Viungo
- kiasi 1 cha pombe ya kahawa
- ½ wakia tequila
- Kahawa moto kujaa zaidi
- cream ya kuchapwa, mdalasini ya kusagwa, na mdalasini kwa mapambo
Maelekezo
- Pasha moto kikombe kwa kujaza maji ya moto.
- Baada ya kikombe kushika joto, mwaga maji.
- Kwenye kikombe cha joto, ongeza pombe ya kahawa na tequila.
- Jaza kwa kahawa ya moto.
- Koroga kwa uangalifu ili kuchanganya.
- Pamba kwa krimu, mdalasini ya kusagwa, na fimbo nzima ya mdalasini.
Tofauti za Cocktail ya Kahawa ya Mexico
Kama cocktail yoyote ya kahawa, unaweza kuchukua nafasi ya mwanasayansi unapojaribu viungo tofauti.
- Fikiria kutumia reposado tequila kwa ladha zaidi ya caramel ambayo itakuwa mguso mtamu zaidi kuliko silver au blanco tequila.
- Je, ungependa kahawa yako ya Meksiko iwe na kitu chenye kina na changamano zaidi? Endelea na umkaribishe mezcal kwenye karamu badala ya tequila ili upate kahawa ya kupendeza ya moshi.
- Ongeza mguso wa ladha ya kokwa kwenye kahawa yako ukitumia nusu aunsi ya hazelnut au pombe ya almond, au ulete tamu na caramel au pombe ya chokoleti.
- Rahisisha kahawa yako kwa mnyunyizio au maji mawili ya maji rahisi.
- Tengeneza kahawa yako kwa upande wa krimu kwa kuongeza cream ya asili ya kahawa au mnyunyizio wa Irish cream.
Mapambo
Kijiko cha kahawa cha Meksiko kinapendeza kwa kupambwa vizuri au kilicho rahisi sana.
- Pamba pambo lako na chokoleti. Sogeza sharubati ya chokoleti ndani kabla ya kuongeza viungo vyako, au nyunyiza chokoleti iliyokunwa au vinyweleo vya chokoleti juu ya cream iliyochapwa.
- Pamba na maharagwe matatu ya kahawa nzima kwa krimu.
- Ruka cream, ukitumia mdalasini iliyokunwa tu au kokwa.
- Elea cream nzito juu ya kahawa kwa kuimimina polepole nyuma ya kijiko.
- Tengeneza povu lako mwenyewe kwa kuongeza kahawa ya moto kwenye shaker ya cocktail na barafu. Tikisa kwa nguvu kwa takriban dakika tatu hadi nne, kisha uimize kijiko juu ya cocktail yako.
Kuangalia Kahawa ya Kimeksiko
Historia ya kahawa ya Meksiko haieleweki kama kahawa yenyewe. Inajulikana kuwa kahawa ya Kiayalandi ilipata umaarufu miaka ya 1950 licha ya Wafaransa, Wajerumani na Wadenmark wote kunywa kitu kama hicho tangu miaka ya 1800. Kuna uwezekano mkubwa kwamba kahawa ya Meksiko ina hadithi kama hiyo, kinywaji ambacho watu wamekuwa wakitengeneza na kunywa kwa mamia ya miaka, bila kutambuliwa. Hata hivyo, uzuri wa cocktail isiyo rasmi ina maana unaweza kuweka spin yako mwenyewe juu ya mambo bila rafiki akionyesha kuwa "hiyo sio mapishi halisi." Labda usiwaalike kwenye sherehe yako ya kahawa.
Tequila Kidogo Asubuhi
Usiruhusu shinikizo la marafiki likuzuie kufurahia tequila kidogo asubuhi, haswa, katika kahawa yako ya asubuhi. Kwa mtazamo wa kwanza, inaweza kuonekana kuwa na shaka kidogo (tequila ina ladha gani na kahawa?!). Lakini baada ya mkupuo huo wa kwanza kugusa nafsi yako, utajipata umebadilishwa kabisa kuwa shabiki wa kahawa wa Meksiko.
