Huhitaji kuwa na kichwa cha limau ili kufurahia lemon drop martini. Iliyoundwa kwa mara ya kwanza huko California katika miaka ya 1970, jogoo hili la hali ya juu huambatana na milo kamili, hutumika vizuri kama raundi ya kabla ya chakula cha jioni, na hata linaweza kutosheleza hitaji lako la utoaji wa sadaka za usiku wa manane. Chukua ukurasa kutoka kwa kitabu cha Oprah Winfrey na ujifunze jinsi ya kukamilisha mapishi yako ya lemon drop martini.
Lemon Drop Martini
Henry Africa's Bar palikuwa mahali pa kuzaliwa kwa lemon drop martini, iliyofurahiwa kwa mara ya kwanza na watu waliohudhuria karamu ya San Franciscan miaka ya 1970. Kichocheo asili cha tone la limau ni rahisi na iliyosafishwa, hivyo basi kusababisha cocktail tamu na siki yenye ukingo mdogo wa sukari.
Viungo
- kabari 1 ya limau na gurudumu 1 la limau kwa ajili ya kupamba
- kijiko 1 cha sukari kwa mapambo
- kiasi 1 cha sharubati rahisi
- Wazi 1 maji ya limao mapya yaliyokamuliwa
- wakia 2 vodka
- Barafu
Maelekezo
- Kwenye sahani tupu, mimina sukari. Endesha kabari ya limau karibu na ukingo wa glasi na uchovya glasi kwenye sukari. Weka kwenye friji kwa muda wa dakika thelathini ili kuweka mipako salama.
- Katika shaker ya cocktail, changanya syrup rahisi, maji ya limao na vodka.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya martini iliyotayarishwa na upambe kwa gurudumu la limau.
Lemon Drop Martini Variations
Kwa kuzingatia kwamba limau na martini zina uwezo mwingi sana, idadi ya njia unazoweza kujaribu kutumia fomula ya lemon haina kikomo. Iwe unataka kuchanganya ladha za matunda pamoja au kubadilisha pombe inayohusika, hakuna shaka kwamba utapata jozi ambazo huwezi kuishi bila.
Fanya Martini ya Citrus mara mbili
Kwa mashabiki wa kweli wa jamii ya machungwa, machungwa maradufu huleta mchomo wa tindikali kwa kichocheo cha kawaida cha martini. Kichocheo hiki ni rahisi tu kama vile tone asili la limau, kwa kuwa unahitaji tu kuongeza liqueur ya machungwa kwenye mchanganyiko wa kawaida.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ¾ aunzi ya liqueur ya chungwa
- wakia 1½ vodka yenye ladha ya machungwa
- Barafu
- kabari ya chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, liqueur ya machungwa na vodka ya machungwa.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya martini na upambe na kipande cha chungwa.
Strowberry Lemon Drop Martini
Ukigundua kuwa friji yako imejaa jordgubbar mbivu, jaribu kuchanganya strawberry lemon drop martini ukitumia chache kutoka kwenye stash yako. Kwa kuwa kichocheo hiki kinahitaji viungo vipya, ladha yake itakuwa ya kuvutia na yenye kunukia.
Viungo
- 3 jordgubbar zilizokatwa
- Wakia 1 ya sitroberi-iliyowekwa syrup rahisi au pombe ya sitroberi
- Wazi 1 maji ya limao mapya yaliyokamuliwa
- ounces2 vodka ya limau
- Barafu
- Kipande cha Strawberry kwa mapambo
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya jordgubbar na syrup au liqueur. Koroga na ongeza maji ya limao na vodka.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye martini iliyopozwa na upambe na kipande cha sitroberi.
Lemon Sorbet Martini
Kichocheo hiki cha mtindo wa dessert ya martini huchanganya maumbo pamoja kwa kuchanganya lemon sorbet na vodka, divai inayometa na mnanaa mpya. Lemon sorbet martini hutengeneza dessert nzuri ya watu wawili baada ya chakula cha jioni na kofia ya usiku.
Viungo
- majani 3 mapya ya mnanaa
- kikombe 1 cha divai kavu inayometa
- vijiko 2 vya kula ndimu vodka
- vijiko 2 vya limau
Maelekezo
- Kwenye glasi ya kuchanganya, changanya majani ya mnanaa. Mimina divai inayong'aa na vodka ya limao na koroga viungo pamoja. Weka kando.
