Maandazi ya hot dog sio lazima yapotee pale unapojikuta umebakiza chache. Ukiwa na fikra bunifu kidogo, unaweza kuzitumia vizuri katika mapishi na vyakula vingine.
Sandwichi za Matunda Matamu
Sandiwichi bora zaidi huongeza ladha tamu na bun ya hot dog hutengeneza mfumo mzuri wa uwasilishaji. Rekebisha ladha ya jumla kulingana na kile ulicho nacho kwenye friji. Hiki ni kichocheo chenye matumizi mengi; itatengeneza kadiri uliyonayo ikiwa utajumuisha aina chache za matunda.
PB ya Ndizi na J
Kutengeneza sandwichi hii:
- Twaza jeli ya zabibu upande mmoja wa bun na siagi ya karanga upande mwingine.
- Menya ndizi na uiweke katikati ya bun.
- Ongeza nektarini na pechi zilizokatwa juu ya sandwichi.
Stroberi na Cream
Ili kuunda sandwich hii ya kupendeza ya waridi na nyekundu:
- Changanya 1/2 kikombe cha jordgubbar na uzikunja ziwe cream iliyochapwa.
- Bomba krimu kwenye upande mmoja wa bun ya hot dog.
- Kata jordgubbar mbili na uweke upande mwingine wa bun.
- Ongeza zabibu chache (si lazima).
Boti za Pizza
" boti" za pizza ni kichocheo cha bila kushindwa ambacho kila mtu anapenda. Unaweza kutengeneza boti mbili kutoka kwenye bun moja.
Viungo
- Maandazi yaliyobakia ya hot dog
- 1 (wakia 16) mtungi wa mchuzi wa pizza
- vikombe 1 hadi 2 vya jibini la mozzarella
- Vidonge unavyochagua, kama vile tuna, soseji, vitunguu au uyoga
Maelekezo
- Washa broiler kwenye oveni yako.
- Fungua maandazi ya hot dog na utenganishe kando. Weka kwenye kuki au karatasi ya kuoka.
- Twaza mchuzi wa pizza juu ya nusu bun.
- Ongeza viongeza unavyopenda.
- Nyunyiza jibini juu ya maandazi.
- Weka kwenye broiler hadi jibini iyeyushwe na kuwa na mawimbi. Hii inaweza kuchukua kutoka dakika 3 hadi 10, kulingana na oveni yako na kiasi cha jibini kwenye kila nusu. Kaa karibu na oveni ili kuhakikisha hauchomi boti.
Croutons za Kutengenezewa Nyumbani
Croutons ni kitoweo kitamu cha saladi ambazo unaweza kutengeneza kwa urahisi kutokana na maandazi ya hot dog badala ya mkate wa Kifaransa. Kulingana na saizi ya croutons uliyokata, unaweza kupata angalau dazeni kati ya bun moja iliyobaki. Utataka kuwa na angalau maandazi matatu hadi sita yaliyosalia; maandazi machache yanayotumiwa, ndivyo ladha ya crouton inavyokuwa na nguvu zaidi.
Viungo
- Maandazi ya hotdog yaliyosalia, kata ndani ya miraba 1/2
- 1-1/2 vijiko vya chai vya kitunguu unga
- kijiko 1 cha vitunguu saumu
- kijiko 1 cha iliki
- 1/2 kijiko cha chai chumvi
- 1/2 kijiko cha pilipili
- vijiko 2 hadi 4 vya mafuta ya zeituni
Maelekezo
- Washa oveni kuwasha joto hadi nyuzi joto 350.
- Weka mikate iliyokatwa kwenye bakuli kubwa iliyo na kifuniko.
- Whisk kitunguu unga, kitunguu saumu, iliki, chumvi na pilipili hadi vichanganyike vizuri.
- Mimina mchanganyiko wa kitoweo juu ya maandazi, ongeza kifuniko na uitingishe vizuri.
- Nyunyiza mafuta ya zeituni juu. Anza na kijiko kimoja; funika bakuli na kifuniko na kutikisa. Fungua ili kutathmini ikiwa kijiko kingine kinahitajika ili kupaka croutons. Endelea hadi croutons zote zipakwe.
- Tandaza katika safu moja kwenye karatasi ya kuki na uoka kwa takriban dakika 10 au hadi croutons zikauke na kuoka.
Tosti Tamu Tamu ya Zwieback
Zwieback ni mapishi ya Kijerumani ambayo yanahusisha kuoka mkate na mchanganyiko wa sukari na siagi. Ingawa baadhi ya mapishi ni pamoja na mayai, hii inafanywa na siagi na sukari tu, chini na polepole katika tanuri. Ni kichocheo kamili cha mikate ya mbwa moto ambayo haijakatwa. Unapaswa kupata angalau vipande sita kwa kila bun iliyobaki. Kichocheo hiki kinapaswa kufunika mafundo matatu hadi manne, kulingana na jinsi yanavyofyonza siagi.
Viungo
- vikombe 2 vya siagi, vimeyeyushwa
- 1/2 kikombe cha sukari nyeupe granulated
- Maandazi ya mbwa yaliyosalia, yaliyokatwa vipande vipande 1" vinene; huisha kutupwa
Maelekezo
- Weka tanuri iwe nyuzi 200 au 250 Selsiasi (mpangilio wako wa chini zaidi juu ya joto).
- Changanya siagi na sukari nyeupe vizuri.
- Tumia uma kutumbukiza kila kifungu kikamilifu kwenye mchanganyiko wa siagi/sukari.
- Laza kila moja kwenye karatasi ya ngozi iliyotandazwa kwenye kuki au sufuria ya kuokea.
- Usijaze vipande vipande; acha angalau ½" ya nafasi kati yao.
- Ziweke kwenye oveni kwa saa 4 hadi 8. Wao ni tayari wakati vipande ni crisp na ngumu. Utataka kutazama oveni yako mara ya kwanza unapotengeneza hii ili ujue inachukua muda gani katika mpangilio wako wa chini kabisa.
- Hifadhi mabaki kwenye chombo kisichopitisha hewa.
Njia Zaidi za Kutumia Mabaki ya Maandazi ya Moto Mbwa
Huhitaji kichocheo maalum ili kutumia maandazi yako ya hot dog yaliyosalia. Badala yake, badilisha mkate katika mapishi na sahani mbalimbali.
- Weka sehemu ya chini ya bakuli la nyama na mikate iliyobaki ili kunyonya grisi na vimiminiko vingi.
- Badilisha maandazi ya hot dog badala ya mkate kwenye sahani za pudding.
- Tengeneza mapishi yoyote unayopenda ya sandwichi lakini badala yake tumia mkate wa hot dog.
- Tupa maandazi ya cubed kwenye bakuli la kiamsha kinywa cha mayai kwa mlo.
- Kata mikate katika miraba midogo ili kuchovya kwenye fondue.
- Badilisha maandazi kwa vipande vya mkate katika mapishi ya kujaza kwa ajili ya likizo.
- Kata kila kifungu vipande vipande na utumie kama msingi wa bruschetta ya Kiitaliano.
Usitupe Mabaki Mabaki
Hata ukiwa umeishiwa na hot dogs, mikate bado inaweza kutumika katika mapishi matamu. Haijalishi ni aina gani ya chakula unachopenda kutengeneza, kuanzia kitamu hadi kitamu, mikate hii ni muhimu katika mapishi mengi.
