Vinywaji vya kitropiki vina ladha kama mwanga wa jua, utulivu na siku rahisi. Kuna zaidi kwa Visa hivi rahisi kuliko tu rangi zao za kuvutia, pia. Ni rahisi kutikiswa na zinaweza kubadilishwa kulingana na ladha zako za hali ya hewa ya joto. Zingatia kujifunza baadhi ya mapishi mapya ya vinywaji vya kitropiki unapotafuta jua kidogo ndani ya nyumba au ongeza siku hizo ambazo tayari zina jua.
Tequila Sunrise
Moja ya vinywaji maarufu zaidi vya kitropiki, unaweza kupata vitamini c kwa kick ya ziada.
Viungo
- aunzi 2 tequila
- aunzi 4 za machungwa
- grenadine 1
- Barafu
- gurudumu la chungwa la kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, tequila na maji ya machungwa.
- Chuja kwenye glasi ya kimbunga au highball juu ya barafu safi.
- Mimina grenadine polepole, ukiiruhusu kuzama hadi chini.
- Pamba kwa gurudumu la chungwa.
Sailors Sunset
Chakula hiki chekundu kinachong'aa ni ukumbusho kwamba machweo ya jua yanaweza kuwa ya kustaajabisha vilevile-- na ya kitamu.
Viungo
- kiasi 2 cha nazi
- aunzi 4 za nanasi
- ounce 1 ya juisi ya cranberry
- ¾ aunzi maraschino liqueur
- ½ grenadine
- Barafu
- Kipande cha nanasi na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, juisi, liqueur ya maraschino, na grenadine.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya kimbunga au highball juu ya barafu safi.
- Pamba kipande cha nanasi na cherry.
Mai Tai
Kinywaji cha kipekee cha kitropiki, mai tai inaweza kujisikia haifurahishi kwa sababu ya sharubati ya orgeat, lakini ni kinywaji kitamu ambacho ni rahisi kutikiswa.
Viungo
- 1¾ wakia ramu nyeupe
- aunzi 1 ya chungwa curacao
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ½ wakia orgeat
- ½ wakia rum giza
- Barafu
- Kipande cha nanasi, cheri, na kipande cha chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, rum nyeupe, curacao ya machungwa, juisi ya chokaa na orgeat.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Elea rum nyeusi kwa kumimina juu taratibu.
- Pamba kipande cha nanasi, cheri na kipande cha chungwa.
Rum Jogger
Toleo lisilo na nguvu la rum runner, cocktail hii bado ina ladha nzuri.
Viungo
- Ramu 1 nyeupe
- ½ wakia majini au rum giza
- ¾ pombe ya ndizi
- ½ wakia sharubati ya blackberry
- ounce 1 juisi ya nanasi
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- ½ grenadine
- Barafu
- Kipande cha nanasi na kabari ya chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, pombe ya ndizi, sharubati ya blackberry, juisi na grenadine.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye mpira wa juu au glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba kipande cha nanasi na kabari ya chokaa.
Kimbunga
Itakuwa kosa kutofikiria kimbunga unapofikiria vinywaji vya kitropiki. Labda kinywaji hiki kitamu kinapendwa zaidi kwa sababu fulani, lakini nywa kwa tahadhari.
Viungo
- kiasi 2 rum giza
- kiasi 2 ramu nyepesi
- wakia 1½ juisi ya matunda ya passion
- ounce 1 juisi ya machungwa
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- ½ wakia sharubati rahisi
- ½ grenadine
- Barafu
- Kipande cha chungwa na cherries kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, juisi, sharubati rahisi, na grunadini.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya kimbunga juu ya barafu safi.
- Pamba kipande cha machungwa na cherries.
Miamba ya Lava
Mzunguko huu wa mtiririko wa lava una ladha tamu ya kitropiki ya nazi na beri.
Viungo
- wakia 1½ ya nazi
- 1¼ wakia sharubati ya sitroberi
- ¾ rum nyeupe
- kiasi 1 cha nanasi rum
- cream 1 ya nazi
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- Barafu
- Gurudumu la chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, sharubati ya sitroberi, krimu ya nazi na juisi ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya highball juu ya barafu safi.
