Martini mara nyingi hufikiriwa kuwa keki ya kisasa, lakini labda unawafikiria kuwa wamedhamiria sana kufurahiya. Kwa bahati nzuri, ulimwengu wa Visa unabadilika kila wakati, na watu wameanza kujitolea na kufanya majaribio, na kuupa ulimwengu basil martini isiyojulikana sana. Mapishi ya Basil martini ni rahisi, na huna haja ya majani safi ya basil wakati wote, unaweza kufikiria kufanya au kutumia syrup rahisi ya basil, pia. Kama ilivyo kwa vinywaji vyote, ni juu yako jinsi unavyotayarisha kichocheo chako cha basil martini.
Basil Martini
Basil martini, kimsingi, si chochote zaidi ya pombe unayopendelea kati ya gin na vodka, pamoja na basil iliyotiwa tope na chokaa. Ni rahisi, nzuri, na go-to-martini yako inayofuata.
Viungo
- ¼ wakia rahisi
- 3-4 majani mapya ya basil
- wakia 2 vodka, gin, au vodka iliyotiwa basil
- ½ wakia vermouth kavu
- Barafu
- Kipande cha tango cha kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Kwenye shaker ya cocktail, changanya majani ya basil na mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu, vodka, juisi ya chokaa, na sharubati rahisi iliyobaki.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja mara mbili kwenye glasi iliyopoa.
- Pamba kipande cha tango.
Gin Basil Martini
Nyingine ya basil martini ya vodka, kichocheo hiki kinajumuisha chartreuse ya kijani ili kuongeza ladha ya basil na juniper.
Viungo
- 3-4 majani mapya ya basil
- ¼ aunzi rahisi ya sharubati
- wakia 1½
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ¼ aunzi ya kijani chartreuse
- vipande 2 vya tango
- Barafu
- Utepe wa tango kwa mapambo
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, topea majani ya basil na tango iliyokatwa kwa mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu, jini, maji ya chokaa, chartreuse ya kijani, na sharubati rahisi iliyobaki.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja mara mbili kwenye glasi iliyopoa.
- Pamba kwa utepe wa tango.
Cilantro Basil Martini
Cilantro inaweza kugawanya, lakini cilantro hutumiwa kama pambo kuunda pua iliyoongezwa kwenye jogoo.
Viungo
- wakia 1½ vodka
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ½ wakia sharubati rahisi
- 3-4 majani mapya ya basil
- Barafu
- Kabari ya chokaa, sukari, na majani ya cilantro kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Sugua ukingo wa glasi ya martini au coupe na kabari ya limau.
- Ukiwa na sukari kwenye sufuria, chovya nusu au ukingo mzima wa glasi kwenye sukari ili uipake.
- Kwenye shaker ya cocktail, changanya majani ya basil na mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu, vodka, juisi ya chokaa, na syrup rahisi iliyobaki.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja mara mbili kwenye glasi iliyopoa.
- Pamba kwa jani la cilantro lenye harufu nzuri.
Strawberry Basil Martini
Ladha tamu za basil hucheza vizuri na sitroberi yenye matunda na yenye juisi.
Viungo
- wakia 1 ya vodka
- ¾ wanzi wa liqueur ya sitroberi
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ aunzi basil sharubati rahisi
- Barafu
- Jani la Basil kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza vodka, pombe ya sitroberi, juisi ya chokaa, na sharubati rahisi ya basil.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja mara mbili kwenye glasi iliyopoa.
- Pamba kwa jani la basil.
Decadent Basil Martini
Msokoto huu wa basil martini hujumuisha vipande vya whisky ili kutoa teke la ziada. Ikiwa unasitasita au hupendi kutumia nyeupe yai, fikiria kubadilisha vijiko viwili vya aquafaba.
Viungo
- wakia 1½
- ¾ juisi ya limao
- ½ aunzi basil sharubati rahisi
- 1 yai nyeupe au aquafaba
- Barafu
- Jani la Basil kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza gin, maji ya ndimu, sharubati ya basil na nyeupe yai.
- Dry Shake kwa takriban sekunde 45 ili kuchanganya viungo na kutengeneza povu.
