Jifunze jinsi ya kukuza celery kwa kutumia mbinu tofauti. Hizi ni pamoja na kukua kutoka kwa mbegu na kupandikiza kwenye bustani yako, kupanda moja kwa moja na kutumia tena msingi wa celery.
Jinsi ya Kukuza Miche ya Selari
Kabla ya kuokota mbegu zako za celery, kuna mambo machache ya kujua kuhusu kukua kwao.
- Celery ni mboga ya hali ya hewa ya baridi na inakomaa baada ya siku 140 au zaidi. Hii inazuia ratiba ya kukua katika baadhi ya maeneo.
- Mboga hii inayokua polepole haifai kwa msimu wa joto wa Kusini mwa msimu wa joto na inapaswa kupandwa kama mazao ya msimu wa baridi au msimu wa baridi.
- Hali ya hewa baridi zaidi ya kiangazi huhitaji kuanzishia mbegu ndani ya nyumba takriban wiki 10-12 kabla ya baridi kali ya mwisho ya masika.
- Ikiwa una msimu mfupi wa kupanda, unahitaji kuanzishia miche ndani ya nyumba ili upate muda wa kuipandikiza nje wakati wa msimu wa ukuaji.
Jinsi ya Kupanda Mbegu Ndani ya Nyumba
Kabla ya kupanda mbegu za celery, unahitaji kuziloweka usiku kucha ili kuota kwa kuwa maganda ya nje ni magumu. Utahitaji kukusanya vifaa vichache.
Vifaa
- Treya za kuanzia mbegu zenye trei za kupitishia maji
- Udongo wa kuwekea miche
- Mbegu za celery
- Maji
- Kuza mwanga au mwanga wa moja kwa moja
Maelekezo ya Kupanda
- Tumia udongo wa kupanda mbegu au changanya udongo wako mwenyewe kwa uwiano wa 1:1 wa mchanga na mboji.
- Panda mbegu mbili pamoja katika kila seli ya kupanda.
- Usifunike mbegu kwa udongo.
- Badala yake, kanda kwa upole mbegu kwenye udongo kwa vidole vyako, taratibu.
- Mwagilia maji kwa ukarimu.
- Tumia pedi ya kupasha joto mbegu ili kudumisha halijoto bora ya kuota kati ya 70°F na 75°F.
- Mimea inapoibuka kuwa nyembamba na dhaifu zaidi.
- Mimea inapokuwa na seti ya pili ya majani halisi, pandikiza kwenye sufuria kubwa zaidi.
- Ruhusu mimea iendelee kukua ndani ya nyumba hadi hali ya hewa iwe na joto la kutosha. Kufikia wakati huu, mimea yako inapaswa kuwa karibu 6" -8" juu.
Maelekezo ya Kuimarisha Mimea ya Selari
Sogeza mimea ya celery hadi kwenye eneo lenye kivuli nje ili iwe ngumu. Siku ya kwanza tu kuacha mimea nje kwa saa kadhaa, bring ndani kwa usiku. Katika wiki ijayo, hatua kwa hatua ongeza muda unaoweka mimea nje kwenye kivuli.
Hamisha mimea kwenye Jua
Kufikia siku ya tano, unaweza kuhamisha mimea ya celery kwenye jua moja kwa moja. Walakini, waache tu kwenye jua kwa saa moja na kwenye kivuli kwa muda uliobaki. Kwa sasa, joto la usiku haipaswi kuanguka chini ya 40 ° F, ikiwa sio, endelea kuchukua mimea ndani ya nyumba usiku. Katika kipindi cha juma, ongeza muda unaoacha mimea kwenye jua, usiwe mwangalifu wakati wote uliobaki nje.
Wakati wa Kupandikiza Miche ya Selari
Baada ya hatari ya barafu kupita na wastani wa halijoto ya kila siku kuwa katika 50°F-70°F, unaweza kupandikiza miche yako ya celery kwa usalama.
- Ikiwa halijoto bado hupungua chini ya 50°F usiku, subiri kupandikiza miche ya celery. Iwapo mimea itakabiliwa na halijoto iliyo chini ya 50°F kwa saa 10-12, mimea itasimama.
- Weka mimea karibu kwenye mitaro yenye kina cha 3" -4".
- Mimea ya anga 8" -10" tofauti.
- Tundika udongo kuzunguka shina la mmea, lakini si majani.
- Endelea kuongeza udongo uliotundikwa kuzunguka mimea inapokua. Hii inajulikana kama blanching.
Jinsi ya Kupanda Mbegu za Selari
Ikiwa una majira ya joto marefu yenye baridi, basi unaweza kupendelea kuelekeza celery. Utahitaji kuandaa kitanda cha bustani na udongo tajiri. Unaweza kurekebisha udongo kwa mboji.
