Viungo
- wakia 1½
- ¾ aunzi ya bluu curaçao
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- 1-2 mistari ya machungu yenye harufu nzuri
- Barafu
- Utepe wa limau kwa mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, gin, curacao ya bluu, maji ya limao na machungu.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa utepe wa limau.
Cocktail ya Blue Bird na Ubadilishaji
Cheza ukitumia viungo vinavyopatikana au jaribu mitindo tofauti ya gin ili kubinafsisha mlo wako wa blue bird kikamilifu.
- Ruka uchungu wa mimea na ukali ili upate ladha tamu ya mlozi.
- Gundua mitindo tofauti ya gin, kama vile Old Tom, Plymouth, London dry, au genever, ili kuona ni wasifu gani unaoupenda zaidi kwenye cocktail yako ya blue bird.
- Punguza kiasi cha curacao ya samawati ili kupunguza utamu, au ongeza maji kidogo ya limao ili kutoa ladha tamu zaidi.
- Ikiwa unataka kuweka machungu lakini unatafuta ladha tofauti, jaribu cheri, ndimu, au machungu ya peach.
Mapambo kwa Ndege wa Bluu
Fanya ujanja na mapambo yako ya cocktail, au iwe rahisi kutumia mojawapo ya chaguo hizi.
- Ganda la limau, twist, au sarafu pia hutengeneza pambo bora la limau.
- Angazia ladha za chungwa kwa kutumia gurudumu la chungwa au kipande. Vile vile, unaweza kutumia utepe wa chungwa, ganda, au kusokota.
- Kata kwa uangalifu muundo wa bawa uwe ganda kubwa la machungwa.
- Kipe kinywaji chako rangi zaidi kwa kudondosha cocktail au cherry ya maraschino.
Kuangalia Cocktail ya Blue Bird
Licha ya jina la Kiingereza sana, wengine wanaamini kuwa cocktail ya blue bird ilitikiswa kwa mara ya kwanza nchini Ufaransa mwishoni mwa miaka ya 1950 au mapema miaka ya 1960. Kama vile Visa vingine vya kawaida, Kitabu cha Savoy Cocktail kinapata sifa kwa kichocheo cha kwanza kilichochapishwa. Walakini, kichocheo hiki kilionekana mapema sana mnamo 1937 na mabadiliko machache. Mlo wa ndege wa blue 1937 huita vodka badala ya gin kama msingi wake, na pia hutumia liqueur ya maraschino, ikiacha curacao ya bluu lakini bado inatumia maji ya limao.
Haingekuwa hadi rifu ya Bill Tarling ndipo ndege huyo wa bluu angekuwa cocktail ya buluu. Kichocheo chake kimeacha uchungu wa kunukia na kupendelea orgeat, sharubati ya mlozi inayopatikana mara nyingi katika vinywaji vya kitropiki.
Panda Ndege Ukiwa na Cocktail ya Blue Bird
Nenda angani ukiwa na kijogoo cha ndege wa bluu wa mimea. Kwa wanywaji wa gin na wale wapya kwa gin sawa, jogoo hili hutoa cocktail changamano ambayo ni tamu na tart yenye mizani ya ajabu. Tanua mbawa zako na ufurahie karamu hii na vinywaji vingine vya bluu vya curacao.
