Unaweza kutengeneza Visa vingi ukitumia Grand Marnier. Ni liqueur ya Kifaransa ya machungwa iliyotengenezwa kutoka msingi wa Cognac na machungwa chungu na sukari. Iliyotengenezwa kwa mara ya kwanza mwishoni mwa miaka ya 1880, leo Grand Marnier inatumiwa sana katika vinywaji mchanganyiko vya kisasa na vya kitambo badala ya sekunde tatu au curacao ya chungwa.
1. Grand Marnier Smash
Smashes ni mojawapo ya aina za awali zaidi za cocktail, na toleo hili linafaa kwa kunywea majira ya masika au majira ya kiangazi, au wakati wowote ukiwa na ari ya kupata kitu chepesi zaidi. Utapata kinywaji kimoja kutoka kwa mapishi haya.
Viungo
- 8 hadi 10 mint majani
- vipande 4 vya limau (karibu nusu ya limau), pamoja na gurudumu 1 la limau
- wakia 1½ Grand Marnier
- Barafu
Maelekezo
- Changanya majani ya mnanaa na limau pamoja kwenye kitikisa cha kula.
- Ongeza Grand Marnier na barafu kwenye kitetemeshi. Tikisa vizuri.
- Chuja kinywaji hicho juu ya barafu kwenye glasi ya mawe na upambe kwa mint na gurudumu la limau.
2. D'Artagnan
Imepewa jina la shujaa wa riwaya inayopendwa sana ya Alexandre Dumas The Three Musketeers, kokeo hii ni Mimosa ambayo imekua mzima. D'Artagnan hutumia Armagnac, ambayo kama vile jina la cocktail, asili yake ni Gascony. Kichocheo hiki kinatengeneza cocktail moja.
Viungo
- ½ wakia ya Armagnac
- ½ wakia Grand Marnier
- ounce 1 juisi ya machungwa
- ½ kijiko kidogo cha chai syrup rahisi
- Barafu
- Mvinyo unaometa, uliopoa
- Ganda la limau
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya Armagnac, Grand Marnier, juisi ya machungwa na sharubati rahisi. Ongeza barafu kwenye kitetemeshi na kutikisa.
- Niliingia kwenye filimbi ya Shampeni. Ongeza divai inayong'aa. Koroga taratibu.
- Pamba kwa ganda la limao na uitumie.
3. Cocktail ya Simba Nyekundu
Chakula hiki cha kawaida kiliundwa miaka ya 1930, mshindi wa shindano la kola la London. Ni cocktail iliyojaa mwili mzima, lakini asidi angavu kutoka kwa limau na juisi ya machungwa husaidia kuifanya iwe ya kuburudisha pia. Kichocheo hiki hutoa kinywaji kimoja.
Viungo
- kabari ya limau
- 1/4 kikombe cha sukari
- wakia 1 London kavu gin
- aunzi 1 Grand Marnier
- ½ wakia juisi ya machungwa
- ½ wakia maji ya limao
- Barafu
Maelekezo
- Sugua ukingo wa nje wa glasi iliyopozwa na kabari ya limau. Iviringishe kwenye sukari ili kupenyeza glasi.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza gin, Grand Mariner, juisi ya machungwa, maji ya limao na barafu. Tikisa.
- Chuja kwenye glasi ya kula.
4. Mrembo
Kama jina lake linavyodokeza, cocktail hii ni ya kustaajabisha na ni nzuri kwa urahisi wake. Kichocheo hiki kinatengeneza kinywaji kimoja.
Viungo
- aunzi 1 ya Hennessey Cognac
- aunzi 1 Grand Marnier
Maelekezo
Mimina viungo kwenye kinusa cha brandi, zungusha, na uitumie.
5. Minong'ono ya Shetani
Hii ni pigo kwenye cocktail ya Bronx, ambayo yenyewe inapendeza zaidi kwa martini. Pia ni lazima-ujaribu kwa gin aficionados, lakini usiwe na nyingi sana; itamtoa shetani ndani yako. Kichocheo hiki kinatumika moja.
Viungo
- ½ wakia London kavu gin
- ½ wakia Grand Marnier
- ½ wakia tamu ya vermouth
- ½ wakia ya Vermouth kavu
- ½ wakia juisi ya machungwa
- Dashi ya machungu ya machungwa
- Barafu
- Kipande cha chungwa
Maelekezo
- Poza glasi ya kula.
