Wakati huhitaji keki nzima lakini unataka kitu kitamu, jaribu kuoka keki ya mug. Mapishi haya ya kupendeza kwa mtu mmoja yameokwa moja kwa moja kwenye kikombe cha kahawa, na kwa kuwa unavitengeneza katika oveni ya microwave, haichukui muda mrefu kufikia kuridhika kwa jino tamu!
Kichocheo cha Keki ya Mug ya Cocoa Moto
Kichocheo hiki hutengeneza keki tamu, yenye ladha ya kakao inayofanana na keki ya sifongo.
Viungo
- 1/4 kikombe unga wa matumizi yote
- vijiko 3 vya mezani mchanganyiko wa kakao papo hapo
- kijiko 1 cha sukari iliyokatwa
- 1/4 kijiko cha chai cha hamira
- vijiko 2 vya maziwa, nzima au 2%
- yai 1, limepigwa kidogo
- mafuta ya canola
- 1/2 kijiko cha chai cha vanilla
Maelekezo
- Kwenye bakuli ndogo, changanya unga, mchanganyiko wa kakao, sukari na baking powder kisha koroga taratibu ili kuchanganya.
- Katika bakuli ndogo tofauti, changanya maziwa, yai, mafuta na vanila, kisha ukoroge hadi vichanganyike.
- Ongeza viungo vikavu kwenye viambato vyenye unyevunyevu na ukoroge hadi vichanganyike.
- Nyunyiza kidogo ndani ya kikombe na dawa isiyo na fimbo, na utumie koleo kidogo kukwangua unga ndani yake.
- Mawimbi ya maikrofoni katika tanuri ya microwave ya wati 1, 100 ikiwa ya juu kwa takriban dakika mbili. Tumia oven mitt kuondoa mug kutoka kwenye oveni.
- Ruhusu kikombe kipoe kwa takriban dakika tano, na kisha telezesha koleo ndogo kuzunguka keki ili kuilegeza, na ukichomoe kwa upole kwenye sahani ya kitindamlo. Au, ukipenda, acha keki ipoe hadi ipate joto na uile nje ya kikombe.
Mapendekezo makuu: Weka keki hii juu na kipande cha chocolate nut, mchuzi moto wa fudge, au vumbi la unga wa sukari. Unaweza pia kufikiria kueneza siagi kidogo ya karanga juu kwa mchanganyiko wa ladha tamu.
Mapishi ya Mug ya Keki ya Apple
Keki hii ndogo ya kahawa isiyo na mayai haitapanda juu kama keki za mugi, lakini umbo lake nyororo na ladha ya siagi itafurahisha ladha zako.
Viungo vya kugonga
- siagi kijiko 1
- kijiko 1 cha sukari ya kahawia iliyokolea
- 1/4 kikombe unga wa matumizi yote
- 1/8 kijiko cha chai cha hamira
- chumvi 1
- 1/2 kijiko cha chai dondoo ya vanila
- vijiko 2 vikubwa vya mitofaha ya mdalasini
Viungo vya Kutoboa
- vijiko 2 vya unga wa matumizi yote
- 1 kijiko siagi baridi
- kijiko 1 cha sukari ya kahawia iliyokolea
- 1/4 kijiko cha chai cha mdalasini
Maelekezo
- Weka kijiko kikubwa kimoja cha siagi kwenye bakuli ndogo isiyo na microwave, na uipashe moto juu kwa takriban sekunde nane ili kulainisha.
- Ongeza kijiko kikubwa kimoja cha sukari ya kahawia kwenye siagi iliyoyeyuka na ukoroge hadi iyeyuke.
- Katika bakuli ndogo, changanya 1/4 kikombe cha unga, hamira na chumvi, kisha ukoroge.
- Ongeza mchuzi wa tufaha na dondoo ya vanila kwenye mchanganyiko wa siagi na sukari, na ukoroge hadi vichanganyike.
- Ongeza mchanganyiko wa unga kwenye mchanganyiko huo unyevu na ukoroge kutengeneza unga.
- Nyunyiza kikombe kwa dawa isiyo na fimbo, na umimina unga ndani yake.
