Safari ya haraka ukiwa na mlo wa kupendeza wa Puerto Rico unayoweza kupika ukiwa nyumbani.
Rudi kwenye visiwa au tamani utembelee siku zijazo ukiwa na cocktail ya Puerto Rico mkononi. Visa hivi maarufu na vinavyopendwa, vingine vinavyojulikana sana kufikia kila kona ya dunia, vyote vilianzia Puerto Rico. Chagua coquito tamu ili kusherehekea likizo au tulia kwa piña colada ya kawaida kwenye jua. Vunja shaker yako na uogelee kupitia safu hii nzuri ya vinywaji.
Piña Colada
Kila mtu anajua jina piña colada, lakini huenda hujui kuwa unaweza kufuatilia mizizi yake hadi Puerto Rico. Ya kwanza inakwenda nyuma kama miaka ya 1800 wakati nahodha alitaka kuongeza ari ya wafanyakazi wake. Na hakuwa na makosa. Bila shaka piña colada hufanya hivyo.
Viungo
- Ramu 2 za fedha
- aunzi 2 cream ya nazi
- wakia 1½ juisi ya nanasi
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- Barafu iliyosagwa
- Kipande cha chungwa na cherry kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu ya fedha, krimu ya nazi, juisi ya nanasi, na maji ya ndimu.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya kimbunga juu ya barafu iliyosagwa.
- Pamba kwa kipande cha machungwa na cherry.
Amaretto Colada
Anzisha utamu katika colada ya nazi kwa kuongeza amaretto, pombe ya kitamu na maarufu ya mlozi. Mizizi ya mpasuko huu si wazi kama colada ya kawaida, lakini wakati mwingine fumbo huongeza mvuto.
Viungo
- wakia 1½ amaretto
- Ramu 1 ya fedha
- ounces2 juisi ya nanasi
- wakia 1 ya maziwa ya nazi
- ¾ cream ya nazi
- ¼ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- Barafu
- kabari ya nanasi na mchicha wa mnanaa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, amaretto, ramu ya fedha, juisi ya nanasi, tui la nazi, krimu ya nazi, na maji ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya kimbunga juu ya barafu safi.
- Pamba kwa kabari ya nanasi na mint.
Coquito
Unaweza kufikiria coquito, Kihispania kwa maana ya "nazi kidogo," kama kinywaji bora kabisa cha Krismasi. Chakula hiki cha asili cha Puerto Rico ni maarufu wakati wa likizo na ni ndugu wa eggnog ya asili - isipokuwa kwamba mjogoo huu hautumii mayai kabisa. Mengi tu na nazi nyingi. Kichocheo hiki hufanya takriban resheni nane. Unaweza kuweka coquito kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye friji kwa hadi mwezi mmoja. Na hapana, huichanganyi na barafu.
Viungo
- Wakia 14 zilizotiwa utamu, maziwa yaliyofupishwa
- wakia 12 tui la nazi
- aunzi 8 cream ya nazi
- Wakia 4 maziwa yaliyoyeyuka
- wakia 12 rum nyeupe
- ½ tsp mdalasini
- ¼ tsp nutmeg
- Kijiti cha nutmeg na mdalasini kwa mapambo
Maelekezo
- Katika blender, ongeza maziwa yaliyofupishwa, tui la nazi, krimu ya nazi, maziwa yaliyoyeyuka, rum nyeupe, mdalasini, na nutmeg.
- Changanya kwa kasi ya juu.
- Mimina kwenye chupa inayoweza kufungwa tena na ufunge kwa usalama. Tikisa.
- Weka kwenye jokofu kwa angalau saa moja, ikiwezekana usiku kucha.
- Kabla ya kutumikia kwenye glasi ya mawe, tikisa vizuri.
- Pamba na njugu za kusaga na kijiti cha mdalasini.
Chichaíto
Ingawa kitaalamu na si cocktail, bado ni kichocheo muhimu cha Puerto Rico ambacho kinastahili kupata nafasi kwenye orodha hii. Na mkononi mwako. Chini juu!
Viungo
- ¾ aunzi ya anisette liqueur
- ¾ rum nyeupe
- Barafu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, liqueur ya anisette, na rum nyeupe.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi.
Cherry Iliyotiwa Viungo
Kinywaji rahisi mseto, si zaidi ya rum na cherry cola, ni chaguo maarufu kwa watu katika baa za Puerto Rico. Nani alijua ni rahisi kuonja Visiwa hivyo?
Viungo
- wakia 1½ iliyotiwa rum
- Barafu
- Cherry cola juu zaidi
- Cherry kwa mapambo
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, ongeza barafu na rum iliyotiwa viungo.
- Jaza na cherry cola.
- Pamba na cherry.
Safiri Ukitumia Cocktail za Puerto Rico
Hakuna haja ya kupekua mizigo au kutengeneza orodha ya kile utahitaji kufunga. Kitu pekee unachohitaji kukusafirisha ni shaker ya cocktail na wachache wa viungo. Sasa hiyo ndiyo ndege ya bei nafuu zaidi utakayowahi kuhifadhi.
