Kwa kuwa ni wazo zuri kila wakati kujaribu kuchambua na kuokoa pesa nyingi uwezavyo, unaweza kutafakari njia tofauti za kupunguza gharama kama vile kujua jinsi ya kutengeneza RumChata na viambato vingine vya ladha tamu kutoka nyumbani. Kwa bahati nzuri, mchanganyiko wa kipekee wa krimu, viungo, na vileo vilivyotumiwa kuunda RumChata vinaweza kuundwa upya kwa urahisi kwa kutumia pantry yako mwenyewe. Kwa hivyo, ikiwa unatafuta kichocheo hicho bora kabisa cha paka cha kiambato chako unachopenda cha kinywaji tamu, usiangalie zaidi fomula hii ya nyumbani ya RumChata.
RumChata ni Nini?
RumChata ni kinywaji ambacho kina mizizi muhimu katika kinywaji cha kitamaduni kilichotiwa viungo, horchata. Horchata huundwa kwa kuchanganya mchanganyiko wa viungo na mchele uliotiwa maji. Thomas Maas alibuni kichocheo chake cha horchata chenye msingi wa maziwa na akajaribu kuongeza aina tofauti za pombe kwenye kinywaji hicho, hatimaye akabainisha kuwa ramu hiyo ilioanishwa vyema zaidi na vikolezo joto na cream tajiri. Muda mfupi baadaye, Maas alizindua chapa mashuhuri, RumChata, na takriban ubora wa mdalasini wa toast/tangawizi-snap kwenye kinywaji hicho umekifanya kiwe kiungo kinachopendwa na wengi katika visa na vitafunio vingi vya sikukuu kwa miongo kadhaa.
Jinsi ya Kutengeneza RumChata
Ili kutengeneza kopi hii ya RumChata nyumbani, unahitaji tu viungo kadhaa vya kawaida vya kuoka na ramu. Kwa bahati nzuri, mchakato wa kuunda RumChata ya kujitengenezea nyumbani ni rahisi kama kutupa kila kitu kwenye mtungi na kuikoroga pamoja vizuri. Kichocheo hiki hasa hufanya mtungi mdogo kuwa wa nakala ya RumChata, na unaweza kuzidisha kiasi cha viungo ili kufanya mikusanyiko mikubwa au sherehe za likizo.
Viungo
- kikombe 1 cha sharubati rahisi
- ½ kijiko cha chai cha mdalasini
- dondoo 1 ya vanilla
- Bana la nutmeg
- vikombe 3 vya maziwa (au maziwa yasiyo ya maziwa kwa RumChata isiyo na maziwa)
- ½ kikombe rum giza
- Barafu
Maelekezo
- Kwenye mtungi, changanya viungo vyote.
- Ongeza barafu na ukoroge hadi viungo vichanganywe vizuri.
- Itumie mara moja au iweke kwenye jokofu ili kuhifadhi baadaye.
Kutengeneza RumChata Isiyo na Maziwa Ni Rahisi
Kwa bahati mbaya, watu walio na maziwa nyeti pengine hawajawahi kujaribu kinywaji asilia cha RumChata kwa vile kinatumia maziwa katika mapishi yake; hata hivyo, kuifanya kutoka nyumbani hukuruhusu kuibinafsisha kwa vizuizi vyako vya lishe. Kwa mfano, unaweza kubadilisha maziwa kwa urahisi katika kichocheo cha kujitengenezea nyumbani na kiwango sawa cha:
- Maziwa ya mlozi
- Maziwa ya mchele
- Maziwa ya oat
- Maziwa ya soya
- Maziwa ya nazi
- Maziwa ya korosho
- Maziwa ya Macadamia
Tumia matoleo haya yasiyo ya maziwa yasiyotiwa sukari na yenye ladha ya kutosha kwa matokeo bora zaidi. Ikiwa huna uvumilivu wa lactpse dhidi ya mzio wa protini za maziwa, unatumia maziwa yasiyo na lactose. Tumbo nyeti si lazima zizuiwe kufurahia utamu wa RumChata, na kubadilisha chaguo lisilo la maziwa katika mapishi ni suluhisho la haraka na rahisi.
Cocktails for Your Homemade RumChata
Unaweza kutumia RumChata yako ya kujitengenezea kama vile ungetumia toleo la kibiashara mara tu unapotengeneza kundi lako la kwanza la RumChata ya kujitengenezea nyumbani. Ingawa unaweza kufurahia glasi moja kwa moja ya kinywaji tajiri na cha viungo, watu wengi wanapendelea kukijumuisha katika visa mbalimbali vilivyochanganywa. Jaribu mapishi ya cocktail ya RumChata kwa kutumia toleo lako la kujitengenezea nyumbani.
Epuka Viungo vya Asidi
Dokezo muhimu la kukumbuka unapofanya kazi na RumChata ni kuachana na viambato vya asidi. Ingawa wazo la kuongeza RumChata kwenye soda zako ili kutengeneza vielelezo vya boozy linasikika kuwa la kitamu sana, ukweli ni kwamba asidi katika vitu kama vile soda na juisi husababisha maziwa katika RumChata kulegea. Kwa hivyo, utataka kuwa mwangalifu kuhusu jinsi unavyojaribu mchanganyiko huu wa mdalasini na unachounganisha nao.
Fanya Copycat RumChata
Hakuna kitu cha kuridhisha kama kutengeneza kitu kwa mkono na kufurahishwa na bidhaa iliyomalizika, na somo hili rahisi linalofafanua jinsi ya kutengeneza RumChata yako mwenyewe kutoka nyumbani hukuruhusu kuchafua mikono yako kwa njia hiyo ya kupendeza. Kwa hivyo, kunja mikono yako, chimba mitungi yako, na uchanganye!
