unyevunyevu/mvua kupita kiasi. Msusu na minyoo ndio wadudu waharibifu zaidi. Ikiwa haijatibiwa, majani yatanyauka na utakuwa na matunda machache.
Kupanga Bustani Yako Kuhusiana na Vyakula Rahisi Kulima
Baada ya kuelewa ni vyakula gani ni rahisi kukuza, unaweza kupanga bustani yako. Kwa matokeo bora zaidi, utataka kuunda mpangilio wa bustani uliokamilika na tarehe za kupanda.
