Kuongezeka kwa lishe ya keto katika tamaduni maarufu kumesababisha watu wengi kufahamu zaidi wanga, na kuwafanya kugeukia Visa na milo ya kabureta kidogo ili kupunguza viwango vyao vya kila siku vya wanga. Kwa bahati nzuri, sio lazima utoe ladha ili kuunda Visa vya ladha ya chini ya kabuni, kama mapishi haya kumi na moja ya vinywaji yanavyothibitisha.
Low-Carb Cosmopolitan
Ulaji huu wa wanga wa chini kwenye Cosmopolitan ya kawaida hutumia juisi za lishe, dondoo na viambato vibichi ili kuiga wasifu asili wa ladha kwa wote walio chini ya g 2 jumla ya wanga.
Viungo
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- ½ kijiko cha chai cha machungwa dondoo
- vijiko 3 vya chai chembechembe za allulose au tamu ya erythritol
- ounce 1 diet juice ya cranberry
- wakia 1½ vodka
- Barafu
- Ganda la machungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya juisi ya chokaa, dondoo ya machungwa, sweetener, maji ya cranberry, na vodka.
- Ongeza barafu na mtikisike ili upoe.
- Chuja yaliyomo ndani ya glasi ya vinywaji baridi.
- Kamua ganda la chungwa juu ya kinywaji ili kutoa mafuta kisha yadondoshe kwenye kinywaji kama mapambo.
Gin Rickey
Gin rickey ya kihistoria ina wanga kiasi kidogo, ina uzito wa 2g kwa kila glasi.
Viungo
- ½ wakia juisi ya chokaa iliyokamuliwa hivi punde
- gini 2
- Barafu
- Soda ya klabu
- Kabari ya chokaa kwa mapambo
Maelekezo
- Kwenye glasi ya mpira wa juu iliyojaa barafu, mimina maji ya chokaa na gin.
- Juu na soda ya klabu na upambe na kabari ya chokaa.
'Ilikuwa Cocktail ya Usiku
Kinywaji hiki kitamu na kilichokolea huchanganyika pamoja krimu nzito, vitoweo vya msimu wa vuli na rom ili kutengeneza cocktail yenye gramu 2 pekee za wanga.
Viungo
- ounce 2 cream nzito
- Dash nutmeg
- Dash mdalasini
- Wazi 1 rom nyeusi
- Barafu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya cream nzito, kokwa, mdalasini, na rum.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye kikombe au glasi ya mawe. Pamba na nutmeg ya ziada ukipenda.
Strawberry Lemonade Fizz
Unaweza kuwa na ladha tamu ya limau ya sitroberi iliyosisimua na ya boozy kwa chini ya gramu 1 ya wanga kwa kichocheo hiki cha sitroberi lemonade fizz.
Viungo
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- Kifurushi 1 cha saizi ya kinywaji cha strawberry limau ya Kioo cha Mwanga
- wakia 1½ vodka
- Barafu
- Soda ya klabu
- Kipande cha limau cha kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, Crystal Light na vodka.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja kwenye glasi ya kolini iliyojaa barafu na juu na soda ya klabu.
- Pamba kwa kipande cha limau.
Carb ya Chini Arnold Palmer
Kinywaji muhimu sana cha majira ya kiangazi ni Arnold Palmer, ambacho huchanganya chai na limau pamoja. Toleo hili la kileo cha kabuni ya chini lina uzito wa chini ya g 1 ya kabohaidreti.
Viungo
- Barafu
- kijiko 1 kikubwa cha maji ya limao kilichokamuliwa
- ounces2 za limau
- kiasi 2 zilizotengenezwa chai nyeusi
- wakia 1 ya vodka
- gurudumu la limau kwa mapambo
Maelekezo
- Katika glasi ndefu iliyojaa barafu, changanya maji ya limao, seltzer ya limao, chai nyeusi na vodka.
- Kwa kutumia kijiko cha cocktail, koroga mchanganyiko huo na pamba kwa gurudumu la limao.
Kirusi Cheupe chenye Carb ya Chini
Warusi weupe wanachukuliwa kuwa mojawapo ya visa vya ladha tamu sana huko nje, na hutahisi hatia yoyote kujaribu toleo hili la wanga wa chini ambalo lina 2.5g tu za wanga kwa kila glasi.
Viungo
- vijiko 2 vikubwa vya sharubati ya chokoleti isiyo na sukari ya Torani
- ounce 3 cream nzito
- ¼ kijiko cha chai dondoo ya vanila
- aunzi 1 iliyotengenezwa espresso, imepoa
- wakia 1½ vodka
- Barafu
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya sharubati ya chokoleti, cream nzito, dondoo ya vanila, espresso na vodka.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu na uitumie.
Cocktail ya Cape Cod ya Carb ya Chini
Mashabiki wa Cranberry huko nje wanajua cocktail ya kawaida ya Cape Cod, na kichocheo hiki cha carb ya chini hutumia juisi ya cranberry ya lishe kuunda kinywaji ambacho ni gramu 1.5 pekee za wanga.
