Kwa wasiojua, rangi ya ajabu ya neon ya chungwa ya Aperol inaweza kuwa ya kuogofya ilhali ikufanye usitishe jinsi hii inavyoweza kuwa. Kwa upande mwingine, kwa wale wanaoijua na kuipenda Aperol, chupa hiyo ya rangi ya chungwa yenye kung'aa ni ishara inayong'aa ya Visa nzuri, inayostahili zaidi ya Aperol Spritz. Ondoka nje ya maeneo yako ya starehe, na ujaribu kutumia vinywaji vya Aperol.
Aperol Ina ladha Gani?
Aperol haina uchungu kidogo kuliko mwenzake, Campari. Kwa maelezo ya rangi ya chungwa na machungwa, ladha ya uchungu ni sawa na ganda la chungwa au pith kuliko mimea chungu. Ambapo Campari ina noti chungu mbele kabisa, Aperol ina sehemu sawa za chungwa, chungu na tamu kwenye mkupuo wa kwanza. Uchungu hukaa, lakini pia ladha ya machungwa. Inapendeza zaidi, kumaanisha kuwa unaweza kunywea hii nadhifu au kwenye miamba. Kwa utambuzi zaidi, utapata vanila na chungwa kwenye pua yenye ladha ya noti za miti na vidokezo vya rhubarb, pia.
Ndege ya Karatasi
Tembea chini kwenye njia ya kawaida ya kula chakula cha jioni na mlolongo huu wa Aperol wa mtindo wa martini uliosawazishwa. Kichocheo hiki kinahitaji Amaro Nonino Quintessentia, pombe kali ya Kiitaliano, lakini unaweza kutumia Cynar kidogo.
Viungo
- ¾ wakia Aperol
- ¾ wanzi bourbon
- ¾ aunzi Amaro Nonino Quintessentia
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- Barafu
- Kipande cha chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, Aperol, bourbon, Amaro Nonino Quintessentia, na maji ya limao.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kipande cha chungwa.
Ndege wa Peponi
Binamu wa ndege wa msituni wa Campari, ndege wa paradiso huangazia ladha tamu zaidi katika liqueurs chungu.
Viungo
- wakia 1½ Aperol
- Ramu 1
- ounce 1 ya juisi ya nanasi
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- Barafu iliyosagwa
- Kabari ya chokaa, cheri, na utepe wa chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, Aperol, ramu, maji ya nanasi, na maji ya ndimu.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu iliyosagwa.
- Pamba kwa kabari ya chokaa, cheri, na utepe wa chungwa.
Aperol Sour
Pandisha toleo lako la kawaida kwa madokezo ya kipekee ya Aperol.
Viungo
- aunzi 2 Aperol
- ½ wakia gin
- Wazi 1 maji ya limao mapya yaliyokamuliwa
- ½ wakia sharubati rahisi
- 1 yai nyeupe
- Barafu
- Maganda ya chungwa na sitroberi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza Aperol, gin, maji ya limao, sharubati rahisi, na nyeupe yai.
- Dry Shake kwa takriban sekunde 45 ili kuchanganya viungo na kutengeneza povu.
- Ongeza barafu kwenye shaker.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa maganda ya machungwa na sitroberi.
Aperol Kombucha
Jihadharishe kuandaa cocktail yenye viambato viwili tu. Kitu pekee unachohitaji kuchagua ni kombucha unayopenda zaidi.
Viungo
- aunzi 2 Aperol
- Wakia 4 kombucha
- Barafu
- gurudumu la chungwa la kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, ongeza barafu, Aperol, na kombucha.
- Koroga ili kuchanganya.
- Pamba kwa gurudumu la chungwa.
Punch House Boat
Hakuna kinachoshinda ngumi; haijalishi sababu au msimu. Unaweza hata kuacha kiungo chako kisichoeleweka, Aperol, jambo la kushangaza ukitaka pia!
Viungo
- wakia 1½
- Aperoli 1
- ½ wakia sharubati rahisi
- ½ wakia ya elderflower liqueur
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ wakia iliyokamuliwa juisi ya machungwa
- ½ wakia juisi ya zabibu iliyokamuliwa hivi punde
- Barafu
- Kuongeza soda kwa klabu
- Kipande cha Cherry na chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, gin, Aperol, syrup rahisi, liqueur ya elderflower, maji ya limao, maji ya machungwa, na juisi ya balungi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya highball juu ya barafu safi.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba na kipande cha cherry na chungwa.
Moyo Pori
Ikiwa unapenda Visa vya whisky na Negroni ndio ufunguo wa moyo wako, cocktail hii itakuwa bora zaidi.
Viungo
- wakia 1½ Aperol
- aunzi 1 ya vermouth
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- 2-3 mistari ya machungu yenye harufu nzuri
- Barafu
- Kipande cha chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, ongeza barafu, Aperol, vermouth, maji ya limao na machungu.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba na vipande vya machungwa.
Strawberry Aperol Fizz
Ikiwa unapenda Aperol spritz lakini ungependa kitu kingine zaidi kutoka kwayo, riff hii inaleta sitroberi tamu kucheza.
Viungo
- aunzi 2 Aperol
- ¾ wanzi wa liqueur ya sitroberi
- ¼ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- Barafu
- Prosecco to top off
- Vipande vya strawberry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, ongeza barafu, Aperol, pombe ya sitroberi na maji ya limao.
- Koroga ili kuchanganya.
- Juu kwa kutumia prosecco.
- Pamba kwa vipande vya sitroberi.
Manhattan ya Majira ya joto
Chukua Manhattan alasiri yako ya kawaida Jumapili na uifanye upya unayotamani.
Viungo
- aunzi 2 bourbon
- Aperoli 1
- ½ wakia tamu ya vermouth
- King cube
- Ganda la machungwa na cherry ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, ongeza barafu, bourbon, Aperol, na vermouth tamu.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya mchemraba wa mfalme.
- Pamba kwa maganda ya machungwa na cherry ya cocktail.
Aperol Margarita
Licha ya ladha yake ya kipekee, Aperol inaweza kupata nyumba kwa njia ya kushangaza katika takriban mlo wowote wa kawaida, na utajiuliza imekuwa wapi maisha yako yote.
Viungo
- 1¾ wakia tequila
- ¾ wakia Aperol
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- ½ wakia agave
- Barafu
- kabari ya chungwa kwa ajili ya kupamba, hiari
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, tequila, Aperol, maji ya chokaa, liqueur ya machungwa na agave.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba kwa kabari ya chungwa, ukipenda.
Aperol Americano
Ikiwa Campari ina uchungu sana kwako, huna haja ya kukosa mpira wa juu wa kawaida--badilishana tu na Aperol!
Viungo
- 1¾ wakia Aperol
- wakia 1½ ya vermouth tamu
- Barafu
- Kuongeza soda kwa klabu
- Ganda la machungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya mpira wa juu, ongeza barafu, Aperol, na vermouth tamu.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba kwa maganda ya chungwa.
Cocktails za Aperol ili Kuangaza Mambo
Usitishwe na chupa ya neon ya chungwa ya pombe kali. Kwa chupa hiyo hufungua ufunguo wa ulimwengu mpya wa vinywaji vya Aperol vya kuchunguza, vya kisasa na vya kisasa, vilivyoharibika na rahisi. Kwa nini ujinyime uzoefu?
