Mawazo ya Ubunifu ya Pancake Kutoka Kipekee Hadi Kinachokufa
Pancakes ni mlo wa kiamsha kinywa pendwa, lakini kichocheo kikuu cha pancake kinaweza kuchosha haraka. Kwa bahati nzuri, kuna njia nyingi za kupamba keki zako. Iwe unatamani chapati zilizojaa ladha tele kama vile chokoleti na krimu, au unatafuta muundo mzuri wa matunda kwenye flapjack zako za kawaida, kuna dazeni nyingi za kupata ubunifu na ladha zao. Kuanzia kubadilisha mambo kwa kutumia keki za macadamia za rangi ya zambarau na chapati za juu za nazi hadi kuchagua toleo la mboga mboga, mawazo na mapishi katika onyesho hili la slaidi yatawasha mawazo yako na kushawishi ladha zako kwa mlo usiozuilika!
Pancakes Zilizojazwa Na Mchuzi wa Strawberry na Mint
Panikiki hizi zilizojaa na mchuzi wa sitroberi zinafaa kwa kiamsha kinywa maridadi cha wikendi. Ili kuzitengeneza:
- Whisk pamoja kikombe kimoja cha unga na mayai mawili.
- Taratibu ongeza 1/2 kikombe cha maziwa na 1/2 kikombe cha maji. Koroga hadi iwe laini.
Mimina kwenye kikaangio (choma hiki ni chembamba, kwa hivyo ni vyema kukitengeneza kwenye kikaango chenye mbavu badala ya kikaangio) na upike kama kawaida. Vitu vyenye mchanganyiko wa vikombe 3/4 vya ricotta vikichanganywa na vijiko 2 vya sukari.
Nyunyisha mchuzi wa sitroberi, au sosi nyingine yoyote ya kitindamlo ili kukidhi ladha yako, na upambe na mchicha wa mnanaa.
Pancakes Ni Nzuri Wakati Wowote wa Siku
Panikeki ni chakula cha kiamsha kinywa muhimu pekee, bali pia keki hufanya kazi wakati wowote wa mchana. Iwe unataka pancakes za mtindo wa zamani, pancakes zisizo na gluteni au hata pancakes za vegan - kuna kichocheo kizuri ambacho kinafaa kwako na familia yako. Pancake daima huambatana na juisi ya machungwa au maziwa, kwa mlo kamili ambao uko tayari kwa haraka.
Pancakes za Blueberry
Ili kulainisha chapati zako, usiongeze zaidi ya kikombe kimoja cha blueberries kwenye unga wa chapati zako za kawaida. Ili kupata uthabiti mzuri, ni bora suuza na kukausha blueberries kabla ya kuziongeza. Unataka kupata ubunifu kidogo? Jaribu kuongeza kijiko kikubwa cha limau au zest ya chungwa kwenye unga wa chapati.
Pancakes za Ndizi
Hakuna kitu bora kuliko chapati nzuri za ndizi za kizamani. Kama mkate wa ndizi kutoka tanuri, hizi ni kamili kwa asubuhi ya majira ya baridi kali. Kwa kutumia unga unaoupenda wa pancake, ongeza kikombe kimoja cha ndizi zilizopondwa na upike kama kawaida. Ongeza ndizi zilizokatwa, mpya kwa ajili ya kupamba na juu na walnuts.
Tofauti:Badala ya kuongeza ndizi iliyopondwa kwenye unga, unaweza pia kuongeza ndizi zilizokatwa vipande vipande. Wakati pancakes zinapikwa, ndizi zitakuwa caramelize kidogo. Mimina chapati hizi kwa sharubati ya dessert ya caramel na uzipambe kwa malai.
