Kuna ulimwengu wa Visa vya msimu wa baridi vya kuchagua. Inaweza kuwa ngumu sana kuamua kati ya kinywaji cha joto ili kupata baridi kutoka kwa mifupa yako, au labda kitu cha barafu kwani tayari umewasha moto. Kwa sababu yoyote ile, kuna cocktail ya majira ya baridi kwa hitaji lolote la kunywea.
Winter's Smash
Ikiwa bado hujachoka kushughulika na uondoaji wa theluji, au unahitaji kuchukua hatua fulani ya uchokozi, uvunjaji huu ni thawabu ya kustahimili msimu wa baridi.
Viungo
- Kipande cha limau
- Mchemraba wa sukari ya kahawia
- wakia 1½ vodka
- ounce 1 ya juisi ya cranberry
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ wakia ya allspice dram
- ¼ aunzi rahisi ya sharubati
- Barafu
- Chipukizi wa Rosemary, kipande cha limau, na gurudumu la damu la chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, mchemraba wa sukari ya kahawia uliovurugika, kipande cha limau, na mnyunyizio wa sharubati rahisi.
- Ongeza barafu, vodka, juisi ya cranberry, maji ya limao, dram ya allspice, na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Mimina kwenye glasi ya mawe.
- Pamba kwa mchicha wa rosemary, kipande cha limau na gurudumu la damu la chungwa.
Eggnog ya Snowbank
Si mara zote ni lazima kuwasha moto mayai, kwa kweli hii hufurahishwa zaidi ukitazama ukingo wa theluji hukua huku joto chini ya blanketi fulani.
Viungo
- aunsi 4 ya mayai
- kiasi 2 zilizotiwa rum
- ¾ wanzi wa mdalasini schnapps
- Mdalasini ya ardhini kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, mayai, rum iliyotiwa viungo na schnapps za mdalasini.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe.
- Pamba kwa mdalasini ya kusaga.
Spruce Martini
Mkondo wa kawaida wa martini unaojumuisha mimea bora zaidi ya msimu wa baridi kwa mguso wa utamu tu.
Viungo
- gini 2
- ½ wakia vermouth kavu
- ¼ aunzi rosemary sirupu rahisi
- Barafu
- Chipukizi wa Rosemary na mizeituni kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika glasi ya kuchanganya, ongeza gin, vermouth kavu, na maji ya rosemary rahisi.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa matawi ya rosemary na mizeituni.
Kahawa Iliyopendeza
Baadhi ya Visa vya kahawa vinaweza kuhisi pombe kupita kiasi, hasa ikiwa unatafuta tu kitu cha kunywa kwa mlo au baada ya chakula cha jioni. Kichocheo hiki hutoa chaguo nyepesi. Jisikie huru kuongeza cream ya kawaida au ya Kiayalandi.
Viungo
- wakia 1 ya schnapps
- ¾ aunzi ya almond liqueur
- ¼ schnapps za mdalasini
- Kahawa kujaa zaidi
- cream iliyochapwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Pasha moto kikombe kwa kujaza maji ya moto.
- Baada ya kikombe kushika joto, mwaga maji.
- Kwenye kikombe, ongeza schnapps za vanila, pombe ya almond na schnapps za mdalasini.
- Jaza kwa kahawa mpya iliyotengenezwa.
- Pamba kwa krimu.
Cranberry Fizz
Ladha za majira ya baridi hukutana na viputo katika kemkem hii ambayo ni rahisi kutengeneza na hata rahisi kunywa.
Viungo
- wakia 1½
- ounce 1 ya juisi ya cranberry
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- Barafu
- Soda ya chokaa ya chokaa kuongezwa
- Chipukizi wa Rosemary na cranberries za kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe, ongeza barafu, gin, juisi ya cranberry na pombe ya machungwa.
- Juu na soda ya lime club.
- Pamba kwa matawi ya rosemary na cranberries.
Jack Frost's Sour
Chachu yenye kuuma wakati wa baridi, bourbon ikikupasha joto kutoka ndani kwenda nje.
Viungo
- aunzi 2 bourbon
- ¾ juisi ya balungi
- ½ wakia sharubati rahisi
- ¼ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- 1 yai nyeupe
- Barafu
- Chipukizi la Rosemary, ganda la zabibu na machungu ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Kwenye shaker ya cocktail, ongeza bourbon, juisi ya balungi, sharubati rahisi, maji ya limao na nyeupe yai.
- Dry Shake kwa takriban sekunde 45 ili kuchanganya viungo na kutengeneza povu.
- Ongeza barafu kwenye shaker.
- Tikisa ili upoe.
- Pamba kwa matawi ya rosemary na maganda ya zabibu. Ondoa machungu ili kuunda muundo.
