Mapishi 15 ya Cocktail Nyekundu (Kutoka Manhattan hadi Mary Damu)

Orodha ya maudhui:

Mapishi 15 ya Cocktail Nyekundu (Kutoka Manhattan hadi Mary Damu)
Mapishi 15 ya Cocktail Nyekundu (Kutoka Manhattan hadi Mary Damu)
Anonim
Visa nyekundu
Visa nyekundu

Kuna viungo kadhaa unavyoweza kutumia kutengeneza Visa vyekundu. Juisi ya cranberry, jordgubbar, divai nyekundu, vermouth tamu, juisi ya komamanga, juisi ya nyanya na grenadine zote zinaweza kutoa vinywaji vilivyochanganywa vya rangi nyekundu, na utapata viungo hivi na vingine katika idadi ya ladha nyekundu na nyekundu hadi nyekundu na nyekundu. -picha za rangi.

Red Evergreen

Chakula hiki kinahitaji maandalizi kidogo; unahitaji kutengeneza syrup rahisi ya rosemary kwanza, lakini inatoa kinywaji chekundu kilichochanganywa ladha ya mitishamba ambayo hufanya dakika chache za juhudi za ziada kuwa za thamani. Kichocheo kinatengeneza cocktail moja.

Rosemary Simple Syrup

Cocktail ya Rosemary Simple Syrup Gin Fizz itawavutia wageni wako wote
Cocktail ya Rosemary Simple Syrup Gin Fizz itawavutia wageni wako wote

Pasha kikombe kimoja cha maji na sukari kwa vijidudu vitatu vya rosemary kwenye moto wa wastani hadi sukari itayeyuke. Kuleta kwa chemsha na kuondoa kutoka kwa moto. Chemsha kwa dakika 30, ondoa rosemary na uifishe syrup kabisa. Unaweza kuweka kwenye jokofu kwa hadi wiki mbili au kufungia syrup iliyobaki kwenye chombo kilichofungwa vizuri kwa hadi mwaka mmoja. Ikiwa ungependa kufanya kinywaji kuwa chekundu zaidi, unaweza pia kuongeza matone machache ya rangi nyekundu ya chakula kwenye syrup kabla ya kuihifadhi.

Viungo

  • ounces2 juisi ya cranberry
  • ¾ juisi ya limao
  • wakia 1½ London kavu gin
  • ¾ aunzi rosemary sirupu rahisi
  • Barafu
  • wakia 4 maji ya soda
  • Chipukizi wa Rosemary na cranberries kwa ajili ya kupamba

Maelekezo

  1. Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, juisi ya cranberry, maji ya chokaa, gin, na syrup ya rosemary.
  2. Tikisa ili upoe.
  3. Chuja kwenye glasi ya collins juu ya barafu safi.
  4. Juu na maji ya soda.
  5. Pamba kwa tawi la rosemary na cranberries safi.

Cosmopolitan

Visa vya Cosmopolitan
Visa vya Cosmopolitan

Labda shukrani kwa Sex and the City, kinywaji hiki cha usiku cha wasichana chenye rangi ya waridi-nyekundu ni mojawapo ya vinywaji maarufu zaidi vya karne ya 21. Unaweza kuagiza kinywaji hicho chekundu kwenye baa au ujitengenezee.

Viungo

  • wakia 1½ ya vodka ya machungwa
  • ¾ aunzi ya liqueur ya chungwa
  • ½ wakia juisi ya cranberry
  • ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
  • Barafu
  • kabari ya ndimu kwa mapambo

Maelekezo

  1. Poza glasi ya martini au coupe.
  2. Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka ya citron, liqueur ya machungwa, juisi ya cranberry, na maji ya chokaa.
  3. Tikisa ili upoe.
  4. Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
  5. Pamba kwa kabari ya limau.

Kimbunga

Kimbunga ni kinywaji kitamu cha pombe
Kimbunga ni kinywaji kitamu cha pombe

Moja kwa moja kutoka New Orleans, cocktail ya hurricane ina kiungo chekundu zaidi cha kinywaji kinachopatikana baada ya kuongeza rangi ya chakula: grenadine. Grenadine huipa rangi nyekundu isiyokolea ili kuongeza ladha ya kitropiki ya kinywaji chekundu cha kileo.

