Minti (Mentha spp.) ni rahisi kukuza, ziko katika kategoria ya 'mimea ambayo ni vigumu kuua'. Hili linaweza kuwa tatizo kama zitakuwa vamizi kwenye bustani yako, lakini kwa sehemu kubwa mnanaa huleta raha ya kunusa kwenye mandhari - na kutengeneza kifuniko chenye kuvutia, cha kuvutia katika mchakato huo.
Kuzingatia Mint
Mint ni muhimu sana jikoni - kwa kuonja chai, Visa, desserts na aina mbalimbali za vyakula vya kikabila - na ni vyema zaidi kunyakua kijichipukizi kibichi kutoka kwenye ua badala ya kukinunua dukani. Baadhi ya aina za mint pia zina matumizi ya dawa, kama vile kutuliza kichefuchefu.
Muonekano
Kuna aina mbalimbali za minti zenye ladha na harufu tofauti za kuchunguza. Kwa ujumla wao wana majani ya kijani kibichi yenye umbo la mviringo na maua madogo madogo ya tubulari (nyeupe, rangi ya zambarau au waridi) ambayo yanatokea katika makundi mazito yanayozunguka sehemu za juu kabisa za shina wakati wa kiangazi.
Tabia ya Ukuaji
Miti nyingi hukua kama kifuniko cha ardhini cha inchi nane hadi 12, na kupanua inchi nyingine sita au zaidi zinapokuwa katika maua, ingawa baadhi huunda mkeka wa kutambaa usiozidi inchi tatu kwa urefu. Huenea na wakimbiaji kando ya uso wa udongo na wanaweza kupanuka haraka kufikia maeneo makubwa ambapo hali ya kukua ni bora.
Matumizi ya Bustani
Minti hufanya kazi vizuri kama mmea wa chungu, mbinu ambayo itawazuia kukimbia kwenye uwanja wote. Wanaweza hata kuwekwa kwenye sufuria kwenye windowsill ya jikoni. Minti ni muhimu kama kifuniko cha asili katika bustani za kivuli, hasa kati ya mimea mikubwa inayoweza kustahimili mint inapotawala ardhi inayoizunguka.
Epuka kupanda mnanaa kwenye vitanda vya maua vya kudumu au vya kila mwaka, bustani za mboga mboga na mimea, upanzi wa balbu, n.k - mahali popote ambapo kuna hatari ya kubana mimea ambayo haikui angalau mara mbili ya urefu wake.
Kukua Mint
Minti hukua vyema zaidi katika eneo lenye jua kiasi na udongo unyevu na wenye rutuba. Miti nyingi zinaweza kustahimili udongo ulio na udongo, lakini udongo mkavu utazuia ukuaji wao.
Unaweza kununua aina maalum za mnanaa kwenye vitalu, lakini ikiwa unamfahamu mtu mwenye kiraka ni rahisi kuchimba kuziba na kuipandikiza. Kwa jambo hilo, unaweza hata kuweka shina la mnanaa kwenye glasi ya maji ili kuifanya iwe mizizi na kisha kuipanda kwenye bustani.
Kujali
Katika hali ya hewa kavu, mnanaa utahitaji umwagiliaji ili kukua na kustawi, lakini katika maeneo yenye unyevunyevu kwa ujumla kuna mvua ya kutosha ili kudumisha ukuaji wa mnanaa kwa furaha.
Kuna sababu ndogo ya kupoteza mboji au mbolea kwenye mint, kwani itakua kwa wingi, hata kwenye udongo wa kando. Unyevu ndio kikwazo kikuu, ingawa jua kali au kivuli kirefu kitaizuia kidogo.
Wadudu na magonjwa kwa kawaida si suala la mnanaa.
Matengenezo
Mbali ya kuiondoa ikiwa itakua katika maeneo ambayo haipendi, kuna matengenezo madogo sana yanayohusiana na ukuzaji wa mnanaa. Kwa kweli, aina pekee ya matengenezo muhimu ni kuipunguza mara moja au mbili kwa mwaka.
Ukikata mnanaa nyuma ndani ya inchi tatu au nne za ardhi mwishoni mwa kiangazi baada ya kumaliza kutoa maua, utatoa ukuaji wa pili - la sivyo, huwa na kuonekana kuchakaa wakati huo wa mwaka. Mwishoni mwa msimu wa vuli, ikate hadi chini ili iweze kuota upya kutoka kwenye mizizi katika majira ya kuchipua.
Mavuno
Chukua mnanaa asubuhi baada ya umande kuyeyuka ili kupata ladha na harufu nzuri zaidi na tumia majani ya juu tu ambayo ni mabichi na ya kijani. Ni bora kuivuna mapema wakati wa msimu kabla haijachanua.
Aina
Aina tatu kuu za mint hupandwa kwa kawaida:
- Peppermint (Mentha piperita) - Majani makubwa ya kijani kibichi yenye ladha ya peremende; USDA kanda 3-9
- Spearmint (Mentha spicata) - Majani madogo ya kijivu-kijani yenye ladha ya spearmint; USDA kanda 3-11
- Pennyroyal (Mentha pulegium) - kifuniko cha ardhini kinachotengeneza matanda na majani madogo sana;mmea huu una sumu na haufai kuliwa; USDA kanda 5-9
Sampuli ya mimea yenye ladha isiyo ya kawaida, harufu nzuri au mwonekano ni pamoja na:
- 'Chocolate Mint' ni aina ya peremende yenye ladha kidogo ya chokoleti na sugu katika eneo la USDA 4-10.
- 'Apple Mint' ina majani mepesi ya kijani kibichi na hutoa harufu ya kijani kibichi ya tufaha na hukua vyema katika maeneo ya USDA 5-9.
- 'Variegata' ina mipasuko ya rangi nyeupe na njano kwenye majani. Ni sugu katika maeneo ya USDA 6-9.
- 'Curly Mint' ni aina ya mikuki yenye majani mafupi; ikuze katika maeneo ya USDA 5-10.
- 'Nanasi' lina harufu nzuri ya kitropiki na majani ya aina mbalimbali na ni sugu katika maeneo ya USDA 5-11.
Mint Magic
Mint ndiyo mimea ambayo ni rahisi kukua na ni muhimu sana jikoni. Tabia yake ya kukua vizuri pia huifanya kuwa ya manufaa katika bustani - mradi tu isitokee mkononi.