Neno la Mwisho
Chakula cha kitamaduni, kinywaji hiki cha mitishamba kinafaa kwa sherehe na mapambo ya majira ya baridi.
Viungo
- ¾ gin
- ¾ aunzi ya kijani chartreuse
- ¾ aunzi maraschino liqueur
- ¾ aunzi mpya ya chokaa iliyokamuliwa
- Barafu
- gurudumu la chokaa lisilo na maji kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, gin, chartreuse ya kijani, liqueur ya maraschino, na maji ya chokaa.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba na gurudumu la chokaa lisilo na maji.
Red Bauble Martini
Martini inayonasa ladha na rangi za kila kitu wakati wa baridi kwa urahisi, iwe likizo za mapema za msimu wa baridi au Siku ya Wapendanao, Martini hii ni nzuri msimu mzima. Vodka inaweza kubadilishwa kwa urahisi badala ya gin, vile vile.
Viungo
- wakia 1½
- ¾ juisi ya cranberry
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ wakia rosemary sirupu rahisi
- Barafu
- Chipukizi wa Rosemary kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, gin, juisi ya cranberry, maji ya limao na sharubati rahisi.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba na mchicha wa rosemary.
Rosemary Fizz
Mimea ni sehemu ya kitamu ya msimu wa baridi, na noti za rosemary hufanya ladha nzuri katika takriban cocktail yoyote.
Viungo
- wakia 1½
- ½ wakia ya liqueur ya chungwa
- ½ wakia rosemary sirupu rahisi
- Barafu
- Soda ya klabu ya Grapefruit kuja juu
- kabari ya Grapefruit kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya mpira wa juu au rocks, ongeza barafu, gin, liqueur ya machungwa na syrup rahisi ya rosemary.
- Koroga ili kuchanganya.
- Juu kwa soda ya klabu ya balungi.
- Pamba kwa kabari ya zabibu.
Mapovu ya Baridi ya Joto
Kinywaji kizuri cha kufurahia wakati wa chakula cha mchana au sherehe, kinywaji hiki chenye ladha tamu ni maarufu.
Viungo
- Wakia 1 ya vodka ya vanila
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ½ wakia sharubati rahisi
- dashi 2 machungu ya iliki
- Prosecco to top off
- Ganda la limau kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika filimbi ya shampeni, ongeza vodka, maji ya limao, sharubati rahisi na machungu.
- Juu kwa kutumia prosecco.
- Pamba kwa ganda la limao.
Flannel Negroni
Mtindo mzuri zaidi kwenye Negroni ya kawaida, ladha zake zitaendelea kukuvutia.
Viungo
- wakia 1
- Wazi 1 Campari
- ¾ vermouth tamu
- ½ wakia ya maraschino liqueur
- mistari 2 ya machungu ya machungwa
- Ice and king cube
- Ganda la limau
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, ongeza barafu, gin, Campari, vermouth tamu, liqueur ya maraschino, na machungu ya machungwa.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi au mchemraba wa mfalme.
- Pamba kwa ganda la limao.
Spiced Cranberry Old-Fashioned
Mtindo wa zamani unaweza kuwa na shauku na bourbon kama nyota, lakini hii inaongeza viungo na uchangamfu wa ziada kwa classical.
Viungo
- aunzi 2 bourbon
- ounces1½ juisi ya cranberry
- ½ wakia ya allspice dram
- ¼ aunzi ya mdalasini sharubati rahisi
- mistari 2 ya machungu ya machungwa
- 2 dashi walnut machungu
- Ice and king cube
- Gurudumu la chungwa na fimbo ya mdalasini kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya kuchanganya, ongeza barafu, bourbon, juisi ya cranberry, dram ya allspice, sharubati rahisi ya mdalasini, na machungu.
- Koroga kwa kasi ili kupoa.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi au mchemraba wa mfalme.
- Pamba kwa gurudumu la chungwa na kijiti cha mdalasini.
January's Aperol Spritz
Kwa kawaida raha ya majira ya kuchipua au majira ya kiangazi, Aperol spritz bila shaka inaweza kuchukua umaridadi mpya ili kuendana na hali ya hewa na hali ya baridi.
Viungo
- 1¼ wakia Aperol
- ¾ juisi ya cranberry ambayo haijatiwa sukari
- ½ wakia ya liqueur ya machungwa ya damu
- 2½ wakia prosecco
- Kuongeza soda kwa klabu
- Barafu
- kabari ya chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya divai, ongeza barafu, Aperol, juisi ya cranberry, liqueur ya machungwa ya damu, na prosecco.
- Juu na soda ya klabu.
- Pamba kwa kabari ya chungwa.