Pancakes Zilizojazwa
Fanya unga wako wa chapati kuwa mwembamba kidogo na uwajaze na kitu kitamu! Ikiwa umeolewa na wazo la syrup ya maple kwenye pancakes zako, jaza sausage au bacon kwa chaguo kitamu. Ikiwa unataka kitu kitamu kidogo, chukua aunsi tatu za jibini la cream na upiga na kijiko kimoja cha sukari na dashi ya vanilla. Tambaza hizi kwenye chapati zako, zikunja na kisha zichovye kwenye sharubati ya maple.
Pancakes za Zucchini
Nani anasema chapati lazima ziwe na msingi wa unga? Panikiki hizi za kitamu zimetengenezwa kwa zucchini. Ili kutengeneza ubunifu huu wa kitamu:
- Changanya vikombe viwili vya zucchini iliyokunwa, mayai makubwa mawili, na vijiko viwili vya vitunguu kijani vilivyokatwakatwa.
- Katika bakuli tofauti, changanya pamoja unga wa kikombe cha nusu, robo kikombe cha jibini iliyokunwa ya Parmesan, nusu kijiko kidogo cha chai, chumvi kidogo na oregano.
- Ongeza viambato vya unyevu kwenye vile vikavu, na uchanganye hadi viungo vikavu vipate unyevu.
Kupika chapati:
Pasha joto takriban kijiko kimoja cha chakula cha mboga kwenye sufuria. Mimina unga kwa vijiko kwenye sufuria na kaanga hadi iwe dhahabu
Mimina hizi kwa mchuzi wa mtindi wa kawaida.
Pancakes za Viazi
Panikizi hizi za viazi ni kichocheo bora cha chakula cha jioni kwa usiku wenye shughuli nyingi. Vitengeneze kutokana na viazi vilivyokunwa au kutoka kwa viazi vilivyosalia vilivyopondwa kwa chakula cha jioni rahisi, popote ulipo. Zingatia haya kwa kuongeza vitu kama vile lax ya kuvuta sigara, sour cream na chives, au capers na creme fraiche.
Jaribio na Maumbo
Watoto wanapenda chapati katika maumbo ya kufurahisha. Fanya nyuso kutoka kwa cream iliyopigwa na matunda. Kata chapati ndani ya mioyo, mawingu, au miezi, au mimina unga wako katika maumbo ya wanyama. Kutengeneza chapati zenye umbo kwa kutumia kikata keki cha chuma:
- Nyunyiza kikata kuki vizuri na dawa ya kupikia.
- Weka kikata kwenye sufuria.
- Ongeza unga kwenye kikata vidakuzi, lakini kuwa mwangalifu usifanye chapati kuwa nene sana. Tazama unga wa chapati uwe mwepesi.
- Tumia koleo kuondoa kikata vidakuzi. Kisha pindua chapati kwa haraka ili kupika upande mwingine.
Ujanja wa kutengeneza maumbo kwa urahisi ni kugeuza haraka, na kuhakikisha kuwa upande wa kwanza ni wa rangi ya hudhurungi iliyokolea.
Pancakes za Chokoleti
Panikiki za chokoleti zinaweza kuwa chaguo bora kwa sherehe maalum ya kiamsha kinywa. Ili kufanya tiba hii iliyoharibika:
- Changanya unga kikombe kimoja, sukari vijiko viwili, chumvi kidogo na unga wa kakao vijiko viwili.
- Katika bakuli tofauti, piga kikombe kimoja cha siagi, yai moja, siagi iliyoyeyuka vijiko viwili na kijiko kimoja cha chai cha vanila.
Pika kama kawaida kwenye sufuria, ukingoja upande wa juu utoe Bubbles kabla ya kugeuza chapati. Juu na matunda au cream iliyopigwa.
Nenda Pori Na Vidonge
Unaweza kuongeza pancakes kwa karibu chochote! Kutoka cream cream kwa matunda kupata ubunifu kuchukua pancakes mara kwa mara kutoka 'meh' hadi 'whoa!' Mawazo ni pamoja na:
- Compote ya matunda
- Mchuzi wa Chokoleti
- Jam ya sitroberi iliyotengenezwa nyumbani
- Sharubati ya kutoka mwanzo
