Miaka ya 80 ulikuwa wakati wa vinywaji vya neon, mchanganyiko wa sour, na Visa vilivyojaa umbea. Ingawa baadhi ya vinywaji hivi havikustahimili jaribio la muda, vingi vilining'inia na vimepata kuibuka upya kwa umaarufu. Pitia soketi ya miaka ya 80 au mbili, ili kukumbuka nyakati za zamani, au kuchangamkia zamani ili kutembelea miaka ya 80 kwa mara ya kwanza.
Vinywaji vya Vodka Kabisa vya Miaka ya 80
Vodka ni mojawapo ya vinywaji rahisi na vinavyofikika zaidi kufanya kazi nazo. Haishangazi kwamba vinywaji hivi vingi vilipendwa sana.
Martini ya Ufaransa
Vodka martini hii ni ndoto ya mpenzi wa raspberry.
Viungo
- wakia 2 vodka
- ¾ juisi ya nanasi
- ½ wakia liqueur ya raspberry
- Barafu
- Raspberries kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka, maji ya mananasi na pombe ya raspberry.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba na raspberries.
Ngono Ufukweni
Kinywaji kilichopewa jina la kashfa ambacho kiliendana kikamilifu na hitaji la miaka ya 80 kwa mbwembwe na visa vitamu.
Viungo
- wakia 1½ vodka
- ¾ wanzi wa schnapps za pichi
- ½ wakia liqueur ya raspberry
- wakia 1½ juisi ya machungwa
- ounce 1 ya juisi ya nanasi
- ½ wakia juisi ya cranberry
- Barafu
- kabari ya nanasi na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka, schnapps za peach, liqueur ya raspberry, juisi ya machungwa, juisi ya nanasi na juisi ya cranberry.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye mpira wa juu au glasi ya kimbunga juu ya barafu safi.
- Pamba kwa kabari ya nanasi na cherry.
Kamikaze
Wakati mwingine hutumika kama picha, unaweza pia kufurahia kinywaji hiki chenye kileo cha udanganyifu kama cocktail, pia.
Viungo
- wakia 1½ vodka
- ¾ aunzi ya liqueur ya chungwa
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- Barafu
- Gurudumu la chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka, liqueur ya machungwa na juisi ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa gurudumu la chokaa.
Woo Woo
The woo woo ni njia ya kufurahisha kati ya ngono ufukweni na upepo wa baharini, na jina lake la kuinua nyusi liliifanya kuwa oda ya kinywaji cha kufurahisha.
Viungo
- wakia 1½ vodka
- ¾ wanzi wa schnapps za pichi
- ounces 3 za juisi ya cranberry
- Barafu
- Kabari ya chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mpira wa juu, ongeza barafu, vodka, schnapps za peach na juisi ya cranberry.
- Koroga ili kuchanganya.
- Pamba na kabari ya chokaa.
Blue Lagoon
Kutenganisha rasi ya buluu na vinywaji vingine vya vodka ni jina lake linalofaa familia. Hata hivyo, rangi yake ya samawati ya neon ndiyo inayoifanya kuwa kinywaji sahihi kwa karamu yoyote ya neon au soiree ya miaka ya 80.
Viungo
- wakia 1½ vodka
- ¾ aunzi ya bluu curaçao
- aunzi 4 ndimu
- Barafu
- Kipande cha limau cha kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka, curacao ya bluu na limau.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kipande cha limau.
Vinywaji hivi vya Stellar Liqueur-forward 80s Vitakufanya Usiku Wako
Usiruke sehemu ya vileo kwenye duka lako la vileo, na Visa hivi bado vitaongeza sauti mbaya.
Strawberry Wine Cooler
Ruka vipoeza vya mvinyo vilivyotengenezwa awali vya zamani ili upate kipoeza cha kujitengenezea nyumbani.
