Katika ulimwengu wa mseto, kuiga ni aina ya juu zaidi ya kujipendekeza, kwa hivyo unapopata cocktail ambayo ni tofauti ya kitambo, ni muhimu kuzingatia. Cocktail ya mwezi wa buluu ni kinywaji cha maua, cha rangi ya zambarau na mizizi ambayo hufuata nyuma kwenye cocktail inayojulikana ya gin-forward na ya rangi ya anga. Jogoo huvutia macho kwanza, lakini ladha itakufanya kuwa shabiki wa maisha yote. Ikiwa tayari unafurahia anga, basi unaweza kupanua haraka repertoire yako na riff hii ya rangi ya zambarau, inayopendwa sana ya classic, pamoja na mapishi mengine machache ya kinywaji cha mwezi wa bluu hakika tafadhali.
Cocktail ya Mwezi wa Bluu
Kichocheo asili hutumia jini kavu kusawazisha krime ya maua ya violette na maji ya limau ya machungwa.
Viungo
- akia 2 za jini kavu, kama vile Tanqueray
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ¾ ounce creme de violette
- Barafu
- Msokoto wa limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya kula, glasi ya martini, au coupe.
- Jaza cocktail shaker nusu kamili na barafu.
- Ongeza jini, maji ya limao, na cream ya violette.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa msokoto wa limao.
Cocktail ya Moonlight
Kwa mzunguko tofauti, jaribu tofauti hii kwa sekunde tatu ambayo hutoa ladha tamu zaidi na kidokezo kidogo cha chungwa.
Viungo
- wakia 1½ ya jini kavu
- ½ wakia sekunde tatu
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ aunzi cream ya violette
- Barafu
- Msokoto wa chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya kula, glasi ya martini, au coupe.
- Jaza kitetemeshi cha cocktail na barafu nusu. Ongeza jini, sekunde tatu, juisi ya chokaa, na cream ya violette.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa msokoto wa chungwa.
Cocktail ya Anga
Ikiwa unapendelea cocktail tamu zaidi au kufurahia sours classic, utataka kutoa kichocheo hiki cha kawaida cha cocktail ya Aviation.
Viungo
- wakia 2 jini kavu
- ¼ ounce creme de violette
- ½ wakia ya maraschino liqueur
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- Barafu
- Chipukizi cha Cherry au lavender kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya kula, glasi ya martini, au coupe.
- Jaza cocktail shaker nusu kamili na barafu.
- Ongeza gin, crème de violette, liqueur ya maraschino, na maji ya limao.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba na cherry au lavender.
Historia ya Cocktail ya Blue Moon
Ili kuelewa chakula cha jioni cha mwezi wa bluu, unahitaji kujua kuhusu usafiri wa anga. Usafiri wa anga ni mlo wa kitamaduni, uliozaliwa mwanzoni mwa miaka ya 1900 huko New York, mwezi wa samawati ulifuata hivi punde katika miaka ya 1920-ingawa hadithi na maelezo ya asili yake hubakia kuwa na utata. Kwa miaka mingi, wahudumu wa baa waliacha kupata kichocheo cha urubani, ambacho ni vigumu kupata crème de violette, na leo wengine bado wanakiacha kabisa.
Mara nyingi huchukuliwa kuwa mojawapo ya mitindo ya kale iliyosahaulika, mwezi wa samawati umeanza kuleta mwonekano mzuri katika enzi hii ya pili ya Visa. Crème de violette inapatikana kwa urahisi, na kumeanza kupendezwa na Visa. Wakati huo huo, wataalamu wa mchanganyiko wameanza kuunda vinywaji vipya chini ya kivuli cha msukumo wao, ikiwa ni pamoja na cocktail ya Blue Moon, kuchanganya mapishi mapya ya kinywaji ambayo yanajenga mizizi yao.
Kuchunguza Mapishi ya Vinywaji vya Blue Moon
Kwa sababu kijogoo cha blue moon kina orodha rahisi ya viungo, unaweza kuibadilisha ili iendane vyema na wasifu wako wa ladha kwa kubadilisha viungo. Ikiwa unapendelea kinywaji kichungu zaidi, kuongeza yai-nyeupe na ounce kamili ya maji ya limao inaweza kuzalisha violet-hued bluu mwezi gin sour. Ikiwa unavutiwa zaidi na jogoo na Bubbles, unaweza kutengeneza cocktail yako kama kawaida, lakini badala ya kuimimina kwenye coupe, mimina kwenye glasi ya highball iliyojaa barafu na juu na soda ya klabu. Uwezekano wa mapishi ya kinywaji cha mwezi wa samawati hauna mwisho--cha muhimu ni jinsi unavyotaka kufurahia cocktail yako ya kipekee ya urujuani.
