Kati ya vinywaji vyote vya gin duniani kote, gin fizz bila shaka ni mojawapo ya vinywaji vilivyo chini sana. Mageuzi ya kuvutia ya fomula ya siki, kinywaji hiki cha kupendeza ni chepesi na ni rahisi kufurahia wakati wowote wa siku. Mchanganyiko huu rahisi sana unaifanya kuwa chakula kizuri cha kujaribu michanganyiko mipya ya ladha, kwani mapishi haya matamu ya gin fizz yanaweza kuthibitishwa.
Classic Gin Fizz
Kulingana na The Craft of the Cocktail, gin fizz ilitengenezwa katikati ya miaka ya 19thkarne wakati unga wa soda ya bicarbonate uliweza kuleta maji ya soda kwa kaya kwa bei nafuu. bei. Kwa hivyo, vinywaji vikali kama vile gin fizz vinaweza kupatikana nyumbani. Kichocheo hiki cha asili kinahitaji tu viungo vinne: juisi ya limao, syrup rahisi, gin, na soda ya klabu.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- kiasi 1 cha sharubati rahisi
- wakia 1½
- Barafu
- Soda ya klabu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, sharubati rahisi na gin.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko huo kwenye glasi ya mpira wa juu iliyojaa barafu au glasi iliyopozwa ya mpira wa juu.
- Juu na soda ya klabu.
Anuwai za Gin Fizz
Kwa kichocheo cha msingi kama hiki, chaguo hazina kikomo kwa njia ambazo unaweza kuunda tofauti mpya na za kusisimua za kujaribu. Ili kukusaidia kuanza, angalia mapishi haya ya kufurahisha na yenye ladha ya gin fizz.
Lavender Gin Fizz
Mchuzi huu wa maua kwenye gin fizz ya kawaida huongeza kidokezo tupu cha lavender ili kutoshinda manukato ya kichocheo cha kawaida.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- aunzi 1 ya lavender sharubu rahisi
- gini 1½ au jini iliyotiwa lavender
- Barafu
- Soda ya klabu
- Lavender iliyokaushwa kwa mapambo
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, sharubati ya lavender na gin.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi iliyopozwa ya mpira wa juu au glasi ya mawe iliyojaa barafu.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba na lavender kavu.
Cranberry Gin Fizz
Cranberry ni mchanganyiko bora wa cocktail, unaofanya kazi na karibu kila roho huko nje. Kwa hivyo, inaeleweka tu kuijumuisha kwenye kichocheo cha gin fizz.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- kiasi 1 cha sharubati rahisi
- wakia 1½
- Barafu
- juisi ya cranberry inayometa
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, sharubati rahisi na gin.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya mpira wa juu iliyojaa barafu.
- Juisi yenye maji ya cranberry inayometa.
Ruby Red Gin Fizz
Ilitokana na mng'ao mwekundu wa rubi, gin fizz hii huongeza grenadine na maji yanayometa yenye ladha ya cheri kwa ladha tamu sana.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- grenadine 1
- wakia 1½
- Barafu
- Maji ya Cherry yenye ladha ya kumeta
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, grunadini, na gin.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya mpira wa juu, au kitu kama hicho, kilichojaa barafu.
- Juu na maji ya kumeta yenye ladha ya cheri.
Blackberry Gin Fizz
Huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu kuchoma vidole vyako kwenye barberi ukitumia kichocheo hiki cha blackberry gin fizz, ambacho huchanganya beri nyeusi kwa ladha mpya iwezekanavyo.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- kiasi 1 cha sharubati rahisi
- ¼ kikombe blackberries
- wakia 1½
- Barafu
- Soda ya klabu
- Beri nyeusi kwa mapambo
- Kipande cha limau cha kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, sharubati rahisi, zabibu kavu na gin.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba kwa matunda meusi na kipande cha limau.
Bonnie Blue Gin Fizz
Vinywaji vya aina mbalimbali huwa vya kufurahisha kila wakati kwenye karamu, na hii Bonnie blue gin fizz layers blue curaçao yenye kichocheo cha kawaida cha kinywaji cha kupendeza cha rangi ya samawati.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- kiasi 1 cha sharubati rahisi
- wakia 1½
- Barafu
- aunzi 1 curacao ya bluu
- Soda ya klabu
- Kipande cha limau cha kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, sharubati rahisi na gin.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe. Weka kando.
- Katika glasi ya mpira wa juu, mimina curacao ya bluu. Ongeza barafu kwa uangalifu.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya mpira wa juu.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba kwa kipande cha limau.
Ginger Gin Fizz
Ili kutayarisha kichocheo cha kawaida cha gin fizz, badilisha soda ya klabu badala ya bia ya tangawizi. Itaongeza kiasi kinachofaa cha zest kwenye kinywaji cha kawaida ili kukipeleka kwenye kiwango kinachofuata.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- kiasi 1 cha sharubati rahisi
- wakia 1½
- Barafu
- Bia ya tangawizi
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, sharubati rahisi na gin.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Katika glasi ya mpira wa juu iliyojaa barafu, chuja mchanganyiko huo.
- Juu na bia ya tangawizi na ukoroge.
Njia za Kupamba Gin Fizz
Kwa kuwa gin fizz haivutii macho kama vile Visa vingine, unapaswa kuleta kinywaji hicho pizazz kidogo ukitumia mojawapo ya mapambo haya mazuri:
- Nyunyiza gin fizz na pambo fulani ili kuongeza mng'ao na mrembo kwenye kinywaji chako.
- Juu ya kinywaji kwa vipande vichache vya matunda ili kuongeza rangi moja.
- Vijiti vya kipekee vya swizzle vitaleta hisia ya utu kwenye kinywaji chako.
- Vile vile, nakata mapambo maalum kwenye ukingo wa glasi yako ili kubinafsisha kwa matukio maalum.
- Msokoto wa machungwa utainua wastani wa gin fizz kuwa kitu maridadi kabisa.
- Ili kupata ladha ya tart ya ziada, ganda la limau au chungwa juu ya gin fizz yako ili kutoa mafuta ya machungwa.
Pata Fizzy Nayo
Kuna jambo la kupendeza kuhusu kuungua kwa moto unaotokana na vinywaji vikali, labda kwa sababu ya njia ambazo huwakumbusha watu maisha yao ya utotoni na nyakati zisizo na hatia zaidi. Gin fizzes ni aina bora ya vinywaji ili kukusaidia kuleta maajabu hayo ya kitoto katika miaka ya '20,' 30, '40 na hata '90s. Kwa hivyo, vua miwani yako na vitikisa, na ushituke navyo.