- Ongeza barafu kwenye shaker.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja mara mbili kwenye glasi iliyopoa.
- Pamba kwa jani la basil.
Lime Basil Martini
Gimlets zina viambato viwili tu, gin na maji ya limao yaliyotiwa tamu. Hii inafuatia kichocheo hicho cha basil lakini huongeza basil ili kuipa ladha ya mimea.
Viungo
- 3-4 majani mapya ya basil
- ½ wakia sharubati rahisi
- 1¾ wakia gin
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu
- Gurudumu la chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Kwenye shaker ya cocktail, changanya majani ya basil na mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu, jini, maji ya chokaa, na sharubati rahisi iliyobaki.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja mara mbili kwenye glasi iliyopoa.
- Pamba kwa gurudumu la chokaa.
Rosemary Basil Martini
Kuweka mimea miwili tofauti kwenye martini kunaweza kuonekana kuwa ni kichekesho, lakini ukizingatia mimea yote inayoingia kwenye sahani moja, mbili ghafla huonekana kama hazitoshi. Kinywaji hiki hupata rangi yake kutoka kwa Empress 1908 gin, ambayo ina maua ya pea ya kipepeo ambayo huipa rangi yake ya kupendeza ya zambarau. Ijaribu.
Viungo
- wakia 1½ Empress 1908 gin
- ½ wakia ya maji ya limao
- ½ aunzi basil sharubati rahisi
- 1 yai nyeupe au aquafaba
- Barafu
- Chipukizi wa Rosemary kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza gin, maji ya ndimu, sharubati ya basil na nyeupe yai.
- Dry Shake kwa takriban sekunde 45 ili kuchanganya viungo na kutengeneza povu.
- Ongeza barafu kwenye shaker.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja mara mbili kwenye glasi iliyopoa.
- Pamba na mchicha wa rosemary.
Regal Basil Martini
Jini ya zambarau humpa basil martini hisia ya hali ya juu, ilhali bado ni kichocheo rahisi cha kuburudisha.
Viungo
- wakia 1½ Empress 1908 gin
- ½-¾ aunzi basil sharubati rahisi
- Barafu
- Champagne kuja juu
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, gin, na sharubati rahisi ya basil.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja mara mbili kwenye glasi iliyopoa.
- Jaza kwa shampeni au divai inayometa.
Tikiti maji Basil Martini
Tikiti maji, basil, na feta ni viambatanisho vya kitambo vya kiangazi lakini usijali, kichocheo hiki hakikubaliki na feta.
Viungo
- wakia 1½ vodka ya tikiti maji
- ½ wakia liqueur ya raspberry
- ½ aunzi basil sharubati rahisi
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu
- Kipande cha tikiti maji kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka, liqueur, sharubati rahisi ya basil, na juisi ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja mara mbili kwenye glasi iliyopoa.
- Pamba kwa kipande cha tikiti maji.
Limau Basil Martini
Basil hii ya limao martini hutumia liqueur ya limau badala ya maji ya limao ili kutoa ladha hiyo ya machungwa bila pucker.
Viungo
- wakia 1½ vodka
- ¾ aunzi ya liqueur ya limau
- ½ wakia sharubati rahisi
- 3-4 majani mapya ya basil
- Barafu
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, changanya majani ya basil na mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu, vodka, liqueur ya limau, na syrup rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja mara mbili kwenye glasi iliyopoa.
Kukwama Katika Vurugu Nawe
Jaribu kutumia basil safi; kuna viungo vingine vichache, kwa hivyo kuficha mimea ya subpar ni ngumu. Basil martinis si vigumu, lakini zinahitaji mkono mpole zaidi kuliko mojitos au Visa vingine vilivyojaa. Huhitaji kuwa mkali sana ili kutoa ladha -- badala ya kupiga basil, utaisaga kwa upole ili kutoa kiini. Unapojifunza ebbs na mtiririko wa basil, unaweza kuanza kuongeza viungo vingine vilivyochapwa, ikiwa ni pamoja na mimea mingine au matunda. Hivi karibuni utakuwa na jibu la nini cha kufanya na mmea wako wa basil unaostawi.