- Kwenye bakuli ndogo iliyotumika kwa kuchanganya unga, changanya vijiko viwili vya unga, siagi kijiko kimoja cha chai, sukari ya kahawia na mdalasini, kisha ukate mchanganyiko huo kwa uma hadi viungo vikavu viingizwe kwenye siagi na kuunda. makombo yenye uvimbe.
- Nyunyiza mchanganyiko wa makombo juu ya unga wa keki.
- Microwave juu katika microwave ya wati 1, 100 hadi kwa takriban dakika mbili.
- Tumia spatula ndogo kulegeza keki kutoka kwenye kikombe na kuiweka kwenye sahani ndogo ya dessert.
Mapendekezo ya juu: Kitoleo cha kubomoka kinaweza kuwatosha baadhi ya watu, lakini jisikie huru kumwagilia barafu kidogo au maji ya caramel juu ukipenda.
Kichocheo cha Keki ya Mug ya Karoti
Keki hii ya sponji ya karoti ni tamu kidogo na ya kuridhisha. Hiki ni kichocheo kingine kisicho na mayai, lakini unaweza kuchanganya yai moja dogo na viambato vya unyevu ikiwa ungependa keki yako ipande zaidi.
Viungo
- 1/3 kikombe unga wa matumizi yote
- 1/2 kijiko cha chai viungo vya malenge
- 1/4 kijiko cha chai cha hamira
- 1/8 kijiko cha chai cha baking soda
- chumvi 1
- vijiko 2 vya sukari ya kahawia iliyokolea
- karoti 2 za watoto (takriban thamani ya kijiko 1)
- Maziwa kijiko 1, nzima au 2%
- kijiko 1 cha tufaha
- 1/2 kijiko cha chai cha vanilla
Maelekezo
- Kwenye bakuli ndogo, changanya viungo vikavu.
- Katika kichakataji kidogo cha chakula, changanya yai dogo la hiari, sukari ya kahawia, karoti, maziwa, mchuzi wa tufaha, na vanila, na kunde hadi karoti zikisagwe vizuri.
- Ongeza viambato vya unyevu kwenye viambato vikavu, na ukoroge ili kuunda unga. Mimina unga kwenye kikombe.
- Oka kwa moto wa juu katika tanuri ya microwave ya wati 1, 100 kwa takriban dakika mbili. Acha keki ipoe kwa muda wa dakika tano kabla ya kutelezesha koleo kuzunguka na kuitoa kwenye mug. Iruhusu ipoe kabla ya kuongeza toppings.
Mapendekezo ya juu: Juu na kuganda kwa cheese cream iliyohifadhiwa kwenye makopo, kukamuliwa, au Mtindi wa Kigiriki wa vanilla, na nyunyiza na mchuzi wa caramel.
Vidokezo vya Kutengeneza Keki za Mug
- Unaweza kutumia kikombe cha ukubwa wowote mradi tu ni salama kwenye microwave. Upana wa mug huamua jinsi keki itapanda juu. Kwa ujumla, mugs pana huruhusu keki kuoka kwa usawa zaidi.
- Muda wa kuoka kwenye mapishi haya yote unategemea kutumia microwave ya wati 1, 100. Kulingana na maji ya microwave yako mwenyewe, nyakati za kuoka zinaweza kutofautiana. Tazama keki inapooka, na uoka kwa muda mfupi zaidi au zaidi kama inahitajika. Keki hufanyika inaporudi unapoigonga kidogo katikati.
- Ingawa oveni ya microwave ni bora kwa kuoka keki ya kikombe kimoja, unaweza kuweka kikombe chako kwenye bakuli la kuokea na kuoka katika tanuri ya kawaida iliyo joto la 350° F kwa takriban dakika 15 au hadi keki iruke inapogongwa. katikati.
Nenda Mbele Ule Keki
Hakuna ubaya kuwa na keki kidogo mara kwa mara, mradi tu usizidi kupita kiasi. Jisikie huru kurekebisha mapishi haya ili kuunda ladha zako bora. Kwa mazoezi kidogo, utajua haswa muda ambao microwave yako huchukua kuoka kila keki.