Usilishe paka hamburger zako zilizosalia! Badala yake, jaribu mawazo yetu matamu ya kutumia ziada.
Panga mabaki wakati ujao utakapotengeneza hamburger, na utakuwa na mwanzo wa kupika aina mbalimbali za vyakula vitamu. Tumia mbinu hizi bora na mapishi matamu kuweka patties zilizobaki kwa matumizi mazuri wakati wowote ukiwa nazo.
Mabaki ya Hamburger Cheesy Pasta
Je, ni kazi pekee ya maandalizi ya sahani yako ya tambi iliyosalia? Chemsha mie na uongeze vyakula vitamu.
Viungo
- vikombe 2-3 pasta (penne, cavatappi, n.k.), iliyopikwa kulingana na maagizo ya kifurushi
- 2-4 keki za hamburger zilizosalia, zikiwashwa moto na kukatwakatwa
- vikombe 1½ vilivyosagwa jibini la cheddar
- ½ kikombe cha nyanya zilizokatwa
- ½ kikombe lettuce iliyosagwa
- vipande 2-4 vya vitunguu vyekundu, vilivyokatwa
Maelekezo
- Pasta inapochemka, kata hamburger chache zilizosalia vipande vipande na uzipashe moto kwenye microwave.
- Futa tambi na uongeze burger iliyokatwa kwenye noodles kabla ya kuchanganya kwenye jibini.
- Juu na vitoweo vyako unavyovipenda vya cheeseburger, kama vile vitunguu vyekundu, nyanya zilizokatwa vipande vipande, lettusi iliyosagwa, na upe kachumbari ya bizari pembeni.
- Jisikie huru kunyunyiza jibini kidogo iliyosagwa juu kwa ladha tamu zaidi.
Kidokezo cha Haraka
Vipandikizi vingine vya cheeseburger ambavyo vitakuwa vitamu ni pamoja na uyoga, pilipili, vitunguu vya kukaanga, nyama ya nguruwe au arugula.
Pai ya Cottage Yenye Mabaki ya Hamburger
Nyunyiza hamburger zilizosalia ili utumie kama nyama katika kichocheo chako unachokipenda cha pai za kottage. Hii pia ni njia nzuri ya kutumia mabaki ya viazi vilivyopondwa na mboga mboga ikiwa unayo.
Viungo
- ½ kikombe siagi, imegawanywa
- kitunguu 1, kilichokatwa
- kikombe 1 cha karoti, kilichokatwa
- ½ kikombe mbaazi
- ½ kikombe cha mahindi
- pauni 1½ iliyobaki ya mikate ya hamburger (takriban nne)
- ½ kikombe cha mchuzi
- Chumvi na pilipili kuonja
- kijiko 1 cha Worcestershire
- kiazi 1½
Maelekezo
- Washa oven hadi 400°F.
- Yeyusha robo kikombe cha siagi kwenye sufuria kubwa juu ya moto wa wastani.
- Kaanga kitunguu kwenye siagi hadi viive.
- Ongeza karoti na uendelee kuchemka kwa dakika kumi nyingine.
- Ongeza mahindi na njegere.
- Koroga mikate ya hamburger iliyokatwakatwa.
- Pika hadi nyama ipate moto.
- Koroga mchuzi na Worcestershire na ukolee kwa chumvi na pilipili. Pika hadi ipate joto.
- Mimina mchanganyiko huo kwenye bakuli la kuokea 9x13.
- Funika sawasawa na viazi vilivyopondwa.
- Funika viazi na siagi iliyobaki, kata vipande vipande.
- Oka kwa dakika 30 hadi moto uishe.
Cheese Grilled aka the Best Patty Melt Ever
Tumia baga za ziada kutoka kwenye mpishi wako unaofuata ili kutengeneza unga wa kitamu utakaoyeyuka ili ufurahie siku chache baadaye. Unapotengeneza kiyeyuko chako, endelea na utaratibu wako unaopenda wa kuandaa sandwich ya jibini iliyochomwa, lakini ongeza kipande cha burger kabla ya kuoka sandwich.
Usisahau kuongeza vitunguu vya kukaanga au kukaanga, pilipili na uyoga. Ifanye iwe ya jibini kwa kipande juu na chini ya bakuli.
Viungo
- siagi kijiko 1
- vipande 2 vyeupe, ngano, au mkate wa unga
- Patty ya Hamburger
- 1-2 vipande vya jibini (Uswisi, cheddar, au Marekani)
Maelekezo
- Nyunyisha siagi kwenye sufuria juu ya moto wa wastani.
- Weka mkate kwenye sufuria.
- Juu na jibini na patty, pamoja na viongeza vya ziada ukipenda.
- Ongeza kipande cha pili cha mkate.
- Pika sandwichi hadi iwe kahawia na iwe toast.
