Viungo
- Kabari ya chokaa na chumvi kwa mdomo
- aunzi 2 tequila
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- ¾ wakia mara tatu
- ½ wakia agave
- Barafu
- Kabari ya chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Ili kuandaa ukingo, paka ukingo wa glasi na kabari ya chokaa.
- Kwa chumvi kwenye sufuria, chovya nusu au ukingo mzima wa glasi kwenye chumvi ili uipake.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, tequila, maji ya limao, sekunde tatu na agave.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyotayarishwa.
- Pamba na kabari ya chokaa.
Tofauti na Uingizwaji
Margarita ni ya kipekee kama vile mtu anayeitengeneza au kuinywa.
- Je, wewe ni mtu wa viungo? Vunja sarafu ya jalapeno au mbili ili kutoa yako kidogo.
- Je, huwa unajipata na uso wa siki nyakati fulani? Pandisha maji ya chokaa kidogo kwa tarter margarita, au ongeza robo hadi nusu aunzi ya maji ya limao ili kuonja ladha ya machungwa.
- Je, wewe ni aina ya mtu anayependa moto mzuri wa kambi? Ni wakati wa kuweka tequila ya fedha na kufungua mezkali kwa margarita ya moshi wa sek tatu.
- Je, mara nyingi watu wengine wanakuelezea kuwa mtamu? Ongeza agave kidogo ili kuleta hiyo kwenye kinywaji chako, na ikiwa umeishiwa na agave, asali au syrup rahisi hufanya kazi vizuri, pia!
Mapambo
Wengi wanaweza kuzingatia margarita kuwa imevaliwa kikamilifu ikiwa na ukingo wa chumvi na kabari ya chokaa. Ikiwa unatazamia kubadilisha mambo, unaweza kutumia sukari badala ya chumvi kwa mdomo wako, au kuruka ukingo kabisa ikiwa hiyo si safari yako ya margarita. Tumia gurudumu la chokaa au ubadilishe kisasa margarita yako ya sek tatu kwa gurudumu la machungwa ambalo halina maji ili kuivalisha zaidi. Iwapo ungependa kuangazia ladha za chungwa za sekunde tatu, ongeza gurudumu la chungwa au tumia utepe wa chungwa au usonge ili upate mwonekano mzuri wa rangi.
Kuhusu Triple Sec Margarita
Sekunde tatu, kiungo ambacho mara nyingi husahaulika ambacho wengi hawaangalii isipokuwa matumizi yake katika margaritas au vinywaji vingine mchanganyiko, ni liqueur yenye ladha ya machungwa ambayo ilianzishwa kwa mara ya kwanza nchini Ufaransa karibu miaka mia mbili iliyopita. Umeshangaa? Ni ukweli mpya kuu kushiriki na marafiki zako kupitia margarita. Ni Waholanzi ambao wanawajibika kwa mwenzake wa sekunde tatu, curacao.
Baadhi ya watu wanadai kwamba ilikuwa mwaka wa 1834 ambapo sekunde tatu zilianza, mizizi yake midogo ikianzia jikoni. Wakihamasishwa na Waholanzi, Jean-Baptiste na Josephine Combier walitaka kuwasilisha bidhaa ya machungwa crisper, kuacha mimea na viungo na badala yake kulenga machungwa, kuloweka maganda ya machungwa kuunda sahihi machungwa mara tatu sec ladha. Cointreau hangeonekana kwenye jukwaa la dunia hadi zaidi ya miaka arobaini baadaye.
Subiri kidogo
Lique za machungwa haziko juu kabisa ya orodha ya mambo madogo madogo ya mtu yeyote, lakini margarita yenye sekunde tatu inapaswa kuwa. Kwa hivyo nenda uonyeshe marafiki zako sec margarita mara tatu na uwafurahishe kwa maarifa yako mapya.