Viungo

  • kiasi 2 ramu nyepesi
  • wakia 1½ ramu nyeusi
  • aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
  • Wazi 1 juisi ya machungwa iliyokamuliwa hivi punde
  • ¾ juisi ya matunda ya passion
  • ½ wakia sharubati rahisi
  • ¼ grenadine
  • Kabari ya chungwa na cherry kwa ajili ya kupamba

Maelekezo

  1. Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, romu nyepesi, ramu nyeusi, maji ya chokaa, maji ya machungwa, juisi ya matunda yenye shauku, sharubati rahisi, na grenadine.
  2. Tikisa ili upoe.
  3. Chuja kwenye glasi ya kimbunga au highball juu ya barafu safi.
  4. Pamba kwa kabari ya chungwa na cherry.

Ruby Red-tini

Ruby Red tini ni riff smart kwenye ulimwengu wote
Ruby Red tini ni riff smart kwenye ulimwengu wote

Rubytini ni semi-sweet martini yenye rangi nyekundu ya kupendeza yenye ladha tamu na siki.

Viungo

  • aunzi 1 ya juisi ya balubi
  • ¾ juisi ya limao
  • ¾ grenadine
  • wakia 1½ London kavu gin
  • Twist ya chokaa kwa mapambo

Maelekezo

  1. Poza glasi ya kula.
  2. Katika shaker ya cocktail, changanya juisi ya balungi, maji ya chokaa, grenadine, na gin.
  3. Ongeza barafu na kutikisa.
  4. Chuja kwenye glasi ya cocktail iliyopoa.
  5. Pamba kwa twist.

Strawberry Daiquiri

Strawberry Daiquiri ni familia ya visa ambayo viungo kuu ni ramu
Strawberry Daiquiri ni familia ya visa ambayo viungo kuu ni ramu

Daiquiri ya sitroberi ni kogi ya majira ya joto tamu, yenye ladha ya beri, iwe unaipenda ikiwa imechanganywa au kwenye mawe, boozy au virgin. Pia ni kinywaji kizuri kuagiza kwenye baa au unapopata chakula cha jioni kwenye mkahawa.

Viungo

  • wakia 1½ ramu nyepesi
  • ¾ wanzi wa schnapps za sitroberi
  • ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
  • Barafu
  • Stroberi kwa ajili ya kupamba

Maelekezo

  1. Poza glasi ya martini au coupe.
  2. Kwenye shaker ya cocktail, ongeza barafu, ramu nyepesi, schnapps za sitroberi na maji ya chokaa.
  3. Tikisa ili upoe.
  4. Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
  5. Pamba kwa sitroberi.

Pom Berry Deep Red Cocktail

Cocktail ya Pom Berry Deep Red ni syrup tamu na tamu inayoburudisha
Cocktail ya Pom Berry Deep Red ni syrup tamu na tamu inayoburudisha

Chakula hiki kitamu kina ladha ya komamanga na matunda meusi, pamoja na kidokezo cha asidi kutoka kwenye maji ya chokaa. Inatengeneza cocktail moja.

Viungo

  • wakia 2 juisi ya komamanga
  • ¾ juisi ya limao
  • ¾ wakia Chambord
  • dashi 2 za machungu ya iliki
  • wakia 1½ vodka
  • Barafu

Maelekezo

  1. Katika shaker ya cocktail, changanya juisi ya komamanga, maji ya chokaa, Chambord, machungu na vodka.
  2. Ongeza barafu na kutikisa.
  3. Chuja kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu.

Martini ya Ufaransa

Martini ya Kifaransa ilivumbuliwa katika miaka ya 1980 katika baa moja ya Keith McNally's New York City.
Martini ya Kifaransa ilivumbuliwa katika miaka ya 1980 katika baa moja ya Keith McNally's New York City.

The French martini ni cocktail tamu ya Kifaransa iliyo na Chambord na Champagne. Chambord, liqueur yenye ladha ya raspberry, hutoa kinywaji hicho rangi ya zambarau-nyekundu.

Viungo

  • wakia 1½ vodka
  • ounce 1 ya juisi ya nanasi
  • ¼ wakia Chambord
  • Barafu
  • Champagne kuja juu
  • Msokoto wa limau kwa ajili ya kupamba

Maelekezo

  1. Poza glasi ya martini au coupe.
  2. Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka, juisi ya nanasi na Chambord.
  3. Tikisa ili upoe.
  4. Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
  5. Jipatie Champagne.
  6. Pamba kwa msokoto wa limao.

Risasi Nyekundu ya Pombe kali

Risasi Nyekundu ya Pombe Nyekundu hupa kinywaji teke zuri la kuona
Risasi Nyekundu ya Pombe Nyekundu hupa kinywaji teke zuri la kuona

Ikiwa unapenda tufaha na mdalasini, basi utaipenda picha hii ya rangi nyekundu. Kichocheo hiki kinasababisha shots mbili; unayeshiriki naye ni juu yako.

