Licha ya mvuto wa uuzaji kwa watumiaji, bidhaa zilizo na lebo hai haziathiriwi na vitu vya asili tu. Ili kuangazia vipengele muhimu vya kilimo chenye mafanikio na chenye tija, Idara ya Kilimo ya Marekani (USDA), kupitia Mpango wao wa Kitaifa wa Kilimo hai (NOP), ina orodha ya kemikali za sanisi wanazoruhusu wakulima kutumia kwa kilimo-hai.
Kemikali 10 Bora za Kilimo Hai za USDA
Kulingana na vigezo vya tathmini vya NOP, kemikali ya sanisi huzingatiwa kwa matumizi wakati "haiwezi kuzalishwa kutoka kwa chanzo asilia na hakuna vibadala vya kikaboni," na dutu hii ni muhimu kwa kushughulikia bidhaa za kikaboni (angalia Sehemu Ndogo ya G., kifungu cha 205.600, vipengee (b) (2) na (b) (6) vya orodha ya Kanuni za Kielektroniki za U. S. ya Kanuni za Shirikisho). Kwa kuongezea, ili kuidhinishwa, kemikali haipaswi kuwa na athari mbaya inayojulikana kwa mazingira au afya ya watumiaji.
Bodi ya Kitaifa ya Viwango vya Kikaboni (NOSB) inapendekeza kwa NOP kile kinachofaa kuongezwa au kufutwa kwenye orodha ya kitaifa ya kemikali zilizoidhinishwa kwa kilimo-hai. Orodha ifuatayo ya vitu kumi vya sintetiki (iliyoorodheshwa katika Kanuni za Kielektroniki za Kanuni za Shirikisho, Sehemu Ndogo ya G, kifungu cha 205.601) zinapatikana kwa wakulima wa kilimo-hai kwa ajili ya mambo muhimu kama vile kudhibiti wadudu, kuua viini, kudhibiti magugu na ukuaji mwingine, na kudumisha ubora wa udongo wakati. hakuna mbadala za kikaboni.
1. Pombe
Ethanoli na alkoholi za isopropanoli zinaruhusiwa kutumika:
- Kama dawa ya kuua vijidudu na sanitizer
- Ili kudhibiti ukuaji wa mwani
- Katika mifumo ya kusafisha mfumo wa umwagiliaji maji
2. Mchanganyiko wa Klorini
Michanganyiko ya klorini huua bakteria, virusi, ukungu na mwani. NOP inaruhusu hipokloriti ya kalsiamu, hipokloriti ya sodiamu, na dioksidi ya klorini kutumika:
- Kama dawa ya kuua viini kwenye mazao kabla ya kuvuna
- Katika mifumo ya kusafisha mfumo wa umwagiliaji wa udongo
Michanganyiko ya klorini lazima itumike tu kwa viwango vinavyopunguza kiwango cha mabaki ya klorini kwenye maji ambayo huenda kwenye mimea, au kwenye maji katika mfumo wa umwagiliaji maji unaoingia kwenye udongo.
3. Sulfate ya Shaba
Wakulima hai wanaweza kutumia salfati ya shaba kwa:
- Kuzuia ukuaji wa mwani katika kilimo cha mpunga wa majini
- Dhibiti uduvi kiluwiluwi katika kilimo cha mpunga wa majini
- Ondoa wadudu, bakteria, fangasi, mimea, koa
Mkulima wa kilimo-hai haruhusiwi kupaka zaidi ya mara moja kila baada ya miezi 24, na kwa kiasi ambacho hakiongezi kiwango cha msingi cha shaba kwenye udongo juu ya kiwango kilichoidhinishwa katika muda uliokubaliwa.
4. Asidi ya Peracetic
Asidi ya Peracetic inatumika:
- Kusafisha mashine za shambani
- Kuua vipandikizi vya mbegu na mimea inayoanza
- Kudhibiti ukungu wa ukungu au bakteria
- Uchakataji wa chakula baada ya kuvuna
Pia inaruhusiwa katika bidhaa za peroksidi ya hidrojeni zinazotumiwa kama dawa ya kuua wadudu na kudhibiti wadudu.