- Loweka mbegu za celery usiku kucha
- Panda mbegu katika safu mlalo 1/2" kina.
- Weka mbegu mbili katika kila shimo.
- Mbegu za nafasi 8" -10" tofauti.
- Mimea inapoibuka na kuanza kukua, konda kwa kuondoa sehemu dhaifu ya mimea miwili au kunusa tu shina la mmea kwa mkasi.
Vidokezo vya Kupanda Selari
Baadhi ya aina ni za kujisafisha (angalia pakiti) na zinapaswa kupandwa kwenye vitanda ili zitengane kwa 6" -12". Ikiwa unatumia mbinu za bustani za mraba, panda mmea mmoja wa celery kwa kila mraba. Seri iliyopandwa nyumbani kwa kawaida huwa na mabua membamba na yasiyo na nguvu kuliko celery inayokuzwa kibiashara katika bustani za miti. Hata hivyo, celery ya nyumbani ina ladha kali zaidi kuliko zile zinazonunuliwa kwenye maduka ya mboga.
Jinsi ya Kutunza Mimea ya Selari
Celery inahitaji uangalifu zaidi kuliko mboga nyingine. Tenga muda wa kuweka matandazo vizuri, kumwagilia, kuweka mbolea na blanchi kwa matokeo bora ya mavuno.
- Mimea yako inahitaji 1" ya maji kwa wiki.
- Weka udongo unyevu kwa takribani 2" ya matandazo ili kuhimiza ukuaji.
- Rudisha mimea ya celery kila baada ya wiki mbili kwa dawa ya emulsion ya samaki au mavazi ya kando. Ikiwa mabua yana kamba, mimea inapata maji ya kutosha.
- Endelea kujenga kilima kuzunguka mimea inapokua. Usifunike majani.
Kujiandaa kwa Mavuno
Utahitaji kupanga mavuno yako ili uweze blanch kikamilifu mimea ya celery. Wakulima wengi wa bustani huanza wiki mbili kutoka tarehe yao ya kuvuna.
- Panga sehemu ya juu ya mimea na uimarishe kwa ukanda wa bustani au funga kwa kamba tu.
- Leta udongo na tandaza kwenye mmea, ukisimamisha mahali ambapo majani yanachipuka.
- Kata kutoka kwenye safu ya karatasi ya krafti au mifuko ya karatasi na funika mabua na funga mahali pake kwa kamba.
- Mwagilia maji kuzunguka mimea, sio moja kwa moja kwenye mimea kwani hii itasababisha mimea kuoza.
- Kukausha huzuia jua na kuzuia celery kupata ladha chungu wakati wa ukuaji wake wa mwisho.
- Mimea ikiisha blanch kwa wiki mbili, unaweza kuvuna kwa kukata mimea chini. Hakikisha kuwa umeondoa baadhi ya udongo unaozunguka ili kufichua mizizi na kukata rundo la celery kando ya mstari wa udongo ili uwe na msingi mzima.
Video hii inaonyesha jinsi ya blanche celery.
Kupanda tena Msingi wa Selari kwenye Chombo
Unapokata mabua ya celery, unasalia na kile kinachojulikana kama msingi wa celery. Badala ya kutupa, unaweza kukuza celery kwenye sufuria au vyombo kwa kung'oa mizizi ya celery kwanza.
Vifaa
- Msingi wa celery, ikiwezekana asilia
- Bakuli la ukubwa wa wastani lenye maji
- Kuza chombo au chungu
- Kuweka udongo
Maelekezo
Hata juu ya msingi kwa kukata shina iliyobaki inaishia takriban inchi mbili kutoka chini ya msingi wa celery.
- Weka msingi wa celery kwenye bakuli tupu
- Ongeza maji, ili kuzamisha nusu ya msingi wa celery.
- Mizizi itachipuka ndani ya siku moja au mbili.
- Ruhusu mizizi ikue kwa siku kadhaa zaidi.
- Wakati celery imeunda mizizi kadhaa (urefu 1" -2"), ni wakati wa kupandikiza kwenye chombo/sufuria yako.
- Jaza chombo au chungu na udongo wa chungu, ukisimamisha takribani 1" kutoka kwenye ukingo wa chombo.
- Chukua beseni lenye kina cha kutosha kufunika mizizi ya celery.
- Weka msingi wa celery wima.
- Gonga udongo kuzunguka msingi, ukifunika mizizi yote.
- Maji yanayotiririka polepole kuzunguka celery ili kulainisha udongo.
Uvumilivu Unahitajika ili Kukuza Seridi
Urefu wa muda na hatua nyingi zinazohitajika wakati wa kupanda celery huhitaji uvumilivu na utunzaji thabiti. Utazawadiwa kwa mabua ya celery unayoweza kula, kugandisha na kufurahia kwa miezi kadhaa ijayo.