Viungo

  • wakia 2 whisky ya Fireball
  • aunzi 2 whisky ya tufaha ya Crown Royal
  • grenadine kijiko cha baa
  • Barafu

Maelekezo

  1. Katika shaker ya cocktail, changanya Fireball, Crown Royal, na grenadine.
  2. Ongeza barafu na kutikisa.
  3. Chuja kwenye miwani miwili ya risasi.

Mvinyo Mulled

Mulled Wine vuli na baridi kunywa
Mulled Wine vuli na baridi kunywa

Wapenzi wa vinywaji vuguvugu vya pombe kali, msikate tamaa. Kuna cocktail nyekundu kwa ajili yako, pia. Jaribu mvinyo mulled, ambayo ni mchanganyiko wa divai nyekundu na viungo mulling wewe kunywa moto. Ina rangi nyekundu iliyokolea.

Viungo

  • 750mL merlot au cabernet
  • aunzi 6 chapa
  • aunsi 3 za liqueur ya chungwa
  • 8 karafuu nzima
  • vijiti 3 vya mdalasini
  • anise nyota 2
  • 1 chungwa, iliyokatwa
  • Kipande cha chungwa, fimbo ya mdalasini, na anise ya nyota kwa ajili ya kupamba

Maelekezo

  1. Kwenye sufuria kubwa yenye moto wa wastani, ongeza divai, chapa, pombe ya chungwa, karafuu, vijiti vya mdalasini, anise ya nyota na vipande vya machungwa.
  2. Koroga ili kuchanganya.
  3. Ruhusu ipate joto, lakini usichemke.
  4. Punguza joto hadi mpangilio wa chini kabisa, ukiongeza joto kwa takriban dakika kumi na tano hadi saa moja.
  5. Chuja viungo.
  6. Tumia kwenye vikombe vya kula.
  7. Pamba kwa kipande cha chungwa, kijiti cha mdalasini na anise nyota.

Mary Damu

Picha
Picha

Sio vinywaji vyote vyekundu vilivyochanganywa vinahitaji kuwa vitamu na matunda. Kwa hakika, the savory Bloody Mary ni mlo mwekundu wa kileo unaopendwa na ni keki ya ladha inayotokana na nyanya.

Viungo

  • ounces 2 vodka ya tango au bakoni vodka
  • ounces4 juisi ya nyanya
  • ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
  • ¼ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
  • ¼ wakia horseradish
  • dashi 2-3 mchuzi wa Worcestershire
  • Barafu
  • Mizeituni, kabari ya chokaa, bua la celery, na shina la avokado kwa ajili ya kupamba

Maelekezo

  1. Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, vodka ya tango, juisi ya nyanya, maji ya limao, maji ya chokaa, horseradish, na mchuzi wa Worcestershire.
  2. Tikisa ili upoe.
  3. Chuja kwenye glasi ya highball juu ya barafu safi.
  4. Pamba kwa zeituni, kabari ya chokaa, bua la celery na shina la avokado.

Mvinyo Mwekundu Sangria

Mtungi wa Mvinyo Mwekundu wa Sangria na glasi zilizojaa viungo
Mtungi wa Mvinyo Mwekundu wa Sangria na glasi zilizojaa viungo

Imetengenezwa kwa mvinyo mwekundu, mvinyo wa kitamaduni wa Kihispania, sangria ni tunda na ladha nzuri, na pia ni cocktail nyekundu inayong'aa. Furahia kinywaji hiki chenye kuburudisha cha pombe wakati joto limezidi.

Viungo

  • 750mL pinot noir au merlot
  • ¾ kikombe juisi ya machungwa iliyokamuliwa hivi punde
  • ½ kikombe cha brandi
  • ¼ kikombe cha pombe ya chungwa
  • Barafu
  • Kipande cha limau cha kupamba

Maelekezo

  1. Kwenye mtungi mkubwa, ongeza barafu, pinot noir, juisi ya machungwa, brandi na pombe ya chungwa.
  2. Koroga ili kuchanganya.
  3. Tumia kwenye glasi za divai juu ya barafu safi.
  4. Pamba kipande cha limau.

Rosso Vodka Martini

Rosso Vodka Martini
Rosso Vodka Martini

Rosso ni neno la Kiitaliano linalotafsiriwa nyekundu, na linakufahamisha rangi ya vodka hii martini. Badala ya kutumia Vermouth kavu, martini hii inahitaji vermouth tamu ya Kiitaliano, ambayo ni rangi nyekundu inayong'aa.