- Pamba kwa gurudumu la chokaa.
Ngono ufukweni Martini
Jogoo hili lililopewa jina la kashfa linapata toleo jipya la kifahari kama martini.
Viungo
- ¾ wanzi wa schnapps za pichi
- ½ wakia liqueur ya raspberry
- ½ wakia vodka
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- ¼ juisi ya cranberry
- Barafu
- Kabari ya chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, schnapps za peach, liqueur ya raspberry, vodka, liqueur ya machungwa, na juisi ya cranberry.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba na kabari ya chokaa.
Coconut Margarita
Margarita ni wa ajabu, lakini wakiwa na ladha ya nazi wanapata maisha mapya kabisa. Ukitaka kula nazi kamili, tumia rum ya nazi badala ya tequila
Viungo
- aunzi 2 tequila
- ounce 3 cream ya nazi
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- Barafu
- Nazi iliyosagwa na cream ya ziada ya nazi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Ili kuandaa ukingo, chovya nusu au ukingo mzima wa glasi kwenye cream ya nazi.
- Kwa nazi iliyosagwa kwenye sufuria, chovya ukingo wa glasi kwenye nazi ili uuvae.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza tequila, krimu ya nazi, maji ya limao, liqueur ya machungwa, na barafu.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyoandaliwa juu ya barafu safi
Piña Colada
Chakula hiki hakihitaji utangulizi, lakini kwa wadadisi, cocktail hii ya rum hupakia mananasi na nazi kwa ajili ya kinywaji laini na kuburudisha.
Viungo
- aunzi 2 romu nyeupe
- Rama ya nazi 1
- 1¾ wakia cream ya nazi
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ounces2 juisi ya nanasi
- Barafu
- Kipande cha nanasi na kabari ya chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza ramu, krimu ya nazi, maji ya chokaa na maji ya nanasi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya kimbunga juu ya barafu safi.
- Pamba kipande cha nanasi na kabari ya chungwa.
Bahama Mama
Kichocheo cha Bahama Mama hufanya uoanishaji unaofahamika wa machungwa, nazi na rum pop kwa njia mpya na ya kipekee.
Viungo
- ounces2 juisi ya machungwa
- Wazi 1 rom nyeusi
- Rama ya nazi 1
- ounce 1 ya juisi ya nanasi
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ grenadine
- Barafu
- Vipande vya chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, juisi, rum na grunadini.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi juu ya barafu safi.
- Pamba na vipande vya machungwa.
Rum Punch
Uzuri wa rum punch ya kawaida ni kwamba hata kama hufuati kabisa mapishi au hutumii unachagua kutumia juisi za matunda zinazofanana lakini tofauti, matokeo yake bado ni matamu.
Viungo
- 1¼ rum nyeupe
- 1¼ rum giza
- ounces2 juisi ya nanasi
- ounce 1 juisi ya machungwa
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ½ grenadine
- Barafu
- Ganda la chungwa na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, juisi na grenadine.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya kimbunga au highball juu ya barafu safi.
- Pamba kwa maganda ya machungwa na cherry.
Jungle Bird Cocktail
Si maarufu kama wenzao wa nchi za tropiki, ndege wa msituni sio chakula cha kuruka.
Viungo
- wakia 1½ rum nyeusi
- ¾ wakia Campari
- wakia 1½ juisi ya nanasi
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ wakia demerara au syrup rahisi
- Barafu
- Majani ya nanasi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, Campari, juisi ya nanasi, maji ya limao na sharubati.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya cocktail.
- Pamba kwa majani ya nanasi.
Wimbi la Bluu
Mzunguko kwenye Hawaii ya samawati, toleo hili linaongeza msisimko kwenye la kawaida.
Viungo
- Ramu 1 nyeupe
- kiasi 1 cha pombe ya nanasi
- ¾ rum ya nazi
- ¾ aunzi ya bluu curaçao
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- Soda ya limao ya limao ili kuongezwa
- Barafu
- Kabari ya limau na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, rimu, pombe ya nanasi, curacao ya buluu na juisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya highball juu ya barafu safi.
