Kinywaji cheusi, chenye ladha nzuri, kinywaji cha Kirusi Nyeusi kilianzishwa kwa mara ya kwanza mwishoni mwa miaka ya 1940 na kimesalia kuwa chaguo maarufu kwa mapishi yake rahisi. Ingawa kichocheo hiki kinachanganya viungo viwili pekee, hakikwepeki ladha, na ni jasiri na fahari kama nchi kilipopewa jina.
Kinywaji cha Kirusi Nyeusi
Kuoa vodka na vileo vya kahawa vya Meksiko, Kahlúa, (ingawa pombe yoyote ya kahawa itafanya kazi) kinywaji hiki rahisi sana ni kamili kwa wachanganyaji wachanga au wanywaji wapya wanaotaka kujiondoa. Baada ya kumwaga kinywaji chako, hakikisha umekichanganya hadi kiwe na rangi sawa ili kuhakikisha kuwa kiko tayari kutumiwa.
Mapishi ya Kinywaji Cheusi cha Kirusi
Kinywaji kikuu cheusi cha Kirusi ni rahisi sana kutengeneza.
Viungo
- Wakia 2 Kahlua
- vodka 3
- Barafu
- Cherry kwa mapambo
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, changanya Kahlúa na vodka. Ongeza barafu.
- Koroga pamoja hadi kinywaji kiwe na rangi ya hudhurungi. Pamba na cherry.
Jinsi Kirusi Mweusi Alikuja Kuwa
Asili ya Warusi weusi ni ya kuvutia sana; mwishoni mwa miaka ya 1940, Perle Mesta, balozi wa sasa wa Marekani nchini Luxembourg, alikuwa akitembelea Hoteli ya Metropole huko Brussels, Ubelgiji. Akiwa maarufu kwa ustadi wake wa kisiasa na hadhi ya ujamaa, Mesta alivutia macho ya mfanyabiashara wa baa wa hoteli hiyo, Gustave Tops, ambaye aliamua kutengeneza cocktail ya kutia saini kwa icon ya kike. Alichanganya pamoja pombe ya kahawa ya Meksiko, Kahlúa, na vodka ya juu ya rafu, na kukipa jina la kinywaji hicho 'Kirusi Cheusi.' Siasa ya jiografia ya kipindi cha baada ya vita ilikuwa ikifafanuliwa haraka na simulizi la Magharibi dhidi ya Mashariki, na Tops walidhaniwa walipata msukumo wa kile kinachoitwa kinywaji kutoka kwa dhoruba inayokaribia ya ushawishi wa Soviet ambayo ingeenea katika sehemu kubwa ya bara la Ulaya. Mengine, wanasema, ni historia.
Russian Nyeusi dhidi ya Kirusi Nyeupe
Cha kufurahisha, cocktail nyeusi ya Kirusi ilivumbuliwa kwanza, ingawa watu wengi sasa wanaifahamu zaidi aina tofauti - Kirusi nyeupe. Kulingana na Culturs Mag, Kirusi nyeupe iliandikwa kwa mara ya kwanza katika Oakland Tribune mwaka wa 1965; kinywaji kingine rahisi, kichocheo hiki kinachukua tu Kirusi nyeusi na huongeza cream ndani yake. Mara tu kinywaji hicho kilipoonyeshwa katika filamu ya kitamaduni ya ibada, The Big Lebowski, ilifunika Warusi weusi katika utamaduni maarufu. Kwa ufupi, Mrusi mweupe ni mtoto wa yule Mrusi mweusi, mama mwenye nywele nyeusi kwa binti mwenye nywele za kuchekesha.
Tofauti za Kirusi Nyeusi
Kwa kuwa Kirusi cheusi ni kichocheo cha msingi sana, kuna njia nyingi unazoweza kukitayarisha ili kuonyesha ladha ya vinywaji vikali, matunda au vitoweo vya ziada. Hapa kuna njia chache tu za unaweza kurekebisha Kirusi nyeusi.
Uchawi Mweusi
Uchawi mweusi huzingatia kuongeza ucheshi kidogo kwenye kichocheo asili cha Kirusi cheusi kwa kujumuisha kiasi kidogo cha limau au maji ya ndimu.
Viungo
- ½ tsp maji ya limao mapya yaliyokamuliwa
- kiasi 2 kahawa liqueur
- vodka 3
- Barafu
- Citrus twist ili kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, pombe ya kahawa na vodka. Ongeza barafu na kutikisa.
- Mimina kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu.
- Pamba kwa mtindio wa machungwa.
Kirusi cha kahawia
Ili kupata kitu chenye ufizi kidogo na ladha nyepesi zaidi, rejea kichocheo hiki cha rangi ya kahawia cha Kirusi, ambacho huongeza tangawizi kwenye mchanganyiko wa cocktail ya kawaida.
Viungo
- kiasi 2 kahawa liqueur
- vodka 3
- Tangawizi ale
- Barafu
Maelekezo
- Katika glasi ya mpira wa juu, changanya pombe ya kahawa na vodka.
- Ongeza barafu na ukoroge.
- Polepole mimina tangawizi ale juu kisha utumike.
Kirusi Nyeusi Kilaini
Kwa mashabiki wote wa Guinness, Kirusi laini cheusi kinapaswa kuwa kinywaji mseto kitakachoongeza kwenye orodha yako ya vitu vya kujaribu; kuchukua kichocheo cha kawaida cha Kirusi nyeusi na kuongeza Guinness juu; wanywaji wa bia nyeusi duniani watapiga kelele na kushangilia kwa kichocheo hiki.
Viungo
- kiasi 2 kahawa liqueur
- vodka 3
- Guinness stout
- Barafu
Maelekezo
- Katika glasi ya mpira wa juu, changanya pombe ya kahawa na vodka. Ongeza barafu na ukoroge.
- Mimina bia ya Guinness juu polepole na uitumie.
Siagi Kirusi
Kitindamlo hiki laini cha kinywaji huleta kina zaidi kwenye kichocheo asili cha Kirusi cheusi kwa kuongeza schnapps kidogo za butterscotch kwenye mchanganyiko unaoshinda.
Viungo
- ½ aunzi butterscotch schnapps
- Wakia 2 Kahlua
- vodka 3
- Barafu
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, changanya viungo vyote.
- Ongeza barafu na ukoroge.
Cocktail ya Kila mtu
Kirusi cheusi ni chakula kizuri cha kutengenezea nyumbani kwani inahitaji tu kuwa na chupa mbili tofauti za pombe na baadhi ya barafu, ilhali mapishi mengine mengi ya vinywaji hujumuisha juisi, vinywaji na vifaa mbalimbali ambavyo mtu wa kawaida hana mkononi. Ingawa kinywaji hiki kawaida hufurahiwa wakati wa miezi ya msimu wa baridi kwa kuwa ni kizito, hakuna kinachokuzuia kukinywa kwenye barbeki yako ya kiangazi. Kwa hivyo, iwe wewe ni gwiji wa kuchanganya vinywaji au unahitaji kinywaji unaweza kutengeneza popote ulipo, Kirusi Cheusi ndicho kichocheo kinachokufaa zaidi.