Kuunda na kukuza bustani ya mitishamba kunahitaji juhudi ndogo na si lazima uwe mtunza bustani hodari ili kufanikiwa. Ikiwa unakuza mimea kwa ajili ya mapambo yao, upishi au mali ya kunukia, kuongeza bustani ya mimea kwenye mazingira yako hufanya nyongeza ya kuvutia na muhimu. Bustani yako ya mimea itastawi na kukutuza kwa fadhila zake kabla hujaijua.
Anza kwa Kuunda Mandhari
Unapopanga bustani yako ya mitishamba una mandhari mengi unayoweza kwenda nayo au unaweza kwenda bila mandhari hata kidogo na upande tu bustani yenye aina mbalimbali za mitishamba unayotumia kwa kawaida. Hakuna njia sahihi au mbaya kwa muundo wa bustani na unaweza kuruhusu mawazo yako kwenda porini. Baadhi ya mandhari ya kawaida ya muundo ni pamoja na:
- Bustani ya chai- Kupanda mitishamba kama vile minti inayotumika kuonja vinywaji.
- Bustani ya harufu - Kukuza mitishamba inayojulikana kwa thamani yake ya kunukia kama vile rosemary.
- Bustani ya jikoni - Kukuza mitishamba ambayo kwa kawaida hutumika kuonja vyakula kama vile sage na bizari.
Unaweza pia kuchanganya mandhari madogo ndani ya bustani moja au uende na mandhari moja ya moja kwa moja inayolenga ladha mahususi ya upishi. Kwa mfano, katika bustani ya mimea ya upishi, unaweza kutumia mada hizi:
- Bustani ya Kiitaliano - Kukuza mitishamba yenye ladha ya vyakula vya Kiitaliano kama vile basil, oregano, na thyme.
- Bustani ya Meksiko - Kukuza mitishamba yenye ladha ya vyakula vya Mexico kama vile cilantro na cumin.
Jifunze Mahitaji ya Msingi ya Kitamaduni na Ukuaji wa Mimea
Mimea mingi hupendelea hali sawa, kwa hivyo kuipanda katika eneo moja la bustani kusiwe tatizo. Walakini, mimea mingine, kama vile rosemary, ni ya kudumu na mimea mingine, kama vile bizari, hufanya kama mwaka. Wakati wa kupanda bustani, weka mimea ya kudumu katika sehemu moja na ya mwaka mahali pengine, ili wakati wa kutunza bustani na kubadilisha mimea ya kudumu isisumbuliwe.
Mapendekezo ya Tovuti
Eneo la bustani yako ya mitishamba linaweza kuwa katika kitanda tofauti kilichoundwa mahususi kwa ajili ya mitishamba, kando ya njia, au karibu na bustani ya mboga. Ili kufanya utunzaji wa eneo kuwa rahisi na rahisi zaidi kufika, unaweza kufikiria kuliweka karibu na nyumba, ili kutoa eneo linalotoa hali ya ukuaji inayopendekezwa. Kuchanganya vyombo vilivyojazwa na mimea miongoni mwa mimea inayoota ardhini pia huongeza shauku kwenye eneo la bustani.
Iwe unakuza mimea yako moja kwa moja ardhini au kwenye vyombo, kuna masharti ya kimsingi ya kitamaduni yanayohitajika kwa mimea yenye afya na kukua kwa nguvu.
Mahitaji ya Mwanga
Unapochagua eneo linalofaa kwa bustani ya mimea, hali ya mwanga ni jambo muhimu sana la kuzingatia. Mimea mingi hukua vizuri zaidi katika maeneo yenye jua ambayo hupokea angalau saa 6 za jua kila siku.
Mahitaji ya Udongo
Kwa ukuaji na utendakazi bora zaidi, panda mimea yako kwenye udongo wenye rutuba unaotoa maji vizuri na pH kati ya 6 na 6.8. Ikiwa udongo wako ni duni na hauna virutubisho, rekebisha kwa mboji au samadi iliyooza vizuri kabla ya kupanda. Bila shaka, ungependa eneo lako la bustani lisiwe na nyasi au magugu, kwa hivyo hakikisha kwamba umesafisha eneo la bustani kwanza na kulizuia magugu.
