Viungo
- wakia 1½ sloe gin
- Wazi 1 maji ya limao mapya yaliyokamuliwa
- ¾ aunzi rahisi ya sharubati
- Barafu
- Kuongeza soda kwa klabu
- kabari ya ndimu kwa mapambo
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, sloe gin, maji ya limao, na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya highball juu ya barafu safi.
- Pamba kwa kabari ya limau.
Tofauti na Uingizwaji
Sloe gin fizz inasamehe ipasavyo na iko wazi kwa ubadilishaji wa viambato na vibadala.
- Fikiria kukamuliwa kwa maji ya machungwa badala ya limau ili kupata ladha tamu kidogo ya machungwa.
- Badala ya soda ya kawaida ya klabu, zingatia ladha kama vile limau au chungwa.
- Tumia sehemu sawa za soda na mvinyo inayometa ili kuinua hali ya kitamaduni.
- Jaribio la ladha tofauti za sharubati rahisi, kama vile blackberry, plum, rosemary, asali, au chungwa.
Mapambo
Hakuna haja ya kujisikia kukwama na kabari rahisi ya limau ikiwa moyo wako unaota kitu kingine zaidi.
- Chagua gurudumu la limau au kipande badala ya kabari.
- Weka noti za limau na utumie ganda la limau, utepe au kusokota.
- Machungwa pia hupamba sana: gurudumu, kabari, kipande, au ganda, utepe, au kusokota.
- Zingatia chungwa lisilo na maji au gurudumu la limao.
Kuhusu Sloe Gin Fizz
Sloe gin inaweza kufuatiliwa hadi Uingereza, ambako inachukuliwa kuwa mvinyo badala ya kileo kutokana na kanuni za Umoja wa Ulaya. Saa za Sloe gin kwa kiasi cha asilimia 15 hadi 30 ya pombe, lakini kanuni za Umoja wa Ulaya zinahitaji sloe gin kuwa angalau asilimia 25. Jina lake ni babu, kwa kuwa ni moja tu ya aina yake ambayo pombe haitumiwi hadi mwisho wa jina lake, ikienda tu kwa sloe gin.
Tofauti na gin ya kitamaduni, sloe gin hutengenezwa kwa kuchukua gin na kuilowesha zaidi kwenye miteremko, aina ya mmea unaochanua maua. Mapishi yatatofautiana duniani kote, baadhi ya distilleries huchagua kuongeza sukari zaidi kuliko wengine, huku wengine wakiruka sukari ya ziada kabisa. Matokeo yake ni pombe ya kienyeji yenye udongo na tajiri kidogo ambayo ni nzuri kwa Visa vya msimu wa baridi au inayotolewa katika vinywaji vya majira ya joto, kama vile sloe gin fizz.
Sloe na Chini
Sloe gin imekuwa ikizungusha glasi kwa mamia ya miaka, ikitumia beri isiyoweza kuliwa ili kuunda hali ya kipekee na tamu. Wakati mwingine unapofikiria kinywaji cha bubbly gin, weka tonic chini na uchanganye sloe gin fizz.
