Mapishi ya Vinywaji vya Hawaii
Kuchanganya mapishi machache ya kinywaji cha Hawaii ni njia ya kufurahisha na ya kupendeza ya kulainisha sherehe yako, iwe uko katika eneo la kitropiki au juu katika milima yenye theluji. Leta nawe mada kidogo nyumbani na uandae karamu yenye mandhari ya tiki ambayo marafiki zako watapenda kwa Visa vya Kihawai kitamu.
Mapishi ya Mai Tai
Mtu yeyote ambaye amewahi kuwa likizo ya Hawaii anajua jinsi mai tai ilivyo maarufu huko Hawaii. Na ingawa kinywaji hicho hakikubuniwa huko Hawaii (kwa hivyo si kinywaji cha kitamaduni cha Hawaii), karibu kila mgeni katika umri unaokubalika ambaye anafurahia vinywaji vya cocktail angalau mai tai moja wanapotembelea. Kwa hivyo, mai tai imepata nafasi ya heshima kama cocktail ya Hawaii, hasa inapopambwa kwa kabari ya nanasi.
Viungo
- ounce 1 juisi ya limao
- ½ wakia ya liqueur yenye ladha ya chungwa
- ½ wakia amaretto
- Wazi 1 rom nyeusi
- Ramu 1 ya dhahabu
- dashi 2 za grenadine
- Barafu
- kabari ya nanasi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya chokaa, liqueur ya machungwa, amaretto, rum, na grenadine.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya collins iliyojaa barafu. Pamba kwa kabari ya nanasi.
Hawaii ya Bluu
Ah, Hawaii ya bluu; hata ina Hawaii kwa jina. Ni cocktail ya samawati kwa sababu ya kuongezwa kwa curacao ya buluu, liqueur ya rangi ya samawati ya kuvutia, yenye ladha ya chungwa.
Viungo
- aunzi 3 za nanasi
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ wakia sharubati rahisi
- ½ wakia ya bluu curacao
- wakia 1½ ramu
- Barafu iliyosagwa
- kabari ya nanasi na cherries kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya chakula, glasi ya polo grande, au glasi ya kimbunga.
- Katika shaker ya cocktail, changanya juisi ya nanasi, maji ya chokaa, sharubati rahisi, curacao ya buluu, na ramu.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa iliyojaa barafu. Pamba kwa kabari ya nanasi na cherry.
Lychee Martini
Matunda ya Lichee hupandwa katika Visiwa vya Hawaii; ni tunda maarufu katika nchi za hari. Lishe hii ya mtindo wa martini inafaa sana kwa tunda hili tamu la kitropiki.
Viungo
- wakia 1½ vodka
- wakia 1½ liqueur ya liki
- ½ wakia maji ya nazi
- Barafu
- Lichi iliyochunwa kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini.
- Kwenye glasi ya kuchanganya, changanya liqueur ya lychee, vodka, maji ya nazi na barafu. Koroga ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya martini iliyopozwa.
- dondosha lychee iliyovunjwa ili kupamba.
Nanasi Lililogandishwa Papai Daiquiri
Ingawa daiquiris kwa kweli hupewa jina la ufuo wa Kuba (na vumbuliwa na Mmarekani aliyetembelea Kuba), kuongeza papai kwenye kipendwa hiki kilichogandishwa huipa mwali wa Kihawai. Papai hukua kwa wingi katika Visiwa vya Hawaii, na una ladha nzuri ya kitropiki yenye noti kidogo za pilipili zinazotokana na mbegu zilizomo.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ¾ aunzi rahisi ya sharubati
- kikombe 1 cha papai kilichogandishwa
- wakia 1½ rum ya nanasi
- ½ kikombe barafu iliyosagwa
- Gurudumu la chokaa na mchemraba wa papai kwa ajili ya mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya kula.
- Katika blender, changanya maji ya chokaa, sharubati, papai na rum ya nanasi. Changanya hadi iwe laini.
- Ongeza barafu iliyosagwa na uchanganye hadi iwe laini.
- Mimina kwenye glasi ya vinywaji baridi. Pamba kwa gurudumu la chokaa na mchemraba wa papai.
Nanasi Kona Coffee Martini
Mahali pekee duniani kahawa ya Kona hukuzwa ni kwenye Kisiwa Kikubwa cha Hawaii, na ni java maarufu duniani. Na, mananasi safi ni moja ya furaha ya kutembelea Visiwa. Kinywaji hiki kinarejesha ladha hizo mbili zinazoonekana kuwa tofauti na kuwa kinywaji kitamu cha kipekee cha Kihawai.
Viungo
- kiasi 1 cha juisi safi ya nanasi
- aunzi 1 pombe ya kahawa ya Kona
- Wazi 1 kahawa mpya ya Kona iliyopikwa, iliyopozwa
- Ramu 1 ya nanasi
- Barafu
Maelekezo
- Poza glasi ya kula.
- Katika shaker ya cocktail, changanya juisi ya nanasi, pombe ya kahawa ya Kona, kahawa ya Kona, na rum ya nanasi.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya martini iliyopozwa.