Kakao Iliyoongezwa
Haingekuwa majira ya baridi bila chokoleti moto ya watu wazima kunywea. Kichocheo hiki kinaruhusu takriban pombe yoyote badala ya bourbon, kwa hivyo badilisha upendavyo maudhui ya moyo wako.
Viungo
- wakia 1½ whisky ya caramel
- ½ wakia ya almond liqueur
- ¼ schnapps ya vanila
- Chokoleti moto kuja juu
- Marshmallows na mdalasini ya kusagwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Pasha moto kikombe kwa kujaza maji ya moto.
- Baada ya kikombe kushika joto, mwaga maji.
- Kwenye kikombe, ongeza whisky ya caramel, pombe ya almond, na schnapps za vanilla.
- Jaza na chokoleti ya moto.
- Pamba na marshmallows na mdalasini ya kusaga.
Take It Easy, Toddy
Mtoto wa kawaida wa kuogea moto kwa kawaida hupewa chakula kizuri na cha joto, lakini toleo hili lililopozwa ni bora ikiwa tayari una joto chini ya blanketi lakini ungependa ladha hizo zinazojulikana.
Viungo
- whisky 1½
- ¾ aunzi ya pombe ya asali
- ¾ wakia maji
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- Barafu
- gurudumu la limau kwa mapambo
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, whisky, maji, pombe ya asali, na maji ya limao.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Pamba kwa gurudumu la limao.
Toddy wa Darasa la Kwanza
Iwapo ulitaka kuona toddy wako motomoto akipata toleo jipya, cocktail hii ya majira ya baridi imejaa ladha.
Viungo
- wakia 1½ bourbon
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ¾ wakia ya asali
- ½ wakia mdalasini schnapps
- ½ wakia ya almond liqueur
- ¼ pombe ya chungwa
- 2 dashi walnut machungu
- Maji ya moto kujaa
- Kipande cha chungwa, kijiti cha mdalasini, na tufaha lisilo na maji kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Pasha moto kikombe kwa kujaza maji ya moto.
- Baada ya kikombe kushika joto, mwaga maji.
- Kwenye kikombe, ongeza bourbon, maji ya limao, asali, mdalasini schnapps, liqueur ya almond, liqueur ya machungwa, na machungu ya walnut.
- Juu kwa maji ya moto.
- Koroga kwa makini ili kuchanganya.
- Pamba kwa kipande cha machungwa, kijiti cha mdalasini na tufaha lisilo na maji.
Chemchemi ya Matumaini
Chakula bora zaidi kwa siku hizo za majira ya kuchipua kabla ya wakati wa Januari wakati jua linatuma vikumbusho vya majira ya kuchipua na majira ya joto yajayo.
Viungo
- aunzi 3 tart juisi ya cherry
- wakia 1½ ya lime vodka
- ¾ aunzi mpya ya limao iliyokamuliwa
- ½ wakia rosemary sirupu rahisi
- Barafu
- Wazi 1 prosecco
- Chipukizi wa Rosemary na gurudumu la chokaa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, juisi ya cherry, chokaa vodka, maji ya limao, na maji ya rosemary.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye mpira wa juu au glasi ya mawe juu ya barafu safi.
- Juu kwa kutumia prosecco.
- Pamba kwa matawi ya rosemary na gurudumu la chokaa.
Lake Effect Martini
Wakati mwingine theluji ya ziwa huja na kutupa kisu kwenye mipango. Kubali hatima yako na ufurahie martini maalum na ya kipekee asubuhi hizo.
Viungo
- wakia 1½ bourbon au vodka
- ¾ chocolate liqueur
- ¾ pombe ya kahawa
- ½ wakia mdalasini schnapps
- ½ wakia kahawa iliyopozwa au espresso
- Barafu
- Bacon strip kwa ajili ya mapambo
Maelekezo
- Poza glasi ya martini au coupe.
- Katika shaker ya cocktail, ongeza barafu, bourbon, pombe ya chokoleti, pombe ya kahawa, schnapps za mdalasini, na espresso.
- Tikisa ili upoe.
- Chuja kwenye glasi iliyopozwa.
- Pamba kwa ukanda wa bacon.
The Good Winter Blues
Wakati wa baridi unaweza kusababisha hali ya buluu, na homa ya ndani inaweza kuanza kuhisiwa kuwa halisi sana. Kwa hivyo iwe unapata joto, unapunguza joto, au unataka kinywaji mkononi unapovinjari msimu, kuna karamu ya msimu wa baridi au mocktail ya msimu wa baridi isiyo na kileo ambayo itachagua kisanduku hicho. Na kama unataka kinywaji cha kuongeza joto, jaribu kiongeza kitamu cha kakao, kama vile chokoleti ya amaretto.
