Kinywaji cha kuua ni nini? Mwiba ni cocktail rahisi ambayo hapo awali ilizingatiwa kuwa kinywaji kilichokusudiwa madhubuti kwa wasomi wa kijamii. Ripoti tofauti zinahusisha kuundwa kwake na milionea maarufu, Reginald Vanderbilt, lakini ushahidi pekee wa kuthibitisha kwamba kinywaji hiki kimekuwa kikipendwa kwa muda mrefu tangu kabla ya Prohibition. Ikiwa na viambato viwili pekee, keki hii ni rahisi sana kwa wanamixologists wanaoanza kujaribu, na hufanya kofia nzuri ya usiku kumalizia siku yako.
Mapishi ya Cocktail Stinger
Kichocheo cha kitamaduni cha Stinger hupunguza creme de menthe kwa kutumia Cognac, na kufanya kinywaji hicho kuwa kidogo na laini. Kuchanganya Stinger ni rahisi sana. Ingawa utapata tofauti kidogo katika vipimo halisi vya viungo viwili muhimu katika mapishi mbalimbali, kichocheo kifuatacho ni fomula nzuri ya kuanza nayo. Hata hivyo, kama wewe ni shabiki mkubwa wa Visa vilivyotikiswa kuliko vilivyokorogwa, unaweza kurekebisha kichocheo hiki kwa urahisi ili kuchanganya viungo katika kitetemeshi cha cocktail badala yake.
Viungo
- ounce 1 white créme de menthe
- aunzi 2 Cognac (au badilisha na brandi ambayo tayari unayo)
- Barafu
- kichipukizi 1 cha mnanaa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya changanya viungo viwili.
- Ongeza barafu na ukoroge ili kupoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe na upambe kwa mchipukizi wa mint.
Jinsi ya Kufanya Tofauti ya Mwiba
Kwa kuwa mwiba huhitaji viambato vichache sana, ni rahisi sana kuuweka upendavyo ili kuendana na ladha yako binafsi. Mojawapo ya njia za haraka zaidi za kufanya hivyo ni kubadilisha aina tofauti ya pombe kwa Cognac, kama vile kutumia aina nyingine ya brandi, vodka, ramu, tequila, na kadhalika. Haya hapa ni matoleo machache yaliyogeuzwa kukufaa ya Stinger ili uweze kuyachoma.
Nyimbe ya Kijani
Imepewa jina la utani baada ya kipindi maarufu cha televisheni, Green Hornet inachanganya brandi na green crème de menthe kwa kinywaji cha moto na baridi kwa wakati mmoja.
Viungo
- ounce 1 creme de menthe
- aunzi 2 brandi
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, changanya viungo. Ongeza barafu na ukoroge.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya kula.
Kinywaji cha Kuuma Nyuki
Nzuri kwa majira hayo ya kiangazi madhubuti ambapo miale ya jua inayotoka kwenye lami husababisha michirizi ya jasho kushuka shingoni mwako, mwiba wa nyuki huunganisha brandi ya blackberry na cream nyeupe kwa cocktail ambayo itapoa haraka. uko chini.
Viungo
- ounce 1 cream nyeupe ya menthe
- aunzi 2 brandi ya blackberry
- Barafu
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, changanya cream ya de menthe na brandi.
- Ongeza barafu na ukoroge ili kupoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu.
Mwiba wa Amaretto
Amaretto ni liqueur ya Kiitaliano ambayo ina ladha ya kudumu kama mlozi, na inaoana vizuri na cream nyeupe ya menthe katika kichocheo hiki cha mwiba wa amaretto.
Viungo
- ounce 1 cream nyeupe ya menthe
- aunzi 2 za pombe ya amaretto
- Barafu
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, changanya cream nyeupe ya menthe na amaretto.
- Ongeza barafu na ukoroge ili kupoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu.
The Dixie Stinger
Ladha za matunda ni lazima kwa Visa vya Kusini, na Dixie Stinger huyu sio tofauti. Ili kuchanganya moja mwenyewe, changanya tu cream nyeupe ya menthe, pombe ya peach na whisky ya bourbon pamoja.
Viungo
- ½ aunzi white creme de menthe
- ½ wakia ya pombe ya peach
- wakia 2 whisky ya bourbon
- Barafu
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, changanya cream nyeupe ya menthe, liqueur ya peach, na bourbon.
- Ongeza barafu na ukoroge ili kupoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu.
The Green Fairy Stinger
Hutalazimika kuingia kwenye miduara yoyote ya hadithi ili kuita mjogoo huu mtamu; kwa urahisi, changanya creme de menthe ya kijani, schnapps ya peremende, na kipande cha absinthe pamoja kwa athari ya viungo ambayo inaweza kusababisha tu mnanaa.
Viungo
- ounce 1 creme de menthe
- aunzi 2 za peremende
- mistari 2 ya absinthe
- Barafu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya creme de menthe na peremende schnapps.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko huo kwenye glasi ya kula na juu na miduara 2 ya absinthe.
Jifunze Jinsi ya Kutengeneza Mwiba
Kati ya mwiba wa kawaida na tofauti zake zote, kuna uwezekano mkubwa kwamba mojawapo ya mapishi haya itafanyika. Furahia mojawapo ya vinywaji hivi baada ya chakula cha jioni kama kifurushi cha kuburudisha au hata ukitengeneze kama mbadala wa dawa maarufu ya chai ya mint ili kutuliza tumbo lolote. Kwa fomula yake rahisi na matumizi mengi, hii ni jogoo moja kila mhudumu wa baa amateur anahitaji kuwa chini ya mkanda wake.
