Ni nini hutakiwi kupenda kuhusu lemon meringue martini? Toleo hili la cocktail ya pai maarufu ni tart na tamu, na kuifanya kuwa mbadala mwafaka kwa kitindamlo cha kitamaduni baada ya chakula cha jioni, haswa wakati wa miezi ya kiangazi ambapo tamu nzito mwishoni mwa mlo inaweza kuwa nyingi sana kwa matumbo yaliyojaa..
Lemon Meringue Martini
Mchoro wa asili unastahili kuangaliwa sana, kwa hivyo inafaa kabisa wakati ambapo huwezi kuumwa tena lakini unataka kitindamlo.
Viungo
- wakia 1½ ya liqueur ya limoncello
- ½ wakia Licor 43
- ½ wakia iliyochapwa vodka
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ cream wakia
- ¼ aunzi rahisi ya sharubati
- Barafu
- Kabari ya limau na sukari kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza coupe au glasi ya Martini.
- Sugua ukingo wa glasi kwa kabari ya limau.
- Ukiwa na sukari kwenye sufuria, chovya nusu au ukingo mzima wa glasi kwenye sukari ili uipake.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, limoncello, vodka, maji ya limao, krimu, na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
Vanilla Bean Lemon Meringue Martini
Vanilla inakaribia kuhisi kitamu kwenye kinywaji hiki kitamu.
Viungo
- wakia 1½ ya vodka ya vanila
- wakia 1 limoncello
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ¼-½ wakia cream, kuonja
- ¼ vanilla sharubati rahisi
- Barafu
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka, limoncello, maji ya limao, krimu, na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
Limoncello Lemon Meringue Martini
Kichocheo hiki huwezesha limoncello kung'aa kama nyota, kamili kwa kitu rahisi zaidi.
Viungo
- aunsi2 limoncello
- cream nzito 1
- ½ wakia ya vanila vodka
- ½ wakia iliyochapwa vodka
- ¼ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- Barafu
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza limoncello, krimu, vodka na maji ya limao.
- Tikisa vizuri ili kupoa na kuunda povu.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
Island Lemon Meringue Martini
Rum anaongeza dokezo murua la kisiwa kwenye mlo huu. Ni tamu kidogo na thabiti zaidi kuliko matoleo mengine, lakini hii huifanya kuwa bora kwa kunywea usiku wa kiangazi wenye joto kali.
Viungo
- kiasi 2 za rum nyepesi
- ½ wakia ya limoncello
- ½ wakia ya sekunde tatu
- ½ wakia ya maji ya limao mapya
- Barafu
- Kabari ya limau, sukari, na maganda ya limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Sugua ukingo wa glasi ya martini au coupe na kabari ya limau.
- Ukiwa na sukari kwenye sufuria, chovya nusu ya ukingo wa glasi kwenye sukari ili uipake.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, limoncello, sekunde tatu, na maji ya limao.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa ganda la limao.
Meringue ya Limao Iliyokaanga Martini
Pai ya meringue ya limau ina vilele vilivyochapwa kwa ladha, marshmallow (nyepesi, au iliyoungua sana) hufanya kazi sawa. Ingawa ni Lemon Meringue Martini jisikie huru kuchagua glasi ya mawe ikiwa ungependa uthabiti zaidi wa mapambo yako.
Viungo
- wakia 1½ iliyotiwa marshmallow au vanila vodka
- ½ wakia limoncello
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ¼-½ wakia cream nzito, kuonja
- dashi 2 machungu ya chokoleti
- Barafu
- Marshmallow iliyokaushwa kwenye cocktail pick kwa ajili ya mapambo
Maelekezo
- Poza coupe au rocks glass.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka, limoncello, maji ya limao, krimu na machungu.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye mchanganyiko uliopozwa au juu ya barafu safi kwenye glasi ya mawe.
- Pamba na marshmallow.
