Mmea wa brokoli umejaa nyuzinyuzi, vitamini na madini, na ni tamu tu, mmea wa broccoli pia ni rahisi kukuza, kwa kutumia vidokezo na mbinu chache muhimu. Na inafaa kukuza yako mwenyewe; mtu wa kawaida nchini Marekani hula takriban pauni sita za brokoli kwa mwaka, na brokoli ya nyumbani, inayoliwa ikiwa safi na kwa msimu, ni chakula cha uhakika.
Kukuza Brokoli: Vidokezo vya Haraka vya Mavuno Yenye Mafanikio
Brokoli sio ngumu kukuza, lakini ni lazima uzingatie mambo machache muhimu, yaani, muda, rutuba ya udongo na wadudu. Kukuza aina sahihi ya mmea wa broccoli kwa hali yako kutasaidia sana kupata mavuno mazuri.
Panda Aina Inayofaa kwa Wakati Ufaao
Brokoli ni mboga ya msimu wa baridi ambayo hustawi kabla ya halijoto kuanza kupanda, na (kulingana na aina mbalimbali) huganda haraka na kuwa chungu wakati wa joto la kiangazi. Utataka kupanga kwa ajili ya mavuno ya spring au kuanguka, au labda wote wawili. Ukiwa na taarifa chache muhimu, unaweza kuchagua mimea inayofaa ya broccoli kwa bustani yako.
- Fahamu tarehe yako ya kwanza na ya mwisho ya barafu. Habari hii itakujulisha ni muda gani unaweza kupanda katika majira ya kuchipua, na wakati wa kupanda ikiwa unataka mavuno ya vuli.
- Iwapo ungependa kuvuna katika majira ya kuchipua, au ikiwa una msimu mrefu wa joto na msimu mfupi wa baridi, ungependa kuchagua aina ambazo zina siku fupi za idadi ya ukomavu. Unaweza kupata broccoli ambayo hukomaa popote kutoka 48 hadi siku 115 hivi.
- Aina za siku fupi hadi kukomaa zinafaa kwa uvunaji wa majira ya kuchipua, ilhali aina za siku ndefu hadi kukomaa zinafaa kwa mavuno ya vuli. Brokoli inahitaji halijoto ya baridi ili ikue vizuri, kwa hivyo ingawa inaweza kuonekana kuwa ni wazo zuri kupanda mbegu kwa aina fupi ya DTM (siku-hadi-kukomaa) wakati wa kiangazi kwa ajili ya mavuno ya majira ya vuli, mimea haitakua vizuri.
Zuia Wadudu wa Brokoli
Kuna wadudu wachache wanaosumbua broccoli, pamoja na wadudu wengine wa familia ya brassicas, kama vile kale, kabichi, na cauliflower. Unapokuza broccoli, utahitaji kuwa mwangalifu kwa:
- Mende:Utajua una mende ikiwa utaona mashimo mengi madogo kwenye majani ya mimea yako ya broccoli.
- Minyoo ya kabichi: Hawa ndio wadudu wanaoudhi na wa kawaida sana unaoweza kukabiliana nao. Hao vipepeo warembo weupe au wa manjano wanaopepea karibu na mimea yako? Wanataga mayai, ambayo huanguliwa na kuwa viwavi wadogo wa kijani kisha kwenda kumeza mimea yako. Unaweza kuchukua viwavi kwa mkono au kutibu kwa BT ili kuwaua.
- Minyoo: Ikiwa mimea yako inaonekana kana kwamba imekatwa na mtu anayetumia shoka ndogo wakati fulani usiku, una tatizo la minyoo. Wao huwa na kushambulia miche michanga. Ili kuwazuia kuua mimea yako, fikiria kufunga bomba la kadibodi (mirija ya karatasi ya choo hufanya kazi vizuri kwa hili) karibu na mmea mchanga. Zika sehemu ya chini ya kola kwenye udongo. Hii itazuia minyoo kufika kwenye mimea yako.