- dondosha kijiko cha limau kwenye glasi ya martini na umimina mchanganyiko huo juu.
Legends Lemon Drop Martini
Kama ilivyoamriwa na gwiji mwenyewe, Oprah Winfrey, martini hii ya lemon drop imetolewa kwenye Legends Ball yake, na inachukua mbinu sawa na ile ya awali kutengeneza cocktail ya kitamaduni.
Viungo
- ndimu 3, zilizotiwa juisi
- majani 2 ya mnanaa
- sukari vijiko 2
- vodka 3
- Barafu
- Kipande cha limau cha kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, majani ya mint, sukari na vodka. Mimina majani ya mnanaa kwenye mchanganyiko huo.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya martini iliyopozwa na upambe kwa kipande cha limau.
Limoncello Drop Martini
Limoncello inaweza kuongeza kina kidogo kwenye wasifu wako wenye ladha ya limau, na kuifanya pombe bora zaidi ya kuongeza kwenye kichocheo cha martini ya lemon drop, na kama huna muda wa kukimbilia dukani, unaweza kupiga mijeledi kila wakati. tengeneza kundi lako la kujitengenezea la Limoncello ili upate vinywaji vingi vyenye limau.
Viungo
- sukari kijiko 1
- kijiko 1 kikubwa cha maji ya limao kilichokamuliwa
- ¾ wakia mara tatu
- Wazi 1 Limoncello
- wakia 2 vodka
- Barafu
- kabari ya ndimu kwa mapambo
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya sukari, maji ya limao, sekunde tatu, Limoncello na vodka.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya martini iliyopozwa na upambe kwa kabari ya limau.
L. A. Drop Martini
Keki hii yenye ladha ya ndimu na parachichi inachukua wazo la tone asili la limau martini huongeza ugumu kwenye ladha yake na utando laini wa parachichi.
Viungo
- ¾ aunzi rahisi ya sharubati
- Wazi 1 maji ya limao mapya yaliyokamuliwa
- parachichi 1, iliyochongwa na kukatwakatwa
- ¾ wakia mara tatu
- wakia 2 vodka
- Barafu
- Msokoto wa limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya sharubati rahisi, maji ya limao na parachichi. Changanya viungo pamoja na ongeza sekunde tatu na vodka.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko huo kwenye glasi ya martini iliyopozwa na upambe kwa msokoto wa limau
Chakula Gani Huendana na Lemon Drop Martini
Lemon drop martinis ni ladha ya pekee, au unaweza kuziunganisha na vyakula vingi. Tamu na siki ya kinywaji hufanya kazi vizuri kama apéritif inayotolewa na vitafunio kama vile lax iliyotiwa moshi kwenye toast au jibini na crackers. Vivyo hivyo, lemon drop martinis huunganishwa vizuri na vyakula vya baharini, kwani ladha ya limau ni foil ya asili ya dagaa. Unaweza pia kufurahia na kuku, kama vile kifua cha kuku, au kitu chochote kilicho na mchuzi wa mafuta na mafuta (kama mchuzi wa Alfredo au mchuzi wa beurre blanc), kwani machungwa itasaidia kusawazisha utajiri wa mchuzi. Vinginevyo, hutafanikiwa sana kuoanisha tone la limau na vyakula vyenye asidi kama vile vinaigrette au michuzi inayotokana na nyanya, kwani asidi kwenye tone la limau inaweza kugongana na asidi iliyo kwenye chakula.
Lemon Drop Martinis are the Zest
Lemon Drop Martinis imeendelea kuwa maarufu kwa miaka hamsini iliyopita kwa sababu ni rahisi kutengeneza na kuonja ladha. Lemoni kamwe hutoka nje ya mtindo katika ulimwengu wa upishi, na hiyo inaweza kusemwa kwa ulimwengu wa visa. Unaweza hata kufanya kazi ya maandalizi yako kuwa tukio maalum la familia kwa kuchukua kila mtu kwenda kuchuma limao; angalau, utakuwa na ndimu za kutosha kujaribu kila moja ya mapishi haya ya Lemon Drop Martini nje. Na ukijikuta bado unatamani limau, mojawapo ya visa hivi vya limoncello inapaswa kutosheleza ladha zako.