Viungo

  • vodka 3
  • aunzi 1 ya Vermouth tamu ya Kiitaliano
  • dashi 2 za Angostura machungu
  • Barafu
  • Ganda la chungwa

Maelekezo

  1. Poza glasi ya martini.
  2. Katika glasi ya kuchanganya, ongeza vodka, vermouth, bitter na barafu. Koroga.
  3. Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
  4. Shikilia ganda la chungwa juu ya glasi, upande wa ngozi chini, na ukandamize ili kutoa mafuta ya machungwa kwenye kogi. Mimina ganda la chungwa, weka upande wa ngozi juu ili kupamba.

Negroni

Visa viwili vya negroni
Visa viwili vya negroni

Imetengenezwa kwa Campari na vermouth tamu, Negroni inachukua rangi nyekundu-rangi ya chungwa ya machweo ya jua, na pia ni tamu na chungu ya kupendeza.

Viungo

  • wakia 1
  • Wazi 1 Campari
  • kiasi 1 cha vermouth tamu
  • Barafu
  • Msokoto wa chungwa kwa ajili ya kupamba

Maelekezo

  1. Katika glasi ya kuchanganya, ongeza barafu, gin, Campari, na vermouth tamu.
  2. Koroga kwa kasi ili kupoa.
  3. Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
  4. Pamba kwa msokoto wa chungwa.

Manhattan

Visa vya Manhattan
Visa vya Manhattan

Manhattan ni nyekundu-kaharabu. Kuongezwa kwa vermouth tamu kwenye whisky huunda rangi hii nzuri nyekundu.

Viungo

  • wakia 2 whisky ya rai
  • Wakia 1 ya Vermouth
  • dashi 2 za Angostura machungu
  • Barafu
  • Cherry ya Bourbon ya kupamba

Maelekezo

  1. Poza glasi ya kula.
  2. Katika glasi ya kuchanganya, changanya whisky, vermouth na machungu.
  3. Ongeza barafu na ukoroge.
  4. Chuja kwenye glasi ya vinywaji baridi. Pamba na cherry.

Fruity Red Margarita

Margarita ya Strawberry
Margarita ya Strawberry

Iwe raha yako ni tikiti maji, komamanga, au sitroberi ya kawaida, vinywaji hivi vya tequila vyekundu vyenye matunda ni barafu na vitamu.

Viungo

  • Kabari ya chokaa na chumvi kwa mdomo
  • wakia 1½ ya tequila ya fedha
  • ¾ wakia ya tikiti maji, komamanga, au schnapps za sitroberi
  • ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
  • ½ wakia ya liqueur ya chungwa
  • ½ wakia agave
  • Barafu
  • Gurudumu la matunda au chokaa kwa mapambo

Maelekezo

  1. Ili kuandaa ukingo, paka ukingo wa glasi ya mawe na kabari ya chokaa.
  2. Kwa chumvi kwenye sufuria, chovya nusu au ukingo mzima wa glasi kwenye chumvi ili uipake.
  3. Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, tequila ya fedha, schnapps, juisi ya chokaa, liqueur ya machungwa na agave.
  4. Tikisa ili upoe.
  5. Chuja kwenye glasi iliyotayarishwa.
  6. Pamba kwa matunda au gurudumu la chokaa.

Cocktails Nyekundu zaidi

Unaweza kupata Visa vingine vingi vyenye rangi nyekundu ya kupendeza pamoja na Visa asili nyekundu hapo juu.

  • Cocktails zilizotengenezwa kwa pombe ya beri Chambord huwa na rangi nyekundu.
  • Vinywaji vilivyotengenezwa kwa grenadine na gin vina rangi nyekundu inayong'aa, kama vile vinywaji vilivyotengenezwa kwa grenadine na rum.
  • Onyesha roho yako ya uzalendo kwa Visa vya kuunguza moto. Baadhi ni nyekundu, na nyingine ni nyekundu, nyeupe, na bluu.
  • Unataka kinywaji chekundu ili kulisha umati? Punch ya divai na vodka ni tikiti tu.
  • Ikiwa unapenda peremende za Jolly Rancher tamu, siki, ladha ya matunda, basi jaribu cocktail ya tikitimaji nyekundu ya Jolly Rancher.
  • Macheo ya jua ya tequila huchanganya nyekundu na chungwa katika kinywaji kilichowekwa safu maridadi.

Vinywaji Vingi vya Vinywaji Nyekundu vilivyochanganywa

Kutumia viambato vyekundu kutoka kwa tikiti maji hadi beri na kila kitu kilicho katikati hutoa vinywaji maridadi vya kileo. Iwe unakunywa mdalasini au vinywaji vya cherry au kitoweo kingine chenye matunda, tumia mawazo yako na utafute Visa vyekundu vitamu kwa kila tukio.

Ilipendekeza: