Kuadhimisha Mwaka Mpya kunapaswa kuwa rahisi, na Visa vinapaswa kuwa vya kifahari lakini rahisi. Mapishi ya cocktail ya Mwaka Mpya haipaswi kukuvuta mbali na sherehe, tayari umeweka mwaka mzima wa kazi. Fikiria kutikisa kichocheo kipya unapokaribia Mwaka Mpya.
Negroni ya Mwaka Mpya
Negroni ya kawaida huacha viungo vyovyote vya ziada, lakini apple mara nyingi hutazamwa kuwa bahati nzuri kwa mwaka mpya.
Viungo
- wakia 1½
- wakia 1½ Campari
- ¾ chapa ya tufaha
- ¾ vermouth tamu
- Ice and king cube
- Ganda la machungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, ongeza barafu, gin, Campari, chapa ya tufaha na vermouth tamu.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi au mchemraba wa mfalme.
- Pamba kwa maganda ya chungwa.
Golden French 75
Ikiwa unatafuta pesa kidogo zaidi, kichocheo hiki kinatumia asali kuvutia utajiri katika mwaka mpya.
Viungo
- ¾ gin
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ wakia sharubati ya asali
- Champagne au prosecco to top off
- Msokoto wa limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Tulia filimbi ya Shampeni.
- Kwenye glasi iliyopozwa, ongeza jini, maji ya limao na asali.
- Swirl kuchanganya.
- Jipatie Champagne.
- Pamba kwa msokoto wa limao.
Mitindo ya Kizee iliyotiwa viungo
Mara nyingi hufikiriwa kuwa kufagia au kusafisha katika siku ya kwanza ya mwaka mpya kunaashiria kufagia bahati yoyote inayokuja. Kwa hivyo zingatia vijiti vya mdalasini kuwa ukumbusho wa kutochukua fimbo ya ufagio.
Viungo
- whisky 2
- ¾ allspice dram
- ½ wakia sharubati rahisi
- 2 dashi walnut machungu
- mistari 3 ya Angostura machungu
- Ice and king cube
- Maganda ya chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, whisky, allspice dram, sharubati rahisi na machungu.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi au mchemraba wa mfalme.
- Onyesha ganda moja la chungwa juu ya kinywaji kwa kukunja ganda kati ya vidole vyako, kisha ukimbie nje ya ganda kando ya ukingo.
- Pamba na ganda la pili la chungwa.
Lucky Sour
Machungwa mara nyingi hufikiriwa kuleta bahati nzuri katika mwaka mpya, sour hii ya whisky huongeza mmiminiko wa maji ya machungwa yaliyokamuliwa ili kung'arisha ya asili.
Viungo
- aunzi 2 bourbon
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ wakia iliyokamuliwa juisi ya machungwa
- ½ wakia sharubati rahisi
- 1 yai nyeupe
- Barafu
- Machungwa na chungwa isiyo na maji kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza bourbon, maji ya limao, maji ya machungwa, sharubati rahisi, na nyeupe yai.
- Dry Shake kwa takriban sekunde 45 ili kuchanganya viungo na kutengeneza povu.
- Ongeza barafu kwenye shaker.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba rangi ya chungwa na machungu yaliyopungukiwa na maji, ukitengeneza muundo kwa kutumia matone kwa kupitishia kipigo cha meno kwa upole kupitia matone.
Violet Sky
Zambarau mara nyingi hufikiriwa kuwa huleta mafanikio katika mwaka mpya, chini juu!
Viungo
- ounces 2 empress gin
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- Barafu
- Ganda la limau kwa ajili ya kupamba, hiari
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, gin, liqueur ya machungwa na maji ya limao.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba na maganda ya limau, ukipenda.
Cherry Punch
Inaaminika kuwa rangi nyekundu ndiyo rangi bora zaidi ya kuvutia bahati kwa ujumla katika mwaka mpya.
