Tangawizi ni kiungo chenye ladha nyingi ambacho kinaweza kuongeza viungo kwenye sahani au kinywaji chochote. Ingawa inaweza kuonekana kuwa isiyo ya kawaida kuoanisha na vinywaji vikali vyako, orodha hii ya vinywaji vya tangawizi inathibitisha kwamba viungo hivi sio tu vina nafasi jikoni, lakini pia nyuma ya bar.
Cocktails za Kimaadili za Tangawizi
Haya hapa ni mapishi machache ya Visa vya asili ambavyo tayari vina tangawizi au vimerekebishwa kufanya hivyo. Kumbuka kwamba Visa hivi vingi vinakuhitaji utengeneze sharubati zenye ladha, ambayo ni njia rahisi sana ya kupunguza upotevu na kuongeza nguvu kwenye ladha ya kiungo. Kwa hivyo, iwe utapanda au kufa kwa ajili ya nyumbu wa Moscow au unasubiri kujaribu tangawizi ya mtindo wa zamani, hizi ndizo Visa zinazokufaa zaidi.
Ginger Martini
Njia kuu rahisi ya kila kundi la wanamixologists, ginger martini ni toleo la viungo vya cocktail asili tamu. Hutengeneza cocktail moja.
Viungo
- Wakia 1 ya maji ya limao
- aunzi 1 sharubati ya tangawizi
- wakia 2 vodka
- ½ wakia vermouth kavu
- Barafu
- tangawizi iliyochujwa na gurudumu jembamba la chokaa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini.
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, syrup, vodka na vermouth.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya martini iliyopozwa na upambe kwa tangawizi na chokaa.
Ginger Old Fashioned
Kuongeza vipande vichache tu vya tangawizi kwenye kichocheo cha kizamani kunaweza kukipa kinywaji ladha ya ndani na dhabiti zaidi.
Viungo
- sehemu 1 ya chungwa ya clementine, imemenya
- mchemraba 1 wa sukari
- vipande 2 vya tangawizi vilivyomenya
- dashi 2 za cocktail machungu
- cherries 2 zilizotiwa chapa, zimegawanywa
- kiasi 2 zilizotiwa rum
- Barafu
- Mnyunyizio wa maji, bia ya tangawizi, au tangawizi ale
- Ganda la machungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mawe, changanya machungwa, mchemraba wa sukari, tangawizi, machungu na cherry moja.
- Ongeza ramu na barafu iliyotiwa viungo. Koroga. Juu na mnyunyizio wa maji, bia ya tangawizi, au tangawizi ale.
- Pamba na cheri iliyobaki ya chapa na maganda ya chungwa.
Ginger Rogers
Iliyopewa jina la mwigizaji maarufu, cocktail hii ya San Francisco ni nyepesi na inaburudisha kwa mchanganyiko wake wa gin, maji ya limao, tangawizi ale na mint.
Viungo
- 8-10 majani ya mnanaa pamoja na mchipukizi 1 wa kupamba
- ¾ sharubati ya tangawizi
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- wakia 1½ ya jini kavu
- Barafu
- Tangawizi ale
- Kabari ya chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, changanya majani ya mint na sharubati ya tangawizi.
- Ongeza maji ya limau, jini, na barafu. Koroga.
- Juu na tangawizi ale kisha ukoroge.
- Pamba kwa mti wa mint na kabari ya chokaa.
Nyumbu ya Moscow
Nyumbu anayependwa sana na milenia, nyumbu wa Moscow anaburudisha sawa na mkebe wa ale baridi wa tangawizi, lakini ana ngumi ambayo hudumu muda mrefu baada ya kumaliza kunywa. Unaweza hata kukibadilisha na soda au bia zenye wanga kidogo ili upate toleo bora la kinywaji hicho.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ¾ sharubati ya tangawizi
- wakia 1½ vodka
- Barafu
- Bia ya tangawizi
- Kabari ya chokaa na mchicha wa mnanaa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya chokaa, sharubati ya tangawizi na vodka.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Chuja kwenye kikombe cha nyumbu kilichojaa barafu.
- Juu na bia ya tangawizi na upambe na kabari ya chokaa na mchipukizi wa mint.
Tangawizi ya Vodka
Sawa sana na vinywaji vingine vya vodka vilivyo na ladha, tangawizi ya vodka ni kinywaji rahisi na chenye tart kinachochanganya soda ya klabu, sharubati ya tangawizi, maji ya limao na vodka.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- ¾ sharubati ya tangawizi
- wakia 1½ vodka
- Barafu
- Soda ya klabu
- Kabari ya chokaa na tangawizi ya peremende ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya sharubati, maji ya chokaa na vodka.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu.
- Juu na mnyunyizio wa soda ya klabu na upambe na kabari ya chokaa na tangawizi
Njia za Kipekee za Kuingiza Tangawizi
Inga baadhi ya visa hivi vya tangawizi vilitungwa hivi majuzi na vingine vimekuwepo kwa miongo kadhaa, jambo moja ni hakika - vinywaji hivi vyote vina ladha nzuri.