Viungo
- Barafu
- kijiko 1 cha maji ya limao kilichokamuliwa hivi punde
- ounces 3 kwenye diet juice ya cranberry
- wakia 2 vodka
- Ganda la limau kwa ajili ya kupamba (si lazima)
Maelekezo
- Katika glasi ya mawe au glasi iliyojaa barafu, mimina maji ya chokaa, juisi ya cranberry ya lishe na vodka.
- Changanya kwa kutumia kijiko cha cocktail na upambe na maganda ya limau ya hiari.
Chai ya Barafu ya Kisiwa Kirefu ya Carb ya Chini
Ingawa kichocheo hiki cha chai ya barafu cha Long Island chenye wanga kidogo hupakia ladha katika kila kinywa, yote ni chini ya gramu 1 ya wanga kwa kila glasi.
Viungo
- ½ wakia maji ya limao yaliyokamuliwa mapya
- ¼ wakia chembechembe Swerve au Erythritol sweetener
- matone 2 ya chungwa
- ½ wakia vodka
- ½ wakia gin
- ½ wakia ramu nyeupe
- ½ wakia ya tequila ya fedha
- Barafu
- Cola ya lishe
- kabari ya ndimu kwa mapambo
Maelekezo
- Kwenye shaker ya cocktail, changanya maji ya limao, sweetener, maji ya machungwa, vodka, gin, rum nyeupe, na tequila ya silver.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi iliyojaa barafu. Weka mlo wa cola na upambe kwa kabari ya limau.
Cocktail ya Usiku wa Autumn
Furahia jioni zako za msimu wa vuli haraka kwa kinywaji hiki chenye ladha kali na tamu ambacho kina kiwango cha chini ya gramu 1 ya wanga kwa kila glasi.
Viungo
- Dash iliki machungu
- Dash karafuu za kusaga
- Ramu 2 za dhahabu
- Barafu
- Lishe bia ya tangawizi
- vipande 1-2 vya chokaa vya kupamba (si lazima)
Maelekezo
- Katika glasi ya collins, changanya machungu ya iliki, karafuu na ramu ya dhahabu.
- Koroga kwa kijiko cha unga.
- Ongeza barafu.
- Juu na tangawizi ya lishe na upambe na vipande vya chokaa vya hiari.
Spritzer ya Orange
Ikiwa unatafuta njia safi na ya chini ya carb ili kufurahia glasi yako ya usiku ya divai, jaribu kichocheo hiki cha maji ya chungwa, ambacho kina 2.3g pekee za wanga kwa kila glasi.
Viungo
- ounces 3 za divai nyeupe kavu
- aunzi 3 za rangi ya chungwa zilizopozwa zenye ladha ya seltzer
- 1 msokoto wa chungwa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika glasi ya divai, changanya divai na seltzer.
- Pamba kwa msokoto wa chungwa.
Kamikaze ya Carb Chini
Kwa kawaida hutolewa kwa namna ya kupigwa risasi, kamikaze hii ya kiwango cha chini cha carb hubadilisha kichocheo asili na kukibadilisha kuwa 2.4g ya karabu ya kula.
Viungo
- aunzi 1 iliyokamuliwa juisi ya ndimu
- matone 2 ya utamu wa kimiminika
- wakia 2 vodka
- Barafu
- Maji ya mnyunyizio
- kichipukizi 1 cha mnanaa kwa ajili ya kupamba
Maelekezo
- Katika shaker ya cocktail, changanya maji ya chokaa, tamu kioevu na vodka.
- Ongeza barafu na tikisa hadi ipoe.
- Chuja mchanganyiko kwenye glasi ya mawe iliyojaa barafu na juu na mnyunyizio wa maji.
- Pamba kwa mchicha wa mnanaa na utumike.
Michanganyiko ya Kabohaidreti Tamu
Ikiwa unajisikia kuhamasika kufanya majaribio ya kutengeneza Visa vyako vya kabuni kidogo, jaribu kujumuisha vichanganyiko hivi ambavyo tayari vina kiwango cha chini cha wanga kwenye ladha yako:
- Soda ya klabu
- Diet soda
- Juisi ya chakula
- Diet tonic water
- seltzer yenye ladha ya chini ya carb
- cream nzito
- Maziwa ya nazi (mafuta kamili)
- chokaa mpya iliyobanwa na maji ya limao
- Nuru ya kioo
- Espresso
- Zevia
- Chai ya barafu
- Kahawa ya barafu
Vidokezo vya Kutengeneza Cocktail za Carb ya Chini
Sasa kwa kuwa umepata wazo la aina ya vitu unavyoweza kuchanganya na Visa vyako, angalia vidokezo hivi muhimu vya jinsi ya kuweka Visa vyako karibu na sifuri carb iwezekanavyo:
Usiruke Mizimu
Vileo vingi vikali huwa havina wanga, kwa hivyo tofauti na mapishi ya kalori ya chini, sio lazima usahau kiasi cha pombe kali unazotumia katika vinywaji vyako vilivyochanganywa. Vileo vikali vilivyotiwa ladha kama vile vodka na visiki vilivyotiwa ladha, hata hivyo, mara nyingi vimeongeza sukari, kwa hivyo shikamana na roho zisizo na ladha. Liqueurs pia huwa na sukari nyingi. Vivyo hivyo, ni muhimu kuelewa kwamba mwili wako utachoma pombe kabla ya kuchoma mafuta, kwa hivyo ikiwa unajaribu kudumisha ketosisi, tambua kuwa mwili wako utachoma pombe kabla ya kurudi kwenye kuchoma mafuta kwa mafuta, ambayo inaweza kupunguza ketosisi.
