Jogoo mzuri kabisa wa Earl Grey hutiwa maelezo tele ya chai ya bergamot iliyotengenezwa na inaweza kutengenezwa kwa kutumia vimiminiko vya chai ya alkoholi, ikijumuisha chungu kipya cha chai iliyochemshwa kwenye kichocheo, au kwa kutengeneza chai rahisi yenye ladha. syrups. Iwe una dakika chache tu mkononi mwako au saa nzima ya muda wa bure, kuna cocktail ya earl grey huko nje ili ujaribu. Tazama Visa hivi vya kipekee vya earl grey na uone ni kipi unavutiwa kujaribu kwanza.
Earl Grey Martini
Mtaalamu wa mchanganyiko Audrey Saunders, mmiliki wa Klabu ya Pegu katika Jiji la New York, alianzisha kichocheo hiki kitamu, na rahisi kutengeneza, cha Earl Grey Martini ambacho hufanyia majaribio muundo wa kawaida wa martini ili kuunda kinywaji kitamu.
Viungo
- 1 yai nyeupe
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- kiasi 1 cha sharubati rahisi
- wakia 1½ iliyotiwa chai
- Mkoba wa chai kwa ajili ya mapambo
- Sukari mbichi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Lainisha ukingo wa glasi ya martini iliyopozwa kwa maji ya limao na uigeuze juu chini kwenye bakuli la sukari ili kukinga glasi. Weka kando.
- Katika shaker ya cocktail, changanya yai nyeupe, maji ya limao, sharubati rahisi, na chaga pamoja.
- Ongeza barafu na kutikisa kwa nguvu.
- Chuja mchanganyiko huo kwenye glasi ya kula na upambe kwa mfuko wa chai.
Earl Gray Old Fashioned
Kwa mapishi ya wakati wa chai kwenye cocktail ya mtindo wa zamani, jaribu kichocheo hiki cha kitambo cha Earl Grey, ambacho hutumia syrup rahisi ya Earl Grey kuongeza ladha ya chai kwenye kinywaji.
Viungo
- ½ wakia Earl Grey sirupu rahisi
- dashi 2 za Angostura machungu
- mistari 2 ya machungu ya machungwa
- aunzi 2 bourbon
- Barafu
- kabari ya ndimu kwa mapambo
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, changanya sharubati rahisi, machungu, na bourbon pamoja.
- Ongeza barafu na ukoroge vizuri kwa kutumia kijiko cha baa au kijiti cha kukorogea na upamba na kabari ya ndimu.
Earl Gray Toddy Hot Toddy
Chai moto na toddy moto vinakusudiwa tu kwenda pamoja, kwani utagundua mara ya kwanza utakapojitengenezea kikombe cha toddy huyu wa Earl Grey. Asali ya joto, limau na ladha ya chai itakuletea usingizi mzuri kuliko mapishi yoyote ya usiku.
Viungo
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ¾ sharubati ya asali
- mistari 3 ya Angostura machungu
- aunzi 2 Earl Grey gin
- Maji ya moto
Maelekezo
- Katika glasi isiyozuia joto, changanya maji ya limao, asali, machungu na gin.
- Ongeza maji ya moto na koroga viungo pamoja.
- Pamba kwa kabari ya limau kisha uitumie.
Earl Grey Morning Cocktail
Anza asubuhi yako kwa kufunga zipu ukitumia kichocheo hiki cha Earl Grey cha cocktail cha asubuhi ambacho kinachanganya cream, kahawa ya pombe baridi, bitter, na Earl Gray gin ili ujiandae mapema asubuhi.
Viungo
- ½ cream wakia
- kiasi 2 kahawa baridi
- dashi 2 za Angostura machungu
- aunzi 2 Earl Grey gin
- Barafu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya cream, pombe baridi, bitter, na Earl Grey gin.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya mpira wa juu iliyojaa barafu na uitumie.
Cocktail ya Sunburst Earl Grey
Kwa kinywaji kinachopunguza ladha ya chai ya ardhini na machungwa, jaribu keki hii ya Sunburst Earl Gray. Ili kutengeneza kinywaji hiki, changanya tu sharubati ya chungwa, chai ya Earl Grey, na vodka ya machungwa pamoja.
Viungo
- ½ sharubati ya chungwa
- Wakia 1 ya chai ya Earl Grey
- wakia 1½ vodka ya machungwa
- Barafu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya sharubati ya chungwa, chai na vodka ya machungwa.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu na uitumie.
Cocktail ya Boston Tea Party
Huhitaji kutupa chai yote nyumbani mwako ukitumia kijogoo hiki cha Boston Tea Party; changanya tu maji ya limau, syrup ya Earl Grey, tequila, na bia ya tangawizi, na utapata kinywaji bora zaidi cha mchana.
Viungo
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ¾ aunzi ya Earl Grey syrup
- aunzi 1½ ya tequila
- Barafu
- Bia ya tangawizi
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, sharubati na tequila.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko huo kwenye glasi ya collins iliyojaa barafu na juu na bia ya tangawizi.
Versatili-chai Na Cocktail za Earl Grey
Kati ya litania ya viambato maarufu vilivyoorodheshwa kwa wachanganyikiwa wasiojiweza na kitaalamu kutumia, chai si mara nyingi kuwa kileleni mwa orodha. Hata hivyo, ladha nyepesi ya chai huifanya iwe rahisi sana kujumuisha kwenye Visa kwa sababu inachukua pombe nyingi iliyokolea ili kushinda pombe kali katika kinywaji. Kwa hivyo, ikiwa unajaribu kusafisha kabati lako la chai lakini umechoshwa na vikombe vya chai kupoa, jaribu baadhi ya Visa hivi vya Earl Grey na uone ni kipi unachopenda zaidi.