Viungo
- Kabari ya chokaa na chumvi kwa mdomo
- wakia 1½ ya tequila ya fedha
- Wazi 1 juisi ya machungwa iliyokamuliwa hivi punde
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- ¾ aunzi ya liqueur ya chungwa
- ½ wakia agave
- Barafu
- Kipande cha chokaa cha kupamba
Maelekezo
- Ili kuandaa ukingo, paka ukingo wa glasi na kabari ya chokaa.
- Kwa chumvi kwenye sufuria, chovya nusu au ukingo mzima wa glasi kwenye chumvi ili uipake.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, tequila, juisi ya machungwa, maji ya limao, liqueur ya machungwa na agave.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyotayarishwa.
- Pamba na kipande cha chokaa.
Tofauti na Uingizwaji
Margarita ya Texas inategemea juisi ya machungwa kwa ladha yake, lakini bado unaweza kufanya marekebisho machache.
- Badala ya tequila ya fedha, jaribu añejo au mezcal. Añejo hutengeneza margarita nyororo, na mezkali itaifanya ihisi moshi.
- Ongeza hadi nusu ya ziada ya juisi ya machungwa.
- Songa mbele na uongeze kiasi cha maji ya chokaa kwa tarter margarita.
- Sharubati rahisi au asali inaweza kutumika badala ya agave ikiwa huna yoyote mkononi.
Mapambo
Kipande cha chokaa na ukingo wa chumvi ni mapambo ya kawaida ya margarita. Hata hivyo, unaweza kutumia mdomo wa sukari au mdomo wa tajin ili kubinafsisha margarita yako ya Texas vizuri zaidi. Chaguo jingine ni kutumia gurudumu la machungwa au Ribbon kwa margarita yako. Pia, zingatia kutumia baadhi pamoja, kama vile utepe wa chokaa au kipande chenye gurudumu la chungwa.
Kuhusu Texas Margarita
Juisi ya machungwa hutofautisha margarita ya Texas na margarita ya kawaida. Tofauti na margarita ya kitamaduni, ambayo haihitaji juisi ya machungwa iliyobanwa hivi karibuni, margarita ya Texas inategemea juisi ya machungwa kwa mguso wa juisi na wa machungwa. Hata hivyo, kumbuka kwamba kwenda zaidi ya ounce na nusu ya juisi ya machungwa itaipiga kwenye margarita ya machungwa. Kwa kuzingatia hilo, tequila iliyotiwa rangi ya chungwa haitakupa margarita ya Texas, kwa hivyo endelea kutumia juisi ya machungwa iliyobanwa hivi karibuni.
Hakuna jibu wazi kuhusu ni lini Texas margaritas ilianza kutokea au ni nani hata alitengeneza la kwanza. Huenda ikawa ni rahisi kutengeneza kwa makundi makubwa na maji ya machungwa au kutoa hoja kwamba sasa inahitimu kuwa kinywaji cha chakula cha mchana. Haidhuru ni sababu gani, ni mzunguuko wa kuburudisha kwenye mtindo wa kawaida bila kupoteza ladha ya margarita.
Margarita Kutingisha Fimbo Kwa
Margarita ya Texas ni tequila iliyosawazishwa vizuri ambayo haihitaji uboreshaji wowote, lakini hiyo haimaanishi kuwa haiwezi kupindishwa na kugeuzwa kuifanya iwe kamili kwa tukio lolote. Iwe una juisi ya ziada ya machungwa mkononi au unahitaji kupata vitamini C ya ziada, margarita ya Texas ni njia nzuri ya kujaribu.