Tumia Extracts au Bitters Badala ya Juisi au Liqueurs
Juisi nyingi za matunda na liqueurs zinaweza kuwa kabuni nyingi sana, lakini kutumia matone machache ya vionjo vya ladha au bitter ya cocktail yenye ladha badala yake kunaweza kuleta madokezo ya ladha bila kuongeza wanga za ziada kwa kila kinywaji.
Ongeza Juisi ya Citrus au Zest, au Vurugu kwa Ladha Kubwa
Unaweza kuongeza ladha kubwa kwa kutia doa kiasi kidogo cha matunda au mboga mboga kwa ajili ya wanga si nyingi, au unaweza kutumia takriban nusu wakia ya limau iliyokamuliwa au maji ya ndimu.
- Juisi ya limau na chokaa, iliyobanwa upya, zote zina 1 g ya wanga kwa wakia, kwa hivyo ongeza nusu ya wakia ili upate ladha.
- Vinginevyo, changanya kipande kidogo cha machungwa kama vile kipande cha chokaa, kipande cha limau, kipande cha chungwa au kumquat. Kuvuruga huongeza kiasi kidogo tu cha wanga (kwa mfano, sehemu ya chungwa ina 2 g ya wanga).
- Unaweza pia kuchanganya ganda la machungwa. Maganda ya machungwa yana mafuta ya machungwa yenye ladha ambayo yana ladha ya kinywaji bila kuongeza idadi ya wanga.
- Ukichanganya beri moja au mbili, utapata ladha lakini chini ya 2g ya wanga.
- Muddling herbs pia huongeza ladha bila carbs.
Jumuisha Vibadala vya Sukari
Viwango vya juu vya wanga kwa ujumla hutokana na sukari iliyoongezwa, na njia rahisi ya kujiepusha na hili ni kutumia aina nyinginezo za vitamu kama vile allulose au erythritol. Iwapo unatumia fomu za kimiminiko, hakikisha umeongeza maji au soda kwenye mlo wako ili kuhesabu kiasi kilichopotea ambacho syrup rahisi hutoa kwa kawaida.
Kuagiza Vinywaji Vya Kabohaidreti Kidogo
Si kila mkahawa utakuwa na hesabu zake za kabuu zinapatikana kwa urahisi kando ya kila orodha ya vyakula vyake, kwa hivyo ikiwa unajaribu kubaki na kiwango cha chini cha wanga na ungependa kuagiza kwenye menyu yao, fuata mwongozo huu muhimu:
- Viungo vichache, ndivyo bora- Njia ya haraka ya kuangalia idadi ya wanga ni kutafuta Visa ambavyo vina viambato vichache; roho na kichanganya kimoja kwa kawaida kitachangia kabureta chache kuliko cocktail ya tabaka nyingi ya vipengele mbalimbali.
- Omba mlo kila inapowezekana - Ikiwa wewe ni mpenda sana vinywaji vya soda na spirit, basi njia rahisi ya kupunguza wanga ni kuomba soda za mlo zitumike badala yake..
- Shika kukausha mvinyo mweupe - Kwa ujumla, ikiwa unataka kuagiza glasi ya divai na kuwa na wanga kidogo iwezekanavyo, shikamana na divai nyeupe kavu na chaguzi za Champagne.. Hizi zote zina takriban 2g ya wanga au chini ya glasi ya wakia tano, ilhali divai nyekundu ni mara mbili ya kiasi.
Carb ya Chini, lakini Ladha ya Juu
Inapendeza sana kuwa makini na aina ya vitu ambavyo unaviweka mwilini mwako, na ukijikuta unataka kupunguza ulaji wako wa wanga lakini una wasiwasi juu ya kile utakachokuwa nacho. ili kupunguza, uwe na uhakika kwamba Visa sio mojawapo. Vinywaji vilivyochanganywa vya wanga vinaweza kuwa vitamu na vyenye afya, na mojawapo ya mapishi haya kumi na moja yatakuweka chini ya kikomo chako cha kila siku kwa urahisi.
