Mlo wa kijani kibichi, achilia mbali tamu, ni sababu ya kusitisha na kuvutia. Unaweza kufikiria karamu hii kuwa imekuwa, kitu bora zaidi kilichosalia katika miaka ya 1950, lakini utabadilisha mtazamo wako haraka baada ya unywaji huo wa kwanza wa ladha, laini. Panzi ni peremende yenye kupendeza na pipi ya chokoleti kwenye glasi. Je, si wakati umefika wa kujifunza jinsi ya kutengeneza kinywaji cha panzi? Yoyote kati ya mapishi haya ndiyo mahali pazuri pa kuanzia.
Jinsi ya Kutengeneza Kinywaji cha Panzi
Panzi alizaliwa mwaka wa 1919, na alisubiri hadi miaka ya 1950, wakati wanywaji walipogundua tena aina ya chokoleti ya mint. Ilikuwa ibada ya papo hapo inayopendwa. Viungo katika kinywaji cha panzi vinaweza kuonekana kama kitu kutoka kwa kitabu cha kale cha upishi, lakini vinafaa kuwekwa pamoja.
Viungo
- ounce 1 creme de menthe
- ounce 1 cream nyeupe ya kakao
- wakia 1½ cream nzito
- Barafu
- Chokoleti iliyokunwa vizuri kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, creme de menthe, cream nyeupe ya kakao na cream nzito.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa chokoleti iliyokunwa.
Panzi wa Tujague
Inaweza kushangaza, lakini New Orleans ni nyumba ya panzi. Hakika, kakao tamu inaweza kuonekana kuwa kinywaji kisicho cha kawaida kilichozaliwa kutokana na hali ya hewa ya joto kama hiyo, lakini kilipendwa papo hapo.
Viungo
- ounce 1 cream nyeupe ya kakao
- ½ aunzi brown creme de cacao
- ½ aunzi ya cream ya kijani kibichi ya menthe
- ¼ ounce clear creme de menthe
- ½ wakia krimu ya kuchapwa viboko vizito
- Barafu
- ⅛ ounce brandy kuelea
Maelekezo
- Tulia filimbi ya Shampeni.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, creme de cacao, creme de menthe, na cream nzito ya kuchapwa.
- Tikisa kwa nguvu ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Juu kwa kuelea brandy.
Panzi wa Ireland
Wape panzi wako kidogo kidogo kwa kuongeza krimu ya Kiayalandi kwenye mchanganyiko. Ifanye kuwa boozier zaidi kwa kuongezea kwa kumwagilia bourbon au vodka kama wanavyofanya katika mapishi asili.
Viungo
- wakia 1½ ya Irish cream
- ounce 1 creme de menthe
- ¾ cream nyeupe ya kakao
- Barafu
- cream iliyochapwa na shavings za chokoleti kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, Irish cream, green creme de menthe, na white creme de cacao.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa krimu na vifuta chokoleti.
Ice Cream Panzi Waliogandishwa
Cheza vionjo vya mnanaa unaopoeza unavyopata kwenye panzi wa kitamaduni wa martini na uzame kwanza jinsi ilivyo rahisi kutengeneza kinywaji cha panzi aiskrimu.
Viungo
- 1½ wakia ya kijani cream ya menthe
- ¾ cream nyeupe ya kakao
- vijiko 1-2 vya aiskrimu - vanila au chokoleti ya mint
- Barafu
- cream iliyopigwa na mint kwa mapambo
Maelekezo
- Katika blender, ongeza ice cream, green creme de menthe, na white creme de cacao.
- Changanya hadi iwe laini au uthabiti unaohitajika.
- Mimina kwenye milkshake au glasi ya kula.
- Pamba kwa malai na mint.
Jifunze Jinsi ya Kutengeneza Cocktail ya Panzi
Kabla ya shamrock ya watu wazima kutikisa au hata pipi ya mint martini, ulimwengu ulikuwa na karamu ya panzi. Huenda iliishi kwenye vivuli kwa miongo kadhaa kabla ya kupanda hadi umaarufu na kuanguka tena kwenye rada kabla ya mwamko wa kisasa wa jogoo. Ni cocktail ya kitamaduni, na hata IBA ilikubali, hiyo bila shaka itakuwa dessert mpya uipendayo ya martini au hata kama mtikisiko wa pombe!