Tropical Macadamia Rum Punch
Utapata baadhi ya vionjo bora zaidi vya Hawaii katika punch hii tamu ya rum.
Viungo
- kiasi 3 juisi safi ya nanasi
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- ½ ounce ya pombe ya nati ya macadamia
- ½ wakia ya pombe ya ndizi
- wakia 1½ ya nazi
- Barafu iliyosagwa
- Nanasi lililochimbwa kwa matumizi
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya juisi ya nanasi, maji ya chokaa, liqueur ya macadamia, liqueur ya ndizi, na rum ya nazi.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Chuja kwenye nanasi lililokuwa na mashimo lililojazwa barafu.
Coconut Cardamom Cooler
Hii ni keki ya nazi nyepesi na ya kuburudisha ambayo ni kamili kwa mchana wa kuteleza na jua kwenye ufuo wa Hawaii.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- dashi 2 za cocktail ya cardamom bitter
- ¾ aunzi rahisi ya sharubati
- wakia 1½ ya nazi
- Barafu iliyosagwa
- ounce 3 seltzer yenye ladha ya nazi
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, cocktail bitters, sharubati rahisi, na rum ya nazi.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya collins iliyojaa barafu. Juu na seltzer ya nazi.
POG Highball
POG, au juisi ya passionfruit-orange-guava, ilibuniwa kwa mara ya kwanza Maui katika miaka ya 1970. Tangu wakati huo, imekuwa duka kuu la mboga nchini Marekani. Pamoja na upatikanaji wake mpana, ni njia nzuri ya kufurahia ladha ya nchi za hari.
Viungo
- Barafu iliyosagwa
- Wakia 6 POG (au wakia 2 kila chungwa, nanasi na juisi ya mapera)
- kiasi 2 vodka yenye ladha ya nanasi
- kabari ya nanasi kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Jaza glasi ya mpira wa juu na barafu.
- Ongeza POG na vodka. Koroga.
- Pamba kwa kabari ya nanasi.
Mango Madness Iliyogandishwa Margarita
Miti ya maembe iko kila mahali Hawaii, kwa hivyo ni nyongeza ya kinywaji maarufu. Margarita hii inaoanisha embe, chokaa, na tequila pamoja na liqueur ya lychee kwa kinywaji kitamu, laini na cha kitropiki.
Viungo
- Kabari ya chokaa
- Chumvi kali
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ¾ aunzi ya liqueur ya liki
- vipande 1 vya embe vilivyogandishwa
- wakia 1½ tequila
- ½ kikombe barafu iliyosagwa
Maelekezo
- Endesha kabari ya chokaa kuzunguka ukingo wa glasi iliyopozwa ya margarita. Chovya mdomo kwenye chumvi nyingi.
- Katika blender, changanya juisi ya chokaa, liqueur ya lichee, vipande vya maembe na tequila. Changanya hadi iwe laini.
- Ongeza barafu iliyosagwa na uchanganye hadi iwe laini.
- Mimina kwenye glasi ya margarita iliyotayarishwa.
Kona Colada Iliyogandishwa
Pina colada iliyo na kahawa ya Kona? Ndio tafadhali! Visa vya kitamaduni vya piña colada hutoka Puerto Rico, lakini kuongezwa kwa pombe ya kahawa ya Kona huifanya kuwa na msongamano wa Kihawai.
Viungo
- ½ kikombe cha vipande vibichi vya nanasi
- wakia 1½ cream ya nazi
- ¾ aunzi mpya ya machungwa iliyokamuliwa
- ¾ aunsi ya pombe ya kahawa ya Kona
- wakia 1½ ramu nyeusi
- ½ kikombe barafu iliyosagwa
- kabari ya chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika blender, changanya vipande vya nanasi, cream ya nazi, juisi ya machungwa, liqueur ya kahawa, na ramu nyeusi. Changanya hadi iwe laini.
- Ongeza barafu na uchanganye hadi iwe laini. Mimina kwenye glasi ya kimbunga na upambe kwa kabari ya chungwa.
Sea Meets Sky Daiquiri
Kinywaji hiki ni cha buluu kama mahali ambapo bahari hula nyama angani kwenye likizo ya Hawaii, shukrani kwa nyongeza ya curacao ya bluu.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ¾ aunzi ya bluu curaçao
- ¾ rum ya nazi
- ¾ ramu ya nanasi
- Gurudumu la chokaa na mchicha wa mnanaa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya chokaa, curacao ya bluu, rum ya nazi na rum ya nanasi.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu. Pamba kwa gurudumu la chokaa na mint.
Vinywaji vya Kihawai vyenye Matunda kwa Onja ya Nchi za Tropiki
Matunda ya kitropiki, kahawa, mawimbi ya bahari, upepo wa joto, mchanga na anga ya buluu. Hivi ndivyo vituko, sauti, na ladha za roho ya aloha ya Hawaii, na sio lazima kuchukua ndege hadi Visiwani ili kuhisi kama uko huko. Furahia vyakula hivi vitamu vya kitropiki na uwazie hali ya furaha ya paradiso unapochimba vidole vyako kwenye mchanga, kunywa kinywaji cha nazi, na kutazama mawimbi yakiingia na kugonga ufuo.
