Kando na hali yake ya chakula kisicho na chakula, hakuna ubaya wowote kwa kula chumvi na siki mara kwa mara ili kutosheleza hamu ya kula wakati wa ujauzito. Hata hivyo, ikiwa unakula sehemu kadhaa za thamani, chumvi na kalori zinaweza kuongezwa.
Mambo ya Kuzingatia
Ikiwa unatamani chipsi na una wasiwasi kuhusu iwapo chumvi na siki ni salama wakati wa ujauzito zingatia kwamba:
- Chumvi, siki na kalori katika chipsi hizi haziwezekani kukudhuru wewe au mtoto wako mradi tu uweke kikomo cha kiasi unachotumia.
- Ikiwa unakula chipsi nyingi, hata hivyo, kama ilivyo kwa vyakula vingi vilivyochakatwa, chumvi, kalori na kuongeza uzito ndilo jambo linalokusumbua zaidi.
Hatari Zinazowezekana
Madhara ya kuongeza uzito wa chumvi kutokana na kalori nyingi yanaweza kuongezeka ikiwa unakula zaidi ya kipande cha chipsi za chumvi na siki kwa siku. Weka kikomo cha idadi ili kupunguza hatari zinazoweza kutokea.
Uhifadhi wa Maji
Chumvi huufanya mwili wako kuhifadhi maji. Mimba hukufanya kunyongwa kwenye maji zaidi. Kula chumvi nyingi kutaongeza tabia hii ya kunyongwa kwenye maji. Hii inaweza kusababisha uvimbe kwenye miguu, miguu na mikono (edema), ambayo inaweza kukukosesha raha.
Shinikizo la Juu la Damu
Shinikizo la damu linalosababishwa na ujauzito au shinikizo la damu sugu kuanzia kabla ya ujauzito kunaweza kuongeza hatari zako na za mtoto wako wakati wa ujauzito. Chumvi nyingi inaweza kufanya iwe vigumu kudhibiti shinikizo la damu wakati wa ujauzito. Hii inaweza kuongeza hatari yako ya preeclampsia na kukuweka wewe na mtoto wako katika hatari kubwa zaidi.
Kiungulia na Kiungulia
Mbali na kiungulia na kumeza chakula kutokana na asidi ya asetiki na asidi nyingine iliyoongezwa, hakuna ushahidi kwamba siki iliyo kwenye chips inaweza kukudhuru wewe au mtoto wako.
Kwa sababu kiungulia cha ujauzito na kukosa kusaga chakula ni jambo la kawaida katika ujauzito, fikiria mara mbili kuhusu unywaji wa siki na chipsi za chumvi kwa wingi kwa sababu unaweza kujuta.
Viungo na Virutubisho
Kwa usalama wako na mtoto wako wakati wa ujauzito, chunguza viambato, virutubishi na viungio vya vyakula vyovyote vilivyowekwa kwenye kifurushi unavyokula. Kwa chipsi za chumvi na siki, angalia siki, lakini angalia hasa kiasi cha chumvi.
Siki
Ili kuunda siki na ladha ya tart kwenye chips, mtengenezaji hutumia siki na/au mchanganyiko wa asidi asetiki-sodiamu ya acetate. Viungo vingine vya siki vinaweza pia kuongezwa ili kuongeza ladha ya tart, ikiwa ni pamoja na citric, malic na asidi lactic.
idadi za viambato hivi haziorodheshwi, lakini vyote vinaweza kuongeza uwezekano wako wa kupata kiungulia.
Chumvi
Acetate ya sodiamu pia huongeza ladha ya chumvi na chumvi ya ziada inaweza kuongezwa, ikijumuisha chumvi ya bahari. Ukiangalia chumvi katika chips za Cape Cod Sea S alt & Vinegar, kipande kimoja cha chips 18 kina miligramu 220 za sodiamu.
Virutubisho
Wakia moja ya chumvi na siki ya Cape Cod ina
- gramu 15 za wanga
- gramu 2 za protini
- gramu 7 za mafuta
Hiyo si maudhui mabaya ya protini kwa mfuko mdogo wa chipsi, lakini kwa afya yako na ya mtoto wako hakikisha protini yako nyingi inatoka kwenye vyanzo vyenye afya, vya chini vya kalori, vyenye virutubishi.
Tamaa ya Chakula cha Ujauzito
Chipsi za chumvi na siki ni salama wakati wa ujauzito usipojifurahisha kupita kiasi na kuvuka kiwango chako cha kila siku cha chumvi na kalori. Tamaa yako ya chakula cha ujauzito kwa chakula cha junk inaweza kuwa ya kudumu na vigumu kupinga, lakini jaribu kujizuia kwa kiasi kidogo kwa siku. Kwa kuongezea, jaribu kubadilisha chipsi kwa vyakula bora zaidi ili kudhibiti ulaji wako wa chumvi na kalori.