- Geuza na kaanga upande mwingine hadi jibini iyeyuke.
Hack Helpful
Ikiwa baga zako zilizosalia ni nene sana kutumia kwa njia hii, zikate kwa nusu urefu kabla ya kuzipasha moto ili kuweka kwenye kiyeyuko chako.
Sandwichi za" Mpira wa Nyama"
Weka kundi la mchuzi wa tambi wa kujitengenezea nyumbani, au fungua jarida la chapa yako uipendayo ya marinara ili kuweka kichocheo hiki haraka na kwa urahisi.
Viungo
- 1-2 mikate ya hamburger iliyobaki
- 1½-2 vikombe mchuzi wa tambi
- Baguette moja, iliyokatwa katikati
- vipande 2-3 vya mozzarella au parmesan cheese
Maelekezo
- Kata baga katika robo.
- Pika kwenye jiko kwenye mchuzi mwekundu hadi upike.
- Toast baguette na cheese hadi iyeyuke.
- Weka baga na mchuzi kwenye baguette zilizokaushwa.
Hack Helpful
Ukipenda, unaweza hata kukata vipande vya baga katika maumbo madogo ya duara na uhifadhi vipande vilivyopunguzwa kwa mojawapo ya mbinu hizi nyingine za udukuzi!
Mteto wa Hamburger Wenye Gravy
Mlo wa haraka na rahisi uliotengenezwa kwa mabaki ambayo itajaa na kukupa joto.
Viungo
- vikombe 1½ vya mchuzi wa kahawia
- vijiko 2 vya mafuta
- ½ kitunguu cheupe, kilichokatwa
- vikombe 1½ vya uyoga uliokatwa
- 1-2 pilipili hoho, iliyokatwa
- 1-2 mikate ya hamburger iliyobaki
Maelekezo
- Kwenye sufuria ndogo, weka supu kwenye moto mdogo, ukikoroga mara kwa mara ili ipate joto.
- Kwenye sufuria tofauti, pasha mafuta ya zeituni kwa kiwango cha juu cha wastani hadi yawe na shime. Ongeza vitunguu, pilipili hoho, na uyoga.
- Pika, koroga, hadi mboga ziwe laini, kama dakika 3.
- Ongeza hamburger na mchuzi.
- Koroga ili kuchanganya, kugeuza burgers juu ili zifunikwa na mchuzi.
- Pasha moto hadi iwe moto.
- Tumia viazi vilivyopondwa.
Pilipili Zilizojazwa
Ponda baga vipande vidogo, na mapishi yako ya pilipili tayari yamekamilika! Bonasi: Unaweza pia kutumia mchele huo uliobaki.
Viungo
- 3-4 pilipili hoho
- viandazi 2-3 vya hamburger, vilivyokatwa vipande vipande
- vikombe 1½-2 wali kupikwa
- ½ kitunguu cheupe, kilichokatwakatwa
- 14-ounce inaweza kusagwa nyanya na mchuzi
- vikombe 2 vya jibini la cheddar vilivyosagwa
- Chumvi na pilipili
Maelekezo
- Washa oven hadi 400°F.
- Kata pilipili hoho, ondoa mbegu zozote pia.
- Ongeza kikombe kimoja cha maji kwenye bakuli la kuoka la 9x13".
- Weka pilipili wazi kwenye bakuli.
- Koroga pamoja wali, hamburger, na kikombe kimoja cha jibini iliyosagwa.
- Mjitia chumvi na pilipili.
- Mchanganyiko wa kijiko kwenye pilipili.
- Funika pilipili kwa karatasi.
- Oka kwa takriban dakika 30-40, hadi pilipili ziwe laini.
- Ondoa kwenye oveni na nyunyiza jibini iliyobaki juu ya pilipili iliyojaa.
- Oka kwa dakika kumi za ziada, bila kufunikwa.
Cheeseburger na Kimanda cha Kukaanga Nyumbani
Omeleti ni chaguo bora kwa kutumia aina nyingi za mabaki, ikiwa ni pamoja na hamburger. Tengeneza kimanda cha kawaida na utumie vifaranga vya nyumbani vilivyogandishwa kutoka kwenye duka kuu, ukiongeza bidhaa mbalimbali za ziada kama vile nyanya zilizokatwa au vitunguu vya kukaanga, uyoga au pilipili hoho. Badala ya salsa, labda ongeza ketchup kidogo au uweke kando kwa kuchovya.
Viungo
- mafuta ya olive kijiko 1
- ½ pilipili hoho, iliyokatwa, hiari
- keki 1 iliyosalia ya hamburger, iliyokatwakatwa vizuri
- 3 mayai
- vijiko 4 vikubwa vya maziwa
- Chumvi na pilipili kuonja
- ¾ kijiko cha siagi
- ¼ kikombe kilichosagwa jibini la Marekani au cheddar
Maelekezo
- Kwenye sufuria ndogo, pasha mafuta ya mzeituni juu ya kiwango cha juu cha wastani hadi iweze kung'aa. Ongeza pilipili hoho na hamburger na upike hadi mboga ziwe laini, kama dakika tatu.
- Ondoa mboga kwenye sufuria na uziweke kando.
- Katika bakuli ndogo, piga mayai kwa maziwa, chumvi na pilipili.
- Kwenye sufuria juu ya moto wa wastani, kuyeyusha siagi.
- Mimina maziwa na mchanganyiko wa yai kwenye sufuria pamoja na siagi iliyoyeyuka.
- Nyunyiza mchanganyiko wa yai na pilipili iliyokatwa na hamburger iliyokatwa na kisha jibini.
- Pika hadi mchanganyiko wa yai uwe tayari.
- Kunja kimanda.
- Bonyeza kingo pamoja kwa urahisi, ukipika dakika ya ziada.
Kutoka Hamburger iliyobaki hadi Nyama ya Meksiko
Ipe hamburger yako iliyosalia maisha mapya kwa kitoweo cha taco. Nzuri kwa taco ya usiku wa dakika za mwisho au uifanye bakuli tamu ya burrito.
Viungo
- 3-4 keki za hamburger zilizosalia, zimekatwakatwa na kusagwa
- vijiko 2 vya taco
- kijiko 1 cha maji
Maelekezo
- Kwenye sufuria ndogo juu ya moto wa wastani, ongeza mikate ya hamburger iliyovunjika.
- Koroga kitoweo cha taco na maji.
- Koroga vizuri ili ichanganywe hadi ipate joto.
Tumia nyama hiyo kukusanya tacos, saladi ya taco, au kuongeza kwenye kichocheo chako unachopenda cha taco casserole. Unaweza pia kuitumia kama kujaza nyama kwa enchiladas, burritos, tamales, au quesadillas.
Bacon Cheeseburger Pizza
Nunua pizza ya jibini au uunde yako mwenyewe ukitumia mapishi unayopenda ya unga wa pizza na mchuzi wa pizza. Ongeza jibini nyingi, ukitumia mchanganyiko wa jibini la kawaida la pizza pamoja na cheddar iliyokatwa au jibini la Marekani. Juu na burgers zilizokatwa na vitunguu vilivyochaguliwa vilivyokatwa. Pika, na kwa ghafula utapata ulimwengu bora zaidi: pizza na cheeseburger.
Viungo
- mafuta ya olive kijiko 1
- kitunguu 1, kilichokatwa
- Unga wa pizza uliotengenezwa tayari
- kikombe 1 cha mchuzi wa pizza
- Kikombe 1 cha jibini iliyosagwa cheddar
- Kikombe 1 cha jibini la Marekani kilichosagwa
- 2-3 keki za hamburger zilizosalia, zimekatwakatwa takribani
- nyanya 1, iliyokatwa
- ¼ kikombe kachumbari
- ½ kikombe lettuce iliyosagwa
Maelekezo
- Washa oven kulingana na kifurushi cha unga wa pizza.
- Kwenye sufuria ndogo juu ya moto wa wastani, kaanga vitunguu na mafuta ya mzeituni hadi harufu nzuri.
- Kwenye unga wa pizza, ongeza mchuzi kisha jibini.
- Nyunyiza hamburger zilizokatwa zilizokatwa, vitunguu, nyanya na kachumbari.
- Oka katika oveni hadi jibini iwe na unyevunyevu na kuyeyuka.
- Nyunyiza lettusi iliyosagwa juu kabla ya kutumikia.
Chili
Iwapo unapendelea kupika pilipili kwenye jiko lako la polepole, jiko la shinikizo, au kwenye jiko, unaweza kutumia hamburger zilizokatwa kila wakati kama nyama kwenye sahani. Vunja tu au ukate burgers na uandae kama kawaida. Tumikia kwa bakuli au lete tabasamu kwa uso wa kila mtu kwa kukaanga jibini.
Viungo
- 3-4 hamburger zilizosalia, zimebomoka
- kijiko 1 cha vitunguu saumu kilichosagwa
- kijiko 1 cha cumin
- ¼ kijiko kikubwa cha pilipili
- ½ kijiko cha chai chumvi
- aunzi 15 inaweza kusagwa nyanya
- 15-ounces tomato sauce
- ½ ya maharagwe meusi kwenye figo
- ¼ ya 15-ounce inaweza kuwasha maharagwe ya figo
- kikombe 1 cha nyama ya ng'ombe
- Chumvi na pilipili kuonja
- cream siki na jibini iliyosagwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye chungu kikubwa, kaanga vitunguu na nyama ya ng'ombe iliyosagwa hadi iwe harufu nzuri na laini.
- Ongeza kitunguu saumu, bizari, poda ya pilipili na chumvi. Koroga ili kuchanganya.