- Katika shaker ya cocktail, changanya gin, Grand Marnier, vermouth tamu na kavu, juisi ya machungwa na machungu. Ongeza barafu na kutikisa.
- Chuja kwenye glasi ya cocktail iliyopoa.
- Pamba kwa kipande cha chungwa.
6. Kati ya Laha
Iwapo una ari ya kupata kitu cha kuudhi zaidi, hii kuchukua Sidecar hukutengenezea kinywaji cha kukumbukwa. Hutengeneza kinywaji kimoja.
Viungo
- Ramu 1 nyeupe
- aunzi 1 Grand Marnier
- ½ wakia maji ya limao
- Wakia 1 ya Cognac
- Barafu
- Lemon twist
Maelekezo
- Poza glasi ya kula.
- Katika shaker ya cocktail, changanya ramu, Grand Marnier, maji ya limao na Cognac. Ongeza barafu na kutikisa.
- Chuja kwenye glasi ya cocktail iliyopoa.
- Pamba kwa msokoto wa limau.
Cocktail 5 za Kawaida Ambapo Unaweza Kubadilisha Grand Mariner
Kivitendo cocktail yoyote inayohitaji sekunde tatu, liqueur ya chungwa, au curacao inaweza kuchukua nafasi ya Grand Mariner kwa 1:1 badala.
1. Margarita
Margarita ya kawaida huhitaji viambato rahisi ikiwa ni pamoja na juisi safi ya chokaa, sekunde tatu (au nekta ya agave), na blanco tequila.
2. Cocktail za Pombe ya Brandy na Orange
Kuna idadi ya vinywaji vya pombe aina ya brandi na chungwa ambapo Grand Marnier ni aina bora ya liqueur ya chungwa kutumia. Hizi ni pamoja na gari la kando, ubalozi, na Deauville miongoni mwa mengine.
3. Kamikaze
Kamikaze ni siki ya kawaida, ambayo ni mtindo wa kitamaduni wa kinywaji unaochanganya sehemu sawa za tamu na siki na sehemu mbili za pombe kali (pombe). Ingawa sour nyingi hutumia syrup rahisi kama kiungo chao tamu, unaweza pia kubadilisha liqueur kama Grand Marnier. Kichocheo cha jadi cha Kamikaze kimsingi ni toleo la vodka la margarita, tu hutumia vodka badala ya tequila. Grand Marnier inaweza kutumika katika kichocheo kama vile liqueur ya sek tatu au chungwa inayohitajika.
4. Cosmopolitan
Bila shaka, cocktail ya kawaida ya ulimwengu wote ni matumizi mengine mazuri ya Grand Marnier. Ni mojawapo ya vinywaji maarufu vya enzi ya kisasa, shukrani kwa sehemu kwa uwepo wake unaoonekana sana kwenye mfululizo na filamu, Sex in the City, ambapo ilipata mvuto mkubwa kama cocktail ya usiku ya wasichana. Tumia Grand Mariner kama pombe yako ya chungwa.
5. Viper
Nyoka, ambayo ni toleo la aina ya cocktail ya kawaida ya kuumwa na nyoka, ni mfano mwingine wa mahali ambapo unaweza kutumia Grand Marnier kama vile pombe ya machungwa inavyoitwa kwenye mapishi.
Mixers for Grand Mariner
Ikiwa unatafuta vichanganyiko rahisi vya Grand Marnier ili uweze kutengeneza Visa vya haraka, kuna vingi unaweza kujaribu.
- Kahawa
- Apple cider (iliyotiwa viungo au baridi)
- Juisi ya chungwa
- Juisi ya Cranberry
- Chokoleti ya moto
- Chai ya barafu
- Sangria
- Mvinyo unaometa au Shampeini
- Armagnac au Cognac
- Mvinyo wa bandari
- Soda ya klabu
- Whisky
Fanya Grand Marnier Kiungo chako cha Cocktail cha Siri
Grand Marnier ni nzuri katika aina mbalimbali za vinywaji. Unaweza kuitumia katika kila kitu kuanzia kando ya gari, hadi cosmos na margaritas, na hata kuongeza je ne sais quoi kidogo kwenye sangria zako. Pia ni kitamu kinachofurahia nadhifu au juu ya barafu kama digestif.