5. Dawa zinazotokana na Sabuni
Dawa za kuulia wadudu zinazotokana na sabuni hutumika kama wadudu na kudhibiti vizuizi vya mimea na ukuaji wa magugu kote:
- mazao ya mapambo shambani
- Barabara, mitaro, na njia za kulia
- Vipimo vya ujenzi
6. Ammoniamu Carbonate
Amoniamu kabonati hutumika kutega mitego ili kunasa nzi na wadudu wengine. Kemikali hiyo haiwezi kuruhusiwa kugusana na mazao au udongo.
7. Asidi ya Boric
Asidi ya boroni inaweza kutumika kudhibiti wadudu katika majengo. Pia hutumika katika mbolea za kimiminika kama chanzo cha kipengele cha boroni ili kuhimiza ukuaji wa mmea wenye afya.
8. Peroksihydrate ya kaboni ya sodiamu
Katika kilimo-hai, sodium carbonate peroxyhydrate hutumika kama dawa ya kuua vijidudu, sanitizer, kusafisha mifumo ya umwagiliaji, na kama dawa ya kuvu na algi.
9. Vitu vya Sulfuri
Vitu vya salfa kama vile salfa ya asili na salfa ya chokaa inaruhusiwa:
- Kama dawa ya kuua wadudu
- Kudhibiti ugonjwa wa mimea
- Kukarabati (kurutubisha) udongo ambao hauna salfa (elemental sulphur)
Dioksidi ya sulfuri pia inaweza kutumika, lakini kama bomu la moshi kudhibiti panya walio chini ya ardhi.
10. Magnesium Sulfate
Magnesium sulfate, au chumvi za Epsom, inaruhusiwa kama nyongeza ya kurekebisha udongo wenye upungufu wa magnesiamu. Kabla ya kutumia kiwanja hiki udongo lazima uchunguzwe ili kuthibitisha upungufu.
Kemikali Nyingine Zinazoruhusiwa Katika Kilimo Hai
Programu ya Kitaifa ya Kikaboni ya USDA pia huorodhesha vitu vingine kadhaa vya sanisi vilivyoidhinishwa na virutubisho vya kutumika katika kilimo-hai:
- Vitamin D3:Kwa udhibiti wa panya
- Vitamini B1, C1, na E: Kurekebisha upungufu wa udongo katika virutubisho
- Sulfates: Kurekebisha upungufu wa udongo katika salfati
- Tindikali Humic: Dondoo za amana asilia hutumika kurekebisha upungufu wa udongo
- Virutubisho vingine: Kama vile boroni, kob alti, shaba, chuma, magnesiamu, manganese, zinki selenium, kurekebisha udongo kulingana na matokeo ya mtihani
- Michanganyiko mingine ya shaba: Kama vile oksidi ya shaba, hidroksidi ya shaba na oksikloridi ya shaba inaweza kutumika kudhibiti magonjwa ya mimea mradi mrundikano wa shaba kwenye udongo ni mdogo
- Bidhaa za samaki kioevu: Kurekebisha upungufu wa virutubisho vya udongo
- Limu yenye maji: Kudhibiti ugonjwa wa mimea
- Potassium bicarbonate: Kwa ajili ya kudhibiti magonjwa ya mimea
- Mafuta: Kwa ajili ya kudhibiti magonjwa ya mimea
- Peroksidi ya hidrojeni: Kama dawa ya kuua viini na kuua viini
- Gesi ya Ozoni: Kutumia katika mifumo ya umwagiliaji maji ya kusafisha
- Lignin sulfonate: Kama wakala wa kuelea unaotumika katika usindikaji baada ya kuvuna; pia hutumika kudhibiti vumbi na kama wakala wa chelating
- gesi ya ethilini: Kwa ajili ya kudhibiti maua ya nanasi
- Sodium silicate: Kwa ajili ya usindikaji wa matunda ya miti na nyuzinyuzi baada ya kuvuna
- Pheromones: Kudhibiti idadi ya wadudu
Fahamu Chanzo Chako cha Chakula Kikaboni
Wakulima wa kilimo-hai wana orodha ya kuchagua kati ya kemikali za sanisi zinazoruhusiwa USDA. Haiwezekani kwako kujua ni ipi kati ya hizi mkulima anatumia ili kuongeza uzalishaji wake wa chakula au jinsi anavyofuata kanuni za USDA. Iwapo una wasiwasi kuhusu kilicho katika mboga-hai na mazao mengine, nunua kutoka kwa wakulima wa ndani unaowaamini, au maduka yanayotambulika ambayo yanajitahidi kupata bidhaa zao za kikaboni kwa uangalifu.