- Ongeza nyanya iliyosagwa, mchuzi, maharagwe na hisa.
- Koroga vizuri kuchanganya.
- Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
- Chemsha kisha punguza hadi iive kwa takriban dakika 20 hadi 30.
Casserole ya Pizza ya Mboga
Mboga zilizofunikwa kwa jibini hufanya kila mtu kusema "yum" ! Toleo hili linajumuisha hamburger yako iliyosalia, ambayo huongeza protini kwa wingi wa mapishi. Inahudumia takriban nane.
Viungo
- kijiko 1 cha mafuta
- vikombe 2 vya mboga zilizokatwa (upendeleo wako kwa pizza, kama vile pilipili hoho, uyoga, vitunguu, mchicha)
- vikombe 2 vya hamburger zilizovunjika au kukatwakatwa
- 14-ounce mtungi wa pizza mchuzi (au kiasi sawa cha kujitengenezea nyumbani)
- aunzi 3.5 kifurushi cha vipande vya pepperoni
- kiasi 8 za mozzarella iliyosagwa au mchanganyiko wa jibini la Kiitaliano
Maelekezo
- Washa oven hadi 350°F.
- Kaanga mboga za pizza uzipendazo katika mafuta ya zeituni (pilipili, uyoga, vitunguu, mchicha, n.k.).
- Mimina mchuzi wa pizza kwenye bakuli la bakuli la mraba.
- Ongeza hamburger iliyokatwakatwa au kusagwa kwenye mchuzi pamoja na mboga. Koroga ili kuchanganya.
- Funika kwa jibini iliyokatwa.
- Safu vipande vya pepperoni juu ya pizza.
- Oka kwa nyuzijoto 350 kwa dakika 30 (au hadi iive na iwe moto).
Saladi ya Cheeseburger Na Mabaki ya Hamburger
Weka baga nzima ikiwa hutaki hatua ya ziada; la sivyo, mkate wa hamburger uliovunjika utakuletea protini kila kukicha.
Viungo
- 1-2 keki za hamburger zilizosalia, zimebomoka
- vikombe 2 lettuce
- ¼ kikombe cha nyanya zilizokatwa
- ¼ kikombe cha jibini iliyosagwa
- ¼ kitunguu, kilichokatwa
- kijiko 1 cha chakula
- Mavazi elfu ya kisiwa, kuonja
Maelekezo
- Katika bakuli kubwa, ongeza lettuce, nyanya, jibini iliyokatwa, vitunguu, kitoweo na burger iliyovunjika.
- Koroga ili kuchanganya.
- Ongeza mavazi ya saladi ili kuonja.
Mabaki ya Hamburger Mac na Jibini
Nyakua kisanduku cha makaroni na jibini kutoka kwa kabati yako. Inaweza kutengenezwa, au inaweza kuwa kitu cha watu wazima zaidi. Chochote ulicho nacho kinafaa kwa mapishi hii.
Viungo
- sanduku 1 makaroni na jibini
- ¼ kikombe siki cream
- hamburger 1 iliyobaki, iliyokatwakatwa
Maelekezo
- Andaa makaroni na jibini kulingana na maagizo.
- Hamburger iliyokatwa kwa joto kwenye sufuria kwenye moto wa wastani.
- Koroga makaroni na jibini na sour cream.
- Koroga vizuri kuchanganya.
Cheeseburger Rice Bawl Pamoja na Mabaki ya Hamburger
Vunja sufuria yako ya chuma iliyotengenezwa kwa chuma au bakuli lingine la bakuli ili kuchangamsha bakuli la wali na chakula cha jioni kilichojaa protini.
Viungo
- 3-4 hamburger zilizosalia, zimekatwakatwa
- vikombe 3-4 wali kupikwa, kahawia au nyeupe
- nyanya 2, zilizokatwa
- ½ kijiko kidogo cha basil
- ¼ kijiko cha chai cha vitunguu saumu
- ½ kikombe jibini iliyosagwa
Maelekezo
- Washa joto hadi 350°F.
- Kwenye sufuria, weka wali.
- Nyunyiza hamburger, nyanya, basil na unga wa kitunguu saumu juu.
- Ongeza jibini, ukifunika mchanganyiko kabisa.
- Oka hadi jibini iwe na rangi ya hudhurungi na iwe na majimaji machache.
Chaguo Nyingi
Songa mbele - tupa baga chache za ziada kwenye grill! Kuna njia nyingi za ubunifu za kutumia patties za hamburger zilizobaki. Iwe unatumia mojawapo ya mawazo haya mahiri, yatumie katika kichocheo chako unachopenda cha nyama ya ng'ombe au bakuli la nyama, au upate kitu kipya kabisa, familia yako na marafiki wana hakika watafurahia mchanganyiko wako wa ubunifu!
