Kufuata lishe ya mboga mboga haimaanishi kuacha vyakula unavyopenda. Maelekezo haya ya saladi ya vegan ni chaguo bora kwa chungu cha majira ya joto na ni rahisi na kitamu.
Saladi ya Pasta ya jua
Hii ni saladi ya tambi ya majira ya joto ya haraka, isiyo na fujo ambayo itawafanya wageni wako warudi kwa zaidi! Huhudumia 4.
Viungo:
- Wakia 16 pasta ya upinde
- pilipili kengele 1 ya manjano ya wastani, iliyokatwa vipande nyembamba
- pilipili kengele 1 ya machungwa ya wastani, iliyokatwa vipande nyembamba
- 1/2 kikombe cha nyanya zilizokaushwa kwenye mafuta, zilizokatwa vipande vipande
- 1/4 kikombe iliki safi, iliyokatwakatwa
- 2/3 kikombe cha mavazi ya Kiitaliano
Maelekezo:
1. Pika pasta kulingana na maagizo ya kifurushi.
2. Osha tambi kwa maji baridi hadi ipoe kabisa.
3. Changanya pasta, pilipili hoho, nyanya zilizokaushwa, iliki na mavazi ya Kiitaliano kwenye bakuli kubwa la kuchanganya.
4. Weka saladi ya tambi kwenye bakuli, na uipeleke kwenye jokofu hadi tayari kutumika.
Saladi ya Pasta ya Kichina
Hii ni saladi ya kipekee na yenye afya kwa wale wanaopenda vyakula vya Kichina. Huhudumia 4.
Viungo:
- aunzi 16 fettucine
- 1/4 kikombe siagi ya karanga
- kikombe 1 cha mchuzi wa mboga
- 1/4 kikombe mchuzi wa soya
- 6 karafuu vitunguu, kusaga
- kijiko 1 kikubwa cha pilipili nyekundu zilizosagwa
- pilipili nyekundu 2, iliyokatwakatwa
- vitunguu 4 vya kijani, vilivyokatwakatwa
- 1/4 kikombe cha cilantro safi, kilichokatwa
Maelekezo:
1. Pika pasta ya fettucine kulingana na maagizo ya kifurushi.
2. Osha tambi kwa maji baridi hadi ipoe kabisa.
3. Changanya siagi ya karanga, mchuzi wa mboga, mchuzi wa soya, vitunguu saumu na flakes za pilipili nyekundu kwenye bakuli kubwa la kuchanganya.
4. Ongeza pasta kwenye mchanganyiko wa siagi ya karanga, na koroga hadi tambi zipakwe vizuri na mchuzi.
5. Ongeza pilipili hoho, vitunguu, na cilantro kwenye pasta, na koroga ili kuchanganya.
6. Weka tambi kwenye bakuli, na uipeleke kwenye jokofu hadi iwe tayari kutumika.
Saladi ya Pasta ya Kigiriki
Saladi hii ya pasta ya Kigiriki itapamba moto wakati wa pikiniki yako ijayo ya kiangazi. Huhudumia 4.
Viungo:
- Wakia 16 pasta
- 1/4 kikombe mafuta
- kijiko 1 cha maji ya limao
- kijiko 1 cha basil safi, kilichokatwa
- kijiko 1 cha pilipili nyeusi iliyosagwa
- kitunguu saumu 1, kilichosagwa
- nyanya 2, zilizokatwakatwa
- pilipili kengele 1, iliyokatwakatwa
- kitunguu 1 cha kijani, kilichokatwakatwa
- tango 1, limemenya na kukatwakatwa
- kikombe 1 cha zeituni nyeusi, kilichokatwa
Maelekezo:
1. Pika pasta ya penne kulingana na maagizo ya kifurushi.
2. Osha tambi kwa maji baridi hadi ipoe kabisa.
3. Katika bakuli la kuchanganya, changanya mafuta ya zeituni, maji ya limao, basil, pilipili nyeusi na kitunguu saumu.
4. Katika bakuli la kuchanganya, changanya pasta iliyopikwa, nyanya, pilipili hoho, vitunguu kijani, tango na zeituni.
5. Mimina mchanganyiko wa mavazi kwa uangalifu juu ya pasta na mboga, na utupe ili upake.
6. Weka tambi kwenye bakuli, na uiweke kwenye jokofu hadi tayari kutumika.
Pitisha Pasta
Iwe imeundwa kwa ajili ya watoto au watu wazima, saladi ya tambi huwa maarufu kila wakati. Chagua viungo vipya ambavyo hupakia ladha ya sahani ambayo huwezi kukosa!