- Jaza na soda ya limao.
- Pamba kwa kabari ya limau na cherry.
Kwaheri Mateso
Mpasuko kwenye kijogoo cha kutuliza maumivu, kichocheo hiki huongeza nazi ya ziada kati ya vionjo vingine visivyotarajiwa.
Viungo
- aunzi 2 za Pusser's au rum ya navy
- aunzi 4 za nanasi
- aunzi 2 cream ya nazi
- 1¼ aunzi ya maraschino liqueur
- ½ wakia juisi ya machungwa
- Barafu
- Kipande cha nanasi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, juisi ya nanasi, krimu ya nazi, liqueur ya maraschino, na maji ya machungwa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya highball juu ya barafu safi.
- Pamba kipande cha nanasi.
Lulu Diver
Jamaa aliyesahaulika wa familia ya vinywaji vya kitropiki, viambato vyake havipatikani katika visa vingi, kwa mfano, mapambo ya kitamaduni ni okidi inayoweza kuliwa, lakini inafaa kuwa nayo.
Viungo
- wakia 1½ ya umri wa ramu
- ½ wakia demerara ramu au rum giza
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ wakia juisi ya machungwa
- ¼ wakia ya asali
- ¼ pombe kali ya allspice
- ¼ sharubati ya vanila
- dashi 1 Angostura bitters
- Barafu
- Cherry kwa mapambo
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, juisi, asali, liqueur ya allspice, sharubati ya vanila na machungu.
- Tikisa vizuri kuchanganya na kupoa.
- Chuja kwenye pilsner au glasi ya highball juu ya barafu safi.
- Pamba na cherry.
Mojito
Mojito ni maarufu sana kwa sababu nzuri-- ni rahisi kumeza na ni rahisi sana kuongeza vionjo vingine kama vile sitroberi au embe.
Viungo
- wakia 1½ ramu nyeupe
- kiasi 1 cha sharubati rahisi
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- 6-8 mint majani
- Barafu iliyosagwa
- Mint sprig kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, topea majani ya mnanaa na mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu iliyosagwa, ramu, juisi ya chokaa, na sharubati rahisi iliyobaki.
- Tikisa ili upoe.
- Mimina, usichuje, kwenye glasi ya mpira wa juu.
- Pamba kwa mint sprig.
Daiquiri ya Ndizi
Huwezi kukosea na daiquiri ya kawaida, lakini ladha ya ndizi nyepesi huipa hii ladha mpya.
Viungo
- Ramu 1 ya umri
- aunzi 1 ya pombe ya ndizi
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ wakia limoncello
- Barafu
- gurudumu la limau kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu, pombe ya ndizi, maji ya limao na limoncello.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa gurudumu la limao.
Bwawa
Chakula hiki cha kitropiki kilichopakiwa kinajumuisha ladha chache za kitropiki ambazo hazizingatiwi, na kuongeza matunda ya shauku na embe kwenye mchanganyiko.
Viungo
- Wanzi 1 wa embe rum
- ounce 1 ya vodka ya nanasi
- ¾ juisi ya matunda ya passion
- ¾ pombe ya raspberry
- ½ grenadine
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu
- Kipande cha nanasi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu ya embe, vodka ya nanasi, juisi ya matunda ya passion, pombe ya raspberry, grenadine, na maji ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kipande cha nanasi.
Hakuna Uhifadhi Unaohitajika
Wakati mwingine unatamani likizo ya dakika za mwisho au ungependa kunywa kitu tofauti na kile cha Old-Fashiones au martinis yako ya kawaida. Visa vya kitropiki, vya ufukweni vinasisimua, mapishi yao ni ya kusamehe, na wana nafasi kubwa ya kujaribu na kucheza na ladha ili kuunda vinywaji vya mananasi au nazi au ladha zingine za kusisimua za kitropiki. Wakati ujao utakapojisikia mbunifu, zingatia kuchezea mapishi machache ya vinywaji vya kitropiki.