Unaporekebisha udongo ili kuufanya kuwa tajiri zaidi, ongeza safu ya inchi 6 hadi 8 au mboji au samadi iliyooza vizuri iliyosambazwa kwenye eneo la bustani. Weka nyenzo za kikaboni kwenye udongo kwa kina cha takriban inchi 12 na maji eneo vizuri. Tayarisha eneo wiki moja hadi mbili kabla ya kupanda mimea.
Mahitaji ya Maji
Marudio ya mahitaji ya maji hutegemea hali ya hewa ya eneo lako. Mimea mingi hukua vizuri zaidi kwa uwekaji wa maji mara kwa mara ili kuweka udongo unyevu lakini sio unyevu. Wakati hali ni ya joto na kavu, bustani ya mimea inaweza kuhitaji maji ya kila siku ili kuzuia udongo kukauka kabisa. Unaweza kupima ukavu wa udongo kwa kuingiza kidole chako ndani yake na ikiwa inchi ya juu ni kavu kwa kugusa, weka maji kwenye bustani.
Ili kuzuia shida na magonjwa ya ukungu, jaribu kutonyunyiza maji kwenye majani ya mimea wakati wa kumwagilia. Tumia mfumo wa umwagiliaji kwa njia ya matone kwenye bustani ya mimea au weka maji moja kwa moja kwenye udongo unaozunguka mmea.
Lishe
Mbolea zinazotumika kwa kilimo cha mboga mboga zinafaa kutumika katika bustani za mimea iliyopandwa moja kwa moja ardhini. Omba bidhaa katika chemchemi na maji kwenye kisima. Ukivuna mimea yoyote kwa wingi, unaweza kuweka kipimo kingine chepesi cha mbolea ili kusaidia kukuza ukuaji mpya. Kuweka mbolea nyingi mara kwa mara hupunguza mafuta muhimu ambayo mimea hutoa.
Inapokuja suala la lishe kwa mimea inayokuzwa kwenye vyombo, tumia mchanganyiko wa mumunyifu katika maji unaofaa kwa mboga. Omba kwenye chombo kila wiki nyingine wakati wa kumwagilia.
Wadudu
Kwa sababu ya mafuta muhimu yaliyo katika mimea mingi, wadudu sio tatizo kwa kawaida. Hata hivyo, aphids na sarafu za buibui zinaweza kuathiri mimea, hasa wakati hakuna nafasi ya kutosha kati ya mimea mingi na hali ni kavu. Kwa kawaida, kunyunyizia mimea kwa mlipuko mkali wa maji huwafukuza wadudu.
Maliza kwa Kuweka na Kupanda Bustani ya Mimea
Baada ya kutayarisha eneo ili liwe tayari kwa vipandikizi au mbegu zako, ni wakati wa kupanga bustani yako ya mimea na kupanda.
Unda Athari ya Kiwango
Unapotandaza mimea yako, ni wazo zuri kila wakati kuweka mimea mirefu zaidi nyuma au katikati mwa bustani na uelekeze upande wa mbele au kando wenye mimea mifupi zaidi, kulingana na muundo wa kitanda cha bustani.. Hii huleta athari ya kiwango na kutiririka kwa urahisi.
Ongeza Rangi na Umbile
Ili kuongeza riba kwenye bustani ya mimea, changanya majani ya rangi tofauti au maumbo kando ya nyingine. Kwa mfano, panda sage yenye majani ya kijivu karibu na basil yenye majani ya kijani au zambarau. Ikiwa unaongeza vyombo kwenye bustani ya mimea, zingatia kutumia vyombo vyenye umbo na rangi tofauti ambavyo husaidia kusisitiza eneo na kuvutia macho kwenye bustani.
Zingatia Ukubwa Uliopevuka
Unapopanda vipandikizi vya mimea au mbegu, zingatia kila lebo ya mmea au pakiti ya mbegu. Ina taarifa juu ya ukubwa wa kukomaa wa mmea, ili ujue mahitaji muhimu ya nafasi, kina cha kupanda kwa mbegu na siku za kuota. Ikiwa unatumia vipandikizi vya mimea, daima usipande zaidi kuliko upandikizaji unaokua ndani ya chombo. Mara baada ya kupanda vipandikizi na mbegu, jaza udongo kwa maji.