Pembe ya ukungu
Isichukuliwe kama ndege wa katuni wa katikati ya karne, foghorn ana haiba yake ya kuni na hutengeneza kinywaji kizuri cha kunywea unapotunza bustani yako.
Viungo
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ounces2 Old Tom gin
- Barafu
- Bia ya tangawizi
- gurudumu 1 la chokaa la kupamba
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, changanya gin na maji ya ndimu. Ongeza barafu na tikisa ili upoe.
- Mimina kwenye glasi ya collins iliyojaa barafu. Juu na bia ya tangawizi na upambe kwa gurudumu la chokaa.
Ginger-Rosemary Cocktail
Kwa matumizi ya kunukia kweli, unaweza kugeukia cocktail hii ya tangawizi-rosemary ambayo inachukua ladha kali ya rosemary, limau na tangawizi, na kuichanganya na vionjo vya viungo vya bourbon na bia ya tangawizi.
Viungo
- aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ¾ sharubati ya tangawizi ya rosemary
- wakia 1½ bourbon
- Bia ya tangawizi
- Barafu
- kabari ya limau na mchicha wa rosemary kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, sharubati ya tangawizi ya rosemary na bourbon. Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi iliyojaa barafu.
- Juu na bia ya tangawizi na upambe na mchipukizi wa rosemary.
Hasara ya Napoleon
Kichocheo hiki changamano zaidi hujikita kati ya tamu na siki kwa kusawazisha mezkali, tequila na maji ya limao pamoja na agave na tangawizi.
Viungo
- ¾ sharubati ya tangawizi au sharubati ya tangawizi ya agave
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- aunzi 1½ añejo tequila
- Barafu
- ½ wakia mezkali
- Chipukizi wa Rosemary na kabari ya limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya sharubati, maji ya limao na tequila. Ongeza barafu na tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe na juu na mezkali.
- Pamba kwa mchicha wa rosemary na kabari ya limau.
Penicillin
Ingawa penicillin hii haitatibu strep throat, itacheza kwenye ulimi wako ikiwa na ladha ya aina mbalimbali za scotches, maji ya limao, asali na tangawizi.
Viungo
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ¾ sharubati ya tangawizi ya asali
- aunzi 2 zilizochanganywa
- ¼ aunzi isiyo na mchanganyiko
- Barafu
- tangawizi ya peremende ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, sharubati ya tangawizi ya asali na scotch iliyochanganywa. Ongeza barafu na tikisa kwa takriban sekunde ishirini.
- Chuja kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu na juu na Scotch isiyochanganywa.
- Pamba kwa kipande cha tangawizi ya peremende.
Dhoruba Kamili
Chakula cha tangawizi ambacho huleta hisia za hali ya joto ndani yake, dhoruba bora kabisa inaoanisha ramu iliyotiwa machungu, maji ya chokaa na bia ya tangawizi kwa ajili ya kogoo iliyotengenezwa kunywewa ufukweni.
Viungo
- ½ wakia ya maji ya limao
- dashi 2 za cocktail machungu
- kiasi 2 zilizotiwa rum
- Bia ya tangawizi
- Barafu
- kabari 1 ya chokaa, kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya collins, mimina maji ya chokaa, machungu na rum. Ongeza barafu.
- Panua kinywaji kwa bia ya tangawizi, ukikoroga taratibu.
- Weka kabari ya chokaa kwenye ukingo ili kupamba na kufurahia.
Pom Pomme
Pom pomme ni vuli kwenye glasi yenye juisi yake ya komamanga, chapa ya tufaha, cider ya tufaha na pombe ya tangawizi. Tukichukua maelezo mafupi ya ladha ya msimu wa baridi na kuichanganya kuwa kinywaji kimoja, mjogoo huu utaendana kikamilifu na ufagio wa mdalasini na miti isiyo na matunda ya msimu wa vuli.
Viungo
- ½ wakia ya juisi ya komamanga
- ½ wakia tangawizi liqueur
- kiasi 2 cha chapa ya tufaha
- Apple Cider
- Barafu
- Arili ya komamanga, tawi la mint, na kabari ya chokaa kwa ajili ya kupamba.
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya juisi ya komamanga, liqueur ya tangawizi na brandi ya tufaha. Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya collisn iliyojaa barafu.
- Juu na tufaha.
- Pamba kwa arili ya komamanga, kabari ya chokaa, na mchipukizi wa mnanaa.
Cocktail ya Tangawizi kwa Kila Msimu
Ingawa tangawizi inaweza kuwa kiungo kilichopashwa joto, viungo vyake mahususi vinaweza kufurahia wakati wowote wa mwaka, haijalishi hali ya hewa katika eneo lako ni yenye joto kali au baridi kali. Kwa hivyo, ni wakati wa kuchukua mojawapo ya mapishi haya ya tangawizi na ujaribu.