Lemon-Lime Meringue Martini
Ladha za ndimu hutengeneza martini iliyoharibika ambayo inakumbusha mchanganyiko wa kupendeza wa meringue ya limau na pai ya chokaa muhimu. Ikiwa unataka povu zito zaidi kama sehemu ya mapambo, zingatia kuweka chini, au nadhifu.
Viungo
- wakia 1½ ya vodka ya machungwa
- ½ wakia limoncello
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ¼-½ wakia cream, kuonja
- 1 yai nyeupe
- Dash chokaa au angostura bitter
- Barafu
- kabari ya chokaa na machungu ya kupamba
Maelekezo
- Poza coupe au rocks glass.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza vodka, limoncello, juisi ya chokaa, krimu, na nyeupe ya yai.
- Dry Shake kwa takriban sekunde 45 ili kuchanganya viungo na kutengeneza povu.
- Ongeza barafu kwenye shaker.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa kabari ya limau na matone machache ya machungu, ukitengeneza muundo.
Raspberry Lemon Meringue
Kuachana na tofauti za siki au machungwa zaidi za lemon meringue martini, zingatia moja yenye ladha ya raspberry.
Viungo
- wakia 1½ ya vodka iliyochapwa
- ¾ pombe ya raspberry
- ½ wakia limoncello
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ¼-½ wakia cream, kuonja
- Barafu
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka, pombe ya raspberry, limoncello, maji ya limao na krimu.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
Honey Lemon Meringue Martini
Ikiwa tamu ni kaakaa uipendayo, zingatia kuongeza mnyunyizio wa asali au ujumuishe sharubati rahisi unapotengeneza tofauti hii kuwa yako.
Viungo
- wakia 1½ ya vodka iliyochapwa
- ½ wakia limoncello
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ wakia ya asali
- ¼-½ wakia cream, kuonja
- 1 yai nyeupe
- Barafu
- machungu ya chungwa au angostura kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza vodka, limoncello, maji ya limao, asali, krimu, na nyeupe yai.
- Dry Shake kwa takriban sekunde 45 ili kuchanganya viungo na kutengeneza povu.
- Ongeza barafu kwenye shaker.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa matone machache ya chungu, ukitengeneza muundo.
Machungwa Lemon Meringue Martini
Ladha za machungwa huchanganyika vizuri, kwa hivyo zingatia kugonga lemon meringue martini yenye ladha ya chungwa.
Viungo
- ½ wakia iliyochapwa vodka
- ½ wakia ya vodka ya machungwa
- ½ mara tatu ya Grand Marnier au liqueur ya chungwa
- ½ wakia limoncello
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ¼-½ wakia cream, kuonja
- Barafu
- gurudumu la chungwa la kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodkas, Grand Marnier, limoncello, maji ya limao, na cream.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa gurudumu la chungwa.
Whisky Sour Lemon Meringue Martini
Mchanganyiko wa furaha wa whisky sour na lemon meringue martini, hii hutuliza uchungu wa sour ya kawaida na ladha tamu ya meringue ya limau.
Viungo
- whisky 1
- ¾ limoncello
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ cream wakia
- 1 yai nyeupe
- Barafu
- Gurudumu la chokaa na maganda ya limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza whisky, limoncello, maji ya limao, krimu, na yai nyeupe.
- Dry Shake kwa takriban sekunde 45 ili kuchanganya viungo na kutengeneza povu.
- Ongeza barafu kwenye shaker.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa limao na chokaa.
Kutengeneza Meringue
Lemon meringue martinis ni kile kinywaji adimu lakini cha ajabu ambacho hukidhi hamu tamu na siki bila kukuacha na kiungulia au maumivu ya jino. Kwa tofauti nyingi sana zinazoruhusu nafasi ya kubinafsisha au kamili, unaweza kubadilishana viungo kwa urahisi. Kwa kuanzia, ikiwa huwezi kupata Licor 43, fikiria kutumia liqueur ya vanilla na mnyunyizio wa ramu ya zamani. Jambo kuu ni kufurahiya mchakato kama matokeo. Kwa wema zaidi wa limau, jaribu baadhi ya visa hivi vingine vya limoncello. Utazifurahia.