Mambo ya Nafasi
Nafasi ifaayo kati ya mimea mingi ya mimea ni muhimu ili kuzuia matatizo ya wadudu, magonjwa na fangasi na kuruhusu mzunguko mzuri wa hewa. Kila mara weka nafasi ya mimea mingi kulingana na ukubwa unaoweza kukomaa na miche nyembamba kwa kufuata kanuni sawa.
Utunzaji wa Mimea kwenye Vyombo
Mimea mingi hufurahia kukua katika vyombo, mradi unatimiza masharti fulani na mahitaji yao ya kitamaduni. Zingatia nyenzo za chombo, kwani itakujulisha ni mara ngapi utalazimika kumwagilia. Nyenzo zenye vinyweleo kama vile terra cotta na mbao huruhusu udongo kukauka haraka kuliko nyenzo zisizo na vinyweleo kama vile plastiki, hivyo kuhitaji kumwagilia mara kwa mara zaidi.
Maji na Mifereji ya maji
Tabia nzuri ya kufuata ili kujua kama mimea ya chungu inahitaji maji ni kuingiza kidole chako kwenye udongo wa chombo kila siku au mbili na ikiwa inchi ya juu ni kavu, weka maji hadi yatoke kwenye mashimo ya chini ya maji. Pia ungependa kuhakikisha kuwa chombo chochote unachotumia kinatoa maji, au mimea itaoza na kufa.
Mbolea
Tumia mchanganyiko wa chungu wenye rutuba ambao hutiririsha maji vizuri, unapokuza mimea kwenye vyombo. Ukipenda, unaweza kuchanganya mbolea inayotolewa polepole kwenye udongo wakati wa kupanda.
Ukubwa wa Kontena
Inapokuja kwenye saizi ya chombo kinachohitajika, zingatia kila wakati ukubwa wa mmea uliokomaa. Mimea mingi ya kila mwaka na ndogo hukua vizuri ikipandwa moja moja kwenye sufuria za lita 1, hata hivyo, mimea mikubwa huhitaji vyombo vikubwa zaidi, kama vile galoni 3. Iwapo utakuza mimea midogo midogo pamoja ili kuunda bustani ya mimea kwenye sufuria, unaweza kuhitaji chombo cha lita 5 ili kuruhusu nafasi inayohitajika kwa ukuaji wa afya na kuzuia msongamano.
Mapendekezo ya Mimea Yanayopandwa Kwa Kawaida
Vituo vingi vya bustani vinauza mbegu za mitishamba zinazopandwa na vipandikizi vilivyo tayari kukua bustanini. Ukichagua mbegu za mimea, unaweza kuanzisha mbegu kwenye chombo cha kuanzia na kuhamisha kwenye bustani mara tu zikipandwa, au unaweza kupanda mbegu moja kwa moja kwenye bustani na nyembamba miche mara tu inapochipuka. Lebo za mmea au kifurushi cha mbegu hutoa habari zote muhimu juu ya saizi ya mmea kukomaa na mahitaji yoyote ya kukua. Baadhi ya mitishamba inayopatikana na kukuzwa ni pamoja na:
- Basili tamu: Basil tamu (Ocimum basilicum) ni mimea yenye harufu nzuri na sugu ya kila mwaka inayotumiwa katika vyakula vingi vya upishi. Inafanya nyongeza ya kuvutia kwa vyombo au kupandwa moja kwa moja kwenye bustani na inaweza kukua zaidi ya futi moja wakati wa kukomaa. Tumia majani mabichi au kavu.
- Coriander/Cilantro: Coriander na cilantro (Coriandrum sativum) zote zinatoka kwenye mmea sawa wa kunukia wa kila mwaka. Majani ni cilantro na mbegu ni coriander. Kwa ladha bora, tumia majani ukiwa mchanga. Maua hutokea wakati wa kiangazi na kisha kutoa mbegu.