Viungo
- aunsi 3 za divai nyeupe, kama vile pinot grigio
- ounce 1 ya pombe ya sitroberi
- ¾ aunzi ya liqueur ya chungwa
- Barafu
- Kuongeza soda kwa klabu
- Vipande vya strawberry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, ongeza barafu, divai, pombe ya sitroberi na pombe ya chungwa.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi juu ya barafu safi.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba kwa vipande vya sitroberi.
B-52
Mojawapo ya picha zinazovutia zaidi za miaka ya 80; safu zake za saini zitarudisha kumbukumbu mara moja. Inawezekana. Inategemea usiku.
Viungo
- ¼ pombe ya kahawa
- ¼ krimu ya Ireland
- ¼ pombe ya chungwa
Maelekezo
- Katika glasi ya risasi, mimina pombe ya kahawa.
- Ongeza krimu ya Kiayalandi, ukimimina nyuma ya kijiko ili kuunda safu ya pili.
- Ongeza liqueur ya machungwa, ukimimina nyuma ya kijiko ili kuunda safu ya tatu.
Kitovu Kichafu
Ingawa hiki kinaweza kuonekana kama kinywaji kilichopewa jina la kashfa, kinarejelea machungwa ya kitovu, wala si kitufe cha tumbo chenye fujo.
Viungo
- wakia 2½ pombe ya peach
- aunzi 5 zilizokamuliwa maji ya machungwa
- Barafu
- kabari ya chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mpira wa juu, ongeza barafu, pombe ya peach na juisi ya machungwa.
- Koroga ili kuchanganya.
- Pamba kwa kabari ya chungwa.
Panzi
Chakula cha panzi kinaweza kuwapo tangu kabla ya Marufuku, lakini haikuwa hadi miaka ya 80 ndipo kikawa nyota.
Viungo
- ounce 1 ya kijani creme de menthe
- ounce 1 cream nyeupe ya kakao
- wakia 1½ cream nzito
- Barafu
- Chokoleti iliyokunwa kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, creme de menthe ya kijani, kakao nyeupe, na cream nzito.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa chokoleti iliyokunwa.
Chuchu ya Siagi
Imepewa jina jipya tangu miaka ya 1980 kama butterball ilipiga risasi, ni binamu wa chuchu inayoteleza kwa jina kama hilo. Kichocheo kinaita schnapps ya butterscotch na kuruka grenadine na sambuca. Kichocheo hiki hugeuza picha maarufu kuwa kinywaji cha kunywea.
Viungo
- aunzi 1 ya butterscotch
- ¾ cream ya Ireland
- Barafu
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, ongeza barafu, schnapps za butterscotch, na Irish cream.
- Koroga ili kuchanganya.
Midori Sour
Hakuna chochote cha kuudhi kuhusu kinywaji hiki, isipokuwa rangi ya kijani kibichi neon. Ni bora tu kuikumbatia.
Viungo
- wakia 1½ Midori
- wakia 1 ya vodka
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu
- Kuongeza soda kwa klabu
- Cherry kwa ajili ya kupamba, hiari
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, Midori, vodka, maji ya limao na maji ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya highball juu ya barafu safi.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba na cherry.
Alabama Slammer
Kinywaji kitamu cha mtindo wa kusini, Alabama Slammer ni maarufu miongoni mwa wanafunzi wa chuo kikuu na wale waliohudhuria chuo katika miaka ya 80.
Viungo
- Wazi 1 Faraja ya Kusini
- ounce 1 sloe gin
- aunzi 1 ya pombe ya almond
- ounces2 juisi ya machungwa
- Barafu
- gurudumu la chungwa na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, Southern Comfort, sloe gin, almond liqueur, na juisi ya machungwa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya highball juu ya barafu safi.
- Pamba kwa gurudumu la chungwa na cherry.
Spirit-forward 80s Vinywaji ambavyo ni Mbaya kwa Mfupa
Rock baadhi ya Visa vya miaka ya 80; kitu pekee kikubwa kuliko ladha hizi ni nywele za miaka ya 80.
Bramble
Licha ya mwonekano wake wa kitamaduni, wa shule ya zamani, bramble haikutokea kwenye eneo hadi katikati ya miaka ya 80.
Viungo
- gini 2
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ¼ aunzi rahisi ya sharubati
- ½ wakia creme de mure au pombe ya raspberry
- Barafu iliyosagwa
- gurudumu la limau na mint kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, gin, maji ya limao na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu iliyosagwa.
- Mimina katika creme de mure, kuruhusu kuzama na kuunda safu.
- Pamba kwa gurudumu la limao na mint.
Smash Whisky
Usifanye makosa: Mgongano wa whisky ni mtoto wa miaka ya 1880, lakini kutokana na baa moja katika Jiji la New York, ulipata umaarufu tena miaka 100 baadaye.
Viungo
- 2-3 lemon wedges
- 3-4 majani ya mnanaa mapya
- whisky 2
- ½ wakia sharubati rahisi
- Barafu iliyosagwa
- Kipande cha limau na mint kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye shaker, changanya kabari za limau na mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu, majani ya mint, whisky, na sharubati rahisi iliyobaki.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu iliyosagwa.
- Pamba kipande cha limau na mchicha wa mnanaa.
Makamu wa Miami
Kinywaji hiki hutangulia kipindi cha televisheni kwa miaka kadhaa, lakini hilo halikuzuia umaarufu wa kakao hii kuongezeka katika miaka ya 80.
Viungo
- aunzi 3 ramu nyeupe, imegawanywa
- Kikombe 1 cha jordgubbar zilizogandishwa
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- ½ wakia sharubati rahisi
- ounce 3 cream ya nazi
- ounces2 juisi ya nanasi
- vikombe 1½ vya barafu, vimegawanywa
- Kabari ya Cherry na nanasi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika blender, ongeza cream ya nazi, juisi ya nanasi, nusu romu na nusu ya barafu.
- Changanya hadi iwe laini au uthabiti unaohitajika.
- Mimina kwenye glasi ya kimbunga.
- Katika blender safi, ongeza jordgubbar, maji ya chokaa, sharubati rahisi, rum iliyobaki na barafu.
- Changanya hadi iwe laini.
- Mimina juu ya mchanganyiko wa piña colada, ukiruhusu kuweka safu, lakini usichanganye.
- Pamba kwa cheri na kabari ya nanasi.
Kati ya Laha
Kurejea kwa vinywaji vilivyopewa jina la kashfa, jogoo hilo lilionyeshwa kwa mara ya kwanza mwanzoni mwa miaka ya 1900, lakini likarudi nyuma katika miaka ya 80.
Viungo
- wakia 1 ya konjaki
- Ramu 1 nyeupe
- aunzi 1 ya liqueur ya chungwa
- ¼ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ¼ aunzi rahisi ya sharubati
- Barafu
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, konjaki, ramu nyeupe, liqueur ya machungwa, na maji ya limao.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
Ndege Msitu
Ndege wa msituni aliingia kwa kasi katika mwisho wa mkia wa miaka ya 80.
Viungo
- wakia 1½ ramu nyeusi
- ¾ wakia Campari
- 1¾ wakia juisi ya nanasi
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ wakia sharubati rahisi
- Barafu
- gurudumu la limao na majani ya nanasi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, rum nyeusi, Campari, juisi ya nanasi, maji ya chokaa, na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba kwa gurudumu la limao na majani ya nanasi.
Vinywaji vya Miaka ya 80 kwa Mlipuko wa Zamani
Safiri hadi miaka ya 80 ukiwa na vinywaji vichache vilivyo na jina la kutiliwa shaka au washa chumba kwa mng'ao wa neon wa cocktail ya miaka ya 80. Vyovyote vile unavyotaka mchana au usiku uende, kuna kinywaji cha pombe cha miaka ya 80 kwa hitaji au hamu yoyote.