Kufikia sasa, njia rahisi zaidi ya kuepuka haya yote ni kufunika mimea yako ya broccoli kwa kifuniko chepesi cha safu mlalo inayoelea. Vitambaa hivi vya polyester vilivyosokotwa huruhusu mwanga na maji kupita lakini huzuia wadudu kutoka kwenye mimea yako.
Kumwagilia, Kulisha, na Vidokezo Vingine vya Kukuza Brokoli
Mimea ya Brokoli ni lishe nzito na inahitaji kumwagilia mara kwa mara ili kukua vizuri.
- Mbolea mimea yako na mbolea iliyosawazishwa wakati wa kupanda, na tena kila baada ya wiki nne wakati wa msimu wa kupanda (kwa aina zinazokomaa kwa muda mrefu) au kila baada ya wiki 2 kwa ajili ya kukomaa fupi. aina.
- Mimea inahitaji angalau inchi moja, na hadi inchi moja na nusu yamaji kwa wiki.
- Ni wazo zurimulch kuzunguka mimea ili kuhifadhi unyevu na kusaidia kuzuia magugu.
- Vuna brokoli wakati vichwa vinaacha kukua, na ni kijani kibichi na machipukizi yaliyobana, yaliyofungwa kabisa. Vuna kwa kukata kichwa kikuu, aina nyingi za broccoli zitatoa vichwa vidogo zaidi baada ya kile kikuu kuondolewa.
- Je, wajua unaweza kula pia majani ya broccoli? Zivune, zikate, na upike kama ungefanya kijani kibichi kwa ladha kidogo ya broccoli.
Aina Ladha za Brokoli za Kukua katika Bustani Yako
Unaweza kukuza broccoli haijalishi una nafasi ya aina gani, na ikiwa unatafuta kitu tofauti kidogo, kuna chaguo kwa ajili yako pia. Hapa kuna aina chache zilizojaribiwa na za kweli za kukua kwa hali mbalimbali.
Aina za Brokoli Inayokua Haraka kwa Misimu Fupi ya Baridi
Aina zilizoorodheshwa hapa chini zote zina mwonekano na ladha ya broccoli, na ni chaguo bora kwa mavuno ya masika.
- 'DeCicco'
- 'Calabrese'
- 'Amadeus'
Aina Bora za Brokoli za Kukuza kwenye Vyombo
Ikiwa una nafasi ndogo ya kukua, au huna bustani ya kawaida kabisa, bado unaweza kukuza broccoli. Brokoli kawaida huhitaji nafasi nyingi, lakini aina hizi zinafaa kwa kukua kwenye chombo. Kwa matokeo bora, chombo chako kinapaswa kuwaangalau nane, na ikiwezekana 10, kina cha inchi 10.
- 'Furaha Tajiri'
- 'Royal Tenderette Hybrid'
Aina za Kipekee za Brokoli
Ikiwa unatafuta kitu tofauti kidogo, unaweza kutaka kuangalia aina zilizoorodheshwa hapa chini. Zinaongeza riba kwenye sahani yako, na pia kitu kipya kwenye bustani yako.
- Brokoli ya Mapema ya Zambarau inayochipua
- Romanesco Brokoli - Hii sio brokoli hata kidogo, lakini kwa vile inaitwa broccoli, wacha tuende nayo. Romanesco ni kama msalaba kati ya broccoli na cauliflower.
- GaiLan (ama Kichina Brokoli) - Mmea huu hutoa vichwa vidogo vya broccoli kwenye mabua marefu na laini.
Kutoka Italia Kwa Upendo
Tuna wahamiaji wa Italia wa kuwashukuru, kwa kuleta broccoli pamoja nao hadi Amerika Kaskazini katika miaka ya 1800. Sasa, Marekani ni mzalishaji wa tatu kwa ukubwa wa broccoli--uthibitisho kwamba broccoli ni mmea unaofaa kukua. Habari njema ni kwamba ni rahisi kukua mara tu unapochagua aina bora zaidi na kuelewa ni zipi zinahitaji ili kukua vyema zaidi.