- Cumin: Cumin (Cuminum cyminum) ni mimea ndogo inayoota kila mwaka inayopatikana katika familia ya parsley na inahitaji muda mrefu wa hali ya hewa ya joto ili kutoa maua na mbegu zinazotumika sahani za upishi. Mara tu maganda ya mbegu yanapogeuka kahawia, huwa tayari kuvunwa na kutumiwa.
- Dill: Dill (Anethum graveolens) ina matumizi mbalimbali katika kuonja vyakula vya upishi kama vile kachumbari ya bizari. Kila mwaka inafanana na fennel katika tabia yake ya ukuaji na maelezo. Tumia sehemu ya juu, majani na shina mbichi au kavu. Bizari haipandiki vizuri kila wakati, kwa hivyo ni bora kuanza mbegu moja kwa moja kwenye bustani na kupunguza hadi inchi 12.
- Zerizi ya ndimu: Malimau ya familia ya mint (Melissa officinalis) hudumu kama mmea sugu unaokua hadi urefu wa futi 2 na upana. Majani yake yenye harufu ya limau na shina changa huongeza ladha ya vinywaji na vyakula. Tumia majani mabichi au yaliyokaushwa.
- Mint: Kuna minti kadhaa inayopandwa kwa kawaida (Mentha spp.), ambao ni wakulima wa kudumu katika bustani hiyo. Peppermint (Mentha piperita) na spearmint (Mentha spicata) ni aina mbili zinazokua chini ambazo una uwezekano mkubwa wa kupata katika vituo vya bustani. Mimea huzalisha wakimbiaji na inaweza kuwa vamizi haraka, kwa hivyo ili kuweka mimea chini ya udhibiti, unaweza kutaka kuipanda kwenye vyombo. Majani madogo na maua yaliyokaushwa au safi, vinywaji na vyakula vyenye ladha.
- Oregano: Jamaa mwingine wa mnanaa, oregano (Origanum vulgare) ni mmea sugu. Inafanya kazi vizuri katika vyombo au kupandwa moja kwa moja ardhini. Majani yana harufu nzuri na hutumiwa mbichi au kukaushwa kwa ladha ya vyakula.
- Rosemary: Rosemary (Rosmarinus officinalis) hukua kama kichaka laini cha kudumu ambacho kinaweza kufikia urefu wa futi 6 na upana wakati wa kukomaa. Ni mali ya familia ya mint na hufanya nyongeza ya kunukia kwa bustani za mimea na inastahimili ukame mara tu inapoanzishwa. Maua, mashina, na majani yake yana matumizi mbalimbali ya upishi mbichi na yaliyokaushwa.
- Sage: Sage (Salvia officinalis) hukua kama mmea wa kudumu, lakini watunza bustani wengi huikuza kama mimea ya kila mwaka. Majani yake ya rangi ya kijivu ni nyongeza ya kuvutia macho na yenye kunukia inayokuzwa miongoni mwa mimea yenye majani mabichi. Kawaida hutoa maua ya purplish katika majira ya joto wakati wa mwaka wa pili wa ukuaji. Tumia majani mabichi au yaliyokaushwa katika sahani mbalimbali za upishi.
- Thyme: Thyme (Thymus vulgaris) ni mimea ya kudumu ambayo hupandwa kila mwaka. Mwanachama huyu wa familia ya mint ana tabia ya vichaka, hutoa majani madogo, ya kijani-kijivu na maua ya zambarau, ambayo yanaweza kutumika kavu au safi. Mimea hiyo inafaa kwa ukuaji wa sufuria na hustahimili ukame mara tu.
Vuna Unachopanda
Hakuna kitu kinachoshinda ladha na harufu ya mitishamba iliyotoka kuvunwa na baada ya miezi michache, kazi yako yote itaanza kulipwa unapoanza kuvuna fadhila yako. Ni bora kuvuna wakati wa baridi asubuhi na si wakati wa joto la mchana. Kwa uangalifu na uangalifu kidogo, bustani yako ya mimea inapaswa kukuandalia kwa zawadi zake za upishi na manukato kwa miaka mingi ijayo.