Viungo
- aunzi 1½ tart juisi ya cherry
- Wakia 1 ya vodka ya vanila
- ¾ aunzi maraschino liqueur
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- Barafu
- Cherry na kabari ya chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza juisi ya cherry, vodka ya vanilla, liqueur ya maraschino, na juisi ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba kwa cheri na kabari ya chokaa.
Sparkler ya Mwaka Mpya
Njano, au dhahabu, ni ishara za matumaini katika mwaka mpya. Vipande vya limau kama mapambo ni ukumbusho wa siku njema zijazo.
Viungo
- ounces4 Champagne au prosecco
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ¼ pombe ya raspberry
- gurudumu la limau kwa mapambo
Maelekezo
- Tulia filimbi ya Shampeni.
- Kwenye glasi iliyopozwa, ongeza maji ya limao, pombe ya raspberry, na Shampeni.
- Pamba kwa gurudumu la limao.
Serenity Martini
Rangi ya buluu inaashiria utulivu-- kama vile anga au bahari. Hapa ni kupata amani na furaha.
Viungo
- wakia 2 vodka
- ¾ aunzi ya bluu curaçao
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu
- gurudumu la chungwa la kupamba, hiari
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka, curacao ya bluu na juisi ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa gurudumu la chungwa, ukipenda.
Oui, Cher
Msukosuko kwenye Vieux Carre, oui, cher ni jibu linalofaa kwa maneno, "laissez les bon temps rouler." Kichocheo hiki hutumia asali kuhimiza ustawi wa nyakati nzuri.
Viungo
- ¾ whiskey ya asali
- ¾ wakia konjaki
- ¾ vermouth tamu
- ¼ aunzi njano chartreuse
- Barafu
- Ganda la machungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, whisky ya asali, konjaki, vermouth tamu, na chartreuse ya manjano.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa maganda ya chungwa.
Starry Martini
Kuning'iniza ndimu kwenye milango ya milango ni desturi ya kuhimiza nishati nzuri itumike ndani ya nyumba nzima, na martini hii inahimiza vivyo hivyo kwa ladha yake tamu ya ndimu.
Viungo
- gini 2
- ¾ limoncello
- 1 yai nyeupe
- ½ wakia sharubati rahisi
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- Barafu
- Ganda la limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza gin, limoncello, yai nyeupe, sharubati rahisi, na pombe ya chungwa
- Dry Shake kwa takriban sekunde 45 ili kuchanganya viungo na kutengeneza povu.
- Ongeza barafu kwenye shaker.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa ganda la limao.
Kwa Nyuki
Malimu hufikiriwa kuhimiza mtiririko mzuri wa nishati, manjano hufikiriwa kuvutia nishati chanya, na asali huhimiza bahati nzuri-- cocktail hii inaweza kuwa ya bahati kuliko zote.
Viungo
- gini 2
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ½ wakia sharubati ya asali
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- Barafu
- gurudumu la limau kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, jini, maji ya limao, sharubati ya asali na pombe ya chungwa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa gurudumu la limao.
Rosemary katika Mapenzi
Mara nyingi huchukuliwa kuwa ishara ya uaminifu na upendo, rosemary hakika ni mimea ya bahati kwa wale walio na mapenzi akilini mwao.
Viungo
- wakia 2 gin au vodka
- wakia 1½ juisi ya zabibu
- ½ wakia rosemary sirupu rahisi
- Champagne kuja juu
- Barafu
- Chipukizi wa Rosemary na kipande cha zabibu kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, gin, juisi ya balungi na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Jipatie Champagne.
- Pamba kwa matawi ya rosemary na kipande cha zabibu.
Ushirikina, Sherehe, na Mwanzo Mpya
Ikiwa unatazamia kusherehekea mwaka unaokuja kwa chakula cha jioni cha mkesha wa Mwaka Mpya, zingatia kile kinachoashiria bahati nzuri au bahati nzuri. Lakini hata kama hazishawishi ustawi kwa njia yako, bado ni bahati kusherehekea mwaka mpya na cocktail kitamu mkononi